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>2014/07/22 第3423期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
今日頭條 過期肉風暴 燒到星巴克、德克士
陸問題肉風暴 愈滾愈大
兩岸新聞 大陸民眾上網 最愛用手機
超越電腦 陸手機上網率逾83%
關心遠嫁姊妹 強衛探望江西新娘
強衛會蔣孝嚴 老表相見歡
後壁好米登「陸」 年底上架賣
兩岸學子尬設計 開發文創產品
張高麗福建行 關切「一帶一路」建設

今日頭條
過期肉風暴 燒到星巴克、德克士
特派記者陳言喬/上海報導/聯合報

上海福喜提供過期、變質肉類原料,除麥當勞、肯德基、必勝客採用外,台商頂新集團旗下的德克士也向其採購,成為間接受害者;包括知名的星巴克、漢堡王都不幸中槍。昨天各速食店紛紛發表聲明,全面下架封存福喜的產品;上海以外地區如四川成都,也開始全面檢查速食店。

「非常抱歉,今天我們只能向您提供有限的菜單…。我們會儘快恢復供應您喜愛的產品。」這是上海麥當勞前晚十時後緊急貼出的公告,麥當勞所有牛肉類食品已暫停供應。

台資的德克士餐廳也採用福喜貨源,德克士昨天發出聲明,指全大陸餐廳已封存下架上海福喜生產的火腿片,並停止販售早餐火腿三明治。

大陸百勝公司的聲明稱,已經要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存並停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。停用後,肯德基部分餐廳的兩款早餐產品:芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現短期斷貨情況。

必勝客的岩烤德克薩斯風味牛肉也出現斷貨。聲明稱「我們已經緊急調配其他供應商資源,儘快恢復供應。在此期間給消費者造成的不便,我們深表歉意。」

根據福喜的宣傳片,他們供應的品牌有:麥當勞、肯德基、必勝客、東方既白、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐廳、漢堡王、美其樂、賽百味、宜家、華萊士、達美樂等十六家。

目前麥當勞已封存涉案牛肉、豬肉、雞肉等品類產品四千五百多箱;必勝客封存庫存和配送至各門店的調味牛肉類產品五百多箱。

昨天包括麥當勞、肯德基等多家上海連鎖店似未受到劣質產品影響,店內消費人群不少,部分排隊顧客表示,他們看到新聞了,但業者也是受害者,而且有問題的食品已下架,他們仍相信大品牌的餐食。

福喜公司欺瞞、提供偽劣食品原料前晚被上海電視台踢爆後,上海食藥監局立即趕赴現場查封產品。昨天上海市委書記韓正表示,食品安全關係群眾的健康與安全,必須零容忍。市食藥監、公安、工商等部門必須共同徹查嚴處,依法一追到底,查處情況必須及時向社會公布。

上海市長楊雄也要求市食藥監局等部門嚴肅查處、嚴格問責。同時要舉一反三,對全市肉類生產加工企業和速食連鎖企業全面檢查。上海市政府表示,食藥監局人員已下令福喜企業立即停止生產,查封原料倉庫、成品倉庫中的所有貨品;連夜詢問福喜相關人員,要求提供原料來源、生產加工、品質控制、銷售去向等相關紀錄,召回福喜涉案食品。

上海福喜食品公司由外國法人獨資,是大陸各大速食業者肉類來源的主要供應商。其中,歐喜投資(中國)公司是其股東。大陸媒體報導,歐喜投資中國區深加工部總經理楊立群表示,公司以及其下游企業對食品品質的把控非常嚴格,會積極配合相關部門調查。

   
陸問題肉風暴 愈滾愈大
記者葉又瑋/綜合報導/經濟日報
上海福喜食品問題肉事件似乎有愈演愈烈之勢,受衝擊的中外連鎖餐飲業者恐多達15家,波及範圍也可能不限上海。包括四川、浙江等地衛生部門,昨天都針對可能使用到問題肉品的業者進行查驗。

「加工的肉掉在地上,撿起來就扔進生產線;隨意竄改雞肉產品的保質期;霉變的牛肉切片再加工。」上海福喜食品將過期變質肉品提供給多家知名連鎖速食業者的消息曝光後,再次引發大陸民眾對食安問題的關注。

