Burger Lab.米其林秘方醬料漢堡 軟嫩多汁又鮮香 Blog【 May執念與直唸 】by Mei-wen Wang
和牛起司堡選用的是台北花園酒店Prime One的洋蔥麵包，從前僅在牛排館內供應，我一吃相當喜歡，害我不只吃了一塊，胎胎向來對澱粉有戒心的說，我想外帶洋蔥麵包還沒得買。洋蔥麵包也是當日製作，採用日本高筋麵粉，進口洋蔥，揉合橄欖油，發酵後再進入烤箱烘烤，出爐後表層灑些玫瑰鹽增加風味，口感柔彈裡帶一絲洋蔥清甜。…more
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•吃一碗繽紛富士山刨冰 迎接夏日的到來富士山刨冰以法國藍柑橘製成的淋醬呈現水晶般的藍，搭配白色優格就是一座小小富士山，除了手工白玉，在冰山中心還埋藏一球濃郁香草冰淇淋，讓人驚喜。•貧窮造就成功達文西不僅是個畫家，同時也是軍事技師、水利家、雕刻家、建築設計家、自然科學家……等。這一切都是出生貧窮所賜。只有經歷過貧窮的人，才懂珍惜努力得來的結果並對社會有貢獻。
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