新華社指出,「又來了!還有完沒完?」是許多大陸憤怒消費者的第一反應。

新浪財經指出,根據官網訊息,上海福喜食品生產的加工食品供應的品牌包括:麥當勞、肯德基、必勝客、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐廳(TGI Friday's)、漢堡王、賽百味(Subway)、宜家家居、達美樂等約15、6家業者。

許多店家為避免影響業績,昨天都緊急發布聲明自清,包括吉野家、達美樂、星期五餐廳、星巴克等都表示從未使用福喜公司產品。宜家家居則指出,2013年9月起就與福喜公司停止供貨關係。

而且受波及的區域可能也不限於上海,浙江食品藥品監督管理局於昨(21)日上午召開緊急會議,緊急約談肯德基、麥當勞、必勝客等業者在浙江的負責人,要求立即展開自我清查,下架有疑慮的產品。成都、西安等地衛生主管部門也對區內相關餐飲企業進行清查。

不過,儘管大陸民眾罵聲不斷,使用到問題肉品的業者生意似乎沒有受到太大影響。中新社指出,昨天中午用餐尖峰時段,北京甘家口大廈附近的麥當勞和肯德基餐廳點餐台前依然排著隊,店內空位所剩無幾。

一位雷姓民眾表示,大陸今天食品安全問題已經很普遍,麥當勞至少比小餐館讓人放心。「而且現在麥當勞正處在風口浪尖,食品質量反而更有保障。」

不過,新華社昨天仍發表評論,呼籲大陸各級政府必須嚴肅看待,並以反腐的力度來面對食安問題。上海市委書記韓正、市長楊雄昨天則作出指示,要求食藥監等部門徹查嚴處,依法追查到底,隨時向社會公布查處情況。

上海執法人員昨緊急約談福喜公司投資方歐喜投資(中國)有限公司負責人,明確要求提供有關原料來源、生產加工、質量控制、銷售去向相關記錄,召回福喜公司涉案食品全面配合調查。

   
兩岸新聞
大陸民眾上網 最愛用手機
記者陳韻晴/綜合報導/經濟日報
中國互聯網絡信息中心昨(21)日公布,至今年6月底,大陸網民手機上網使用率達83.4%,首次超越傳統個人桌上電腦使用率,手機已經成為大陸民眾最重要的上網終端設備。

中國互聯網絡信息中心昨天公布《第34次中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示,今年上半年,大陸網友使用手機上網比例持續成長,從去年下半年的81%上升至83.4%,首次超過傳統PC上網比例(80.9%)。此外,至6月底,大陸手機網友也比去年底增加2,699萬人。

報告指出,行動上網還帶動了整體網路的各類應用發展,大陸網路發展重心也正從「廣泛」轉向「深入」,幾乎全面地滲透網友生活。除了傳統的消費與娛樂外,還逐漸擴及至行動金融、醫療等新興領域的應用,大陸網民的生活已變得愈來愈「互聯網化」。

根據數據,今年上半年,支付應用是成長最快的網路應用。手機支付用戶規模半年成長63.4%,使用率由去年底的25.1%增至38.9%。

行動支付的擴速發展不僅催生數據服務功能,也帶動手機端商務應用快速發展。和去年底相比,手機購物、手機團購和手機旅行預訂的用戶規模,成長率分別為42.0%、25.5%、和65.4%。

另,大陸網路理財產品推出雖然只有一年時間,但用戶規模已經達到6,383萬,使用率達10%。

報告還顯示,伴隨行動網際網路社交類應用的迅速發展,傳統社交網站、博客和微博的用戶規模和使用率持續下滑。今年上半年,大陸社交網站用戶規模為2.57億戶,較2013年底減少2,047萬戶,微博用戶也減少543萬戶。

中國互聯網絡信息中心每半年發布一次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》,首次於1997年11月發布,這次是第34次報告。

   
超越電腦 陸手機上網率逾83%
特派記者林克倫/北京報導/聯合報

大陸中國網路信息中心昨發布「第卅四次中國互聯網路發展狀況統計報告」顯示,今年上半年網民規模六億三千兩百萬人,手機上網使用率逾百分之八十三、首次超越桌上型電腦,但因智慧機市場趨於飽和,未來成長有賴應用軟體創新。

統計報告顯示,截至今年六月,大陸網民規模六億三千二百萬,網路普及率約四成七,其中手機網民達五億兩千萬,使用手機上網比率百分之八十三點四,躍升為上網終端設備第一,桌上型電腦與筆電的上網比率百分之六十九、百分之四十三。

報告引述大陸工信部的數據指出,去年前十一個月的智慧型手機出貨量三億四千八百萬部, 今年第一季僅一億部,顯示智慧型手機用戶已規模龐大,市場占有率趨於飽和,成長速度減緩。

因智慧型手機對傳統功能型的換代潮,已於今年上半年基本完成,導致智慧手機對網民普及率成長的拉動效果減弱;報告認為,未來大陸手機網民的成長,將主要依靠行動應用軟體的創新吸引新上網者。

報告也指出,大陸手機網民在電子商務、休閒娛樂、資訊獲取、交通與溝通交流等應用軟體的使用率呈現快速成長,行動網路將帶動整體網路各類應用軟體的發展;網路發展重心將從「廣泛」轉向「深入」,推動網民生活「網路化」。

市場趨勢上,支付應用的成長幅度最高,單今年上半年即成長百分之六十三,使用率也由去年的百分之廿五提升至近四成;而行動支付拓展應用範圍,則讓手機購物、團購與與旅行預定,分別出現百分之四十二、廿五與六十五的成長率。

   
關心遠嫁姊妹 強衛探望江西新娘
記者曾瑋琳/台北報導/聯合報
江西省委書記強衛昨天在圓山飯店參加「江西同鄉見面會」後,隨即趕往江西同鄉會台北辦公室,看望江西新娘。

台灣江西同鄉會以舞龍舞獅、敲鑼打鼓方式迎接強衛,現場約有廿位遠嫁來台的江西籍新娘,她們帶著小孩一同出席活動。

代表江西鄉親父老、探望在台灣生活的江西籍「姊妹」,是強衛這次訪台重要議程之一。他說,江西女人能文能武,既能相夫教子,也能自己發展事業;期許她們積極推動贛台交流,小孩未來能成為推動兩地友好關係的力量。

   
強衛會蔣孝嚴 老表相見歡
記者曾瑋琳/台北報導/聯合報
江西省委書記強衛昨天首次來台訪問,國民黨副主席蔣孝嚴代表國民黨前往桃園機場接機,強衛表示,台灣人的熱情難以忘懷,希望「兩岸一家親」,江西和台灣各界多多交流,協助「贛台關係」向前邁進。

第十二屆「贛台經貿文化合作交流大會」今天在台北圓山飯店登場,強衛將出席主持。他昨天剛抵台,隨即與蔣孝嚴、環保署前署長沈世宏等人出席「江西鄉親見面會」,探望在台灣發展的江西籍人士,並為今天的活動暖場。

強衛在見面會上指出,許多江西同胞「老表」在台灣發展都有不錯的成果,也大方回江西「扶貧幫困」,給江西民眾留下好印象,他說:「江西發展離不開台灣的支持。」

台灣企業也踴躍到江西投資,強衛引用不完全統計數據稱,目前台企到江西投資共有三千零九十八家,投資總額人民幣九十五億元,今年可望突破人民幣一百億元(約新台幣五百億元)。他說,每年往返兩地約有八萬多人,下月南昌啟動來台自由行,兩地交流勢必更頻繁。

強衛不忘向台灣企業家喊話,隨著大陸中央將國家發展重心轉往中西部,江西戰略地位越來越重要,他表示,大陸中央相繼推出「鄱陽湖生態經濟區支持計畫」和「贛南發展規畫」,「可見江西的南北已成國家重點扶持項目」。

強衛進一步指出,江西交通基礎建設完善,省內的高速公路全長共四千五百公里,每個縣市都有高速公路,可謂「四通八達」;現在高鐵也在推進建設,十月通車的「滬昆高鐵」,將途經江西省會南昌,「屆時還會帶動另一波發展」。

蔣孝嚴則表示,母親是江西人,自己也以「老表」身分出席該活動,他說,江西名人輩出,文天祥和修建大陸第一條鐵路的詹天佑都來自江西,江西也漸成中西部發展重鎮,「台商可以把握機會前往投資」。

   
後壁好米登「陸」 年底上架賣
記者邵心杰/後壁報導/聯合報
後壁榮興碾米廠契作好米,甫在後壁農會競賽中獲得好成績,角逐全國十大經典好米外,更積極規畫進軍大陸市場,榮興碾米廠小老板賴承麟說,繼去年經小三通銷大陸約50噸,看好大陸市場,今年再與大陸通路商合作,預計年底直接上架販售。

全國十大經典好米得主賴承麟表示,榮興碾米廠相中大陸市場,去年就已小三通,外銷大陸約50噸試水溫,經過兩年努力,年底配合通路商,希望能直接上架,這與政策性訂單大不同,直接上架販售才能使經營正常化,也是一直以來努力的目標。

賴承麟說,大陸消費市場大,連日本越光米在高價位米族群也占有一席之地。他把所種的台灣米定位在中高價位,兩公斤裝售價新台幣300至400元,可吸引中高族群購買,也與大陸米做市場區隔。

他說,迄今契作外銷面積累計已30公頃,可以應付市場需求,「台灣米的好品質,應會受到市場肯定!」

   
兩岸學子尬設計 開發文創產品
胡明揚/溫州報導/聯合報

如果只有人民幣500元的預算,你會如何結合溫州的文化元素設計出有創意的產品?甌繡、甌塑、甌窯、活字印刷術、澤雅造紙術、劉伯溫文化、甌江、郭公山、楠溪江等具有鮮明溫州文化特色的元素,又如何巧妙融入低碳的產品設計?

首屆兩岸大學生基於溫州文化元素的低碳設計工作坊活動「海峽有渡、創意無限」,從7月3日至11日在浙江溫州舉行,來自台灣藝術大學、佛光大學、台灣師範大學、台北藝術大學及中國美術學院、浙江工業大學、浙江理工大學、浙江樹仁大學、浙江工貿職業技術學院等,兩岸9所大學36名大學生共同參與。

這36名來自兩岸的大學生混編為9組,每組由2名台灣學生與2名大陸學生組成工作坊,共同激發火花,以溫州文化元素為低碳產品設計創意,以7天時間經過選題、設計、選材、開工、製模、成型等各個環節後,產生創意作品,並且透過主辦單位浙江工貿職業技術學院打造的「溫州名購網」,上網進行拍賣交易實現商業運用。

在7月11日的活動閉幕式上,9組大學生分別展示他們獨具匠心、別具特色的創意作品,結果大會宣布由甌繡製和竹製手機殼製作的「甌蘊」、活字印刷版台曆的「甌曆」得到最佳創意獎;融入溫州文化的環保袋得到最佳商業化獎;由活字印刷術和筷子組成的時鐘獲得最佳成本獎;以溫州紐扣廠廢棄紐扣製作的「筆格」獲得最佳環境友好獎。

浙江工貿職業技術學院表示,此次活動以「創意融合溫州文化元素,以創新設計貫穿作品靈魂,以創造協同整個工作過程」,亮點紛呈;是兩岸大學生低碳設計的首次交流活動,開創兩岸低碳設計交流先河;這次以兩岸大學生混合編組為參賽單位,可以促進兩岸文化、設計理念、人才培養模式、生活方式充分交流。在交流與合作中,學生不僅開發了自己動手實踐能力,同時通過思想交流,相互學習彼此的設計理念設計方法,是一場頗有創意的腦力激盪。

參賽的大陸學生表示,他們在與台灣學生交流中,發現台灣的同學設計思想更活躍、更開放;而台灣學生認為,他們此行體會到了獨特的溫州文化和大陸學生扎實的技術功底。

浙江省台辦副主任陳正仁指出,以往兩岸學生交流雖多,但多以參訪、旅遊、演講為主,這次溫州舉辦的兩岸大學生共同創意「海峽有渡、創意無限」為首創模式,讓兩岸大學生在共同設計製作作品過程中交流建立友誼。

9組創意佳作 環保又實用

首屆兩岸大學生基於溫州文化元素的低碳設計工作坊活動,9組同學充滿創意智慧的設計作品可說每一件都是佳作,不僅環保而且具備實用價值。

一、「時•印」是將歷史悠久的活字印刷術和免洗筷組合在一起,把創意體現在時鐘的表盤,讓歷史文明和低碳理念在時間的長河裡歷久彌新。

二、將溫州景點江心嶼融入到盆景式的加濕器中,讓消費者把景區帶回家,把健康融入生活。

三、「甌蘊」將精美絕倫的甌繡與竹製手機殼巧妙融合,讓甌繡走入普通人的日常生活,讓甌繡「潮」起來。

四、用澤雅宣紙、木料、落葉和現代繪畫藝術,製作出反映上古人類「天圓地方」宇宙觀的落地燈,體現一種人與自然和諧共生的生態觀。

五、「茗念」是把溫州地圖做成茶盤,引入島牛早茶,同時加入黃楊木雕的傳統技藝,傳播溫州的地域文化特色。

六、「Oh Bag」是把明朝溫州歷史名人劉基(劉伯溫)的故事、甌劇臉譜、活字印刷術等溫州歷史文化描繪到環保袋上,實現了環保袋、圍裙、餐布三位一體的多功能組合。

七、以永嘉文房四寶村後的筆架山為靈感來源,使用溫州紐扣廠生產的廢棄紐扣,巧妙排列組合,形成具有鮮明特色的「BIGGER(筆格)」系列產品—如吊燈、足底按摩器和燭台。

八、「甌曆」是將瑞安活字印刷術融入到台曆的製作中,設計出可以重複利用,類似於活字印刷版的台曆,使用廢舊木材做原料,實現資源的再生利用。

九、將溫州景點江心嶼與藍芽音響相結合,置於獨特抽象藝術品竹筏裡,竹筏同時可以充當微型花盆,體驗了生態與科技和諧交融,在景區裡是自助語音導遊器,回家則變成藍芽音箱。

   
張高麗福建行 關切「一帶一路」建設
大陸新聞中心/綜合報導/聯合報
福建日報昨天在頭版刊發長篇文章,詳細報導中共國務院副總理張高麗在福建考察的消息。「一帶一路」建設與兩岸交流合作,是張高麗福建之行的兩個關切點。

「一帶一路」建設(指絲綢之路經濟帶與21世紀海上絲綢之路),是2013年9月中共國家領導人提出的合作倡議。隨後,中共十八屆三中全會審議通過「中共中央關於全面深化改革若干重大問題的決議》明確提出要推進「一帶一路」建設。

這次福建行,張高麗重點考察泉州港。泉州是聯合國教科文組織確認的海上絲綢之路起點之一。張高麗說,福建在「一帶一路」建設中有獨特的優勢。

考察中,張高麗提出加快福建發展,首要的是要做好基礎設施,加快鐵路、港口、機場、高速公路等運輸通道和節點建設,完善福建沿海連接中西部地區、融入「一帶一路」建設的快速運輸大通道。

從加快基礎設施建設到構築對外開放通道,從發展海洋經濟到深化周邊經貿合作,張高麗表示,希望福建根據自身資源,統籌謀畫,科學布局,體現自身特色和比較優勢;把建設海上絲綢之路與實施東部地區率先發展、推動福建改革開放科學發展緊密結合起來,在「一帶一路」建設中推出更大作為。

福建省副省長鄭曉松早前表示,福建將加強與東協海洋經濟、旅遊、物流等合作,加快構築海上互聯互通網絡,促進雙向投資與貿易。

顯見福建已在印尼、緬甸等國家建立9個境外遠洋漁業基地;中國—東協海產品交易平台已在福州揭牌;中非漁業合作總部基地已在福州啟動;泉州與突尼斯蘇斯市、蘇丹喀土穆州結連理,推進中阿友好交流合作等。

平潭綜合實驗區是張高麗福建行的另一個重要考察點。張高麗說,平潭是對台交流的先行先試區域,平潭綜合實驗區作為大陸惟一的對台綜合實驗區,隨著一系列政策已逐步構建起對台政策「新特區」。

今年7月15日,平潭封關運作,又成為大陸面積最大、政策最優的海關特殊監管區。張高麗考察關區和台企後表示,平潭區位優勢明顯,發展潛力巨大,要堅持低碳、綠色、環保理念,制訂好規畫、發展好產業、保護好生態。

福建是兩岸交流合作的前沿。近年來,海西戰略、平潭模式、廈門綜改試驗、泉州金改等「三規劃兩方案」相繼獲批實施,賦予福建一系列政策措施,其深意即在於支持福建加快發展,構築兩岸交流合作的先行先試區。

   
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