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2017/12/08 第4082期 | 訂閱／退訂 | 看歷史報份

udn.com聯合新聞網

中彰投焦點	天冷了！來碗牛肉麵湯鮮肉嫩又暖胃
台中新聞	白袍醫師齊聚怒吼空汙影響下一代伊甸「愛心棧」供病友免費住台中牙醫師樂當愛心房東不識電影男主角他在好市多巧遇「天使」即興演奏盧秀燕烏日媳婦奉茶批林佳龍「說好的副都心呢？」
彰化新聞	九旬阿嬤4人學認字小學同窗又重逢用愛救文資彰縣民間團體今起活化台鐵舊宿舍群
南投新聞	給方便卻被當隨便遊客搞破壞落羽松園主想封園

天冷了！來碗牛肉麵湯鮮肉嫩又暖胃

記者賴香珊、黑中亮、何炯榮∕連線聯合報

彰化市大寶小寶水餃店受好評的三寶牛肉麵和川味牛肉麵，每塊牛肉都有35公克。

牛肉麵堪稱最平民的美食，卻連鴻海董事長郭台銘都著迷，中彰投牛肉麵各有擅長，寒冬來碗湯鮮味美牛肉麵，更讓身心都暖呼呼。

拜清泉崗基地及眷村文化關係，牛肉麵在台中市清水區非常普遍，清水警分局旁的「清水牛肉麵」，小碗牛肉麵只賣110元，卻選用四大塊澳洲牛腱，加上熬煮4、5小時的紅燒湯頭，鮮香濃郁不油膩，腱心肉質更為細緻滑嫩、軟中帶筋，再配上有嚼感的粗扁麵條，一碗就讓人心胃都滿足。

南投縣老董一品香牛肉麵開店逾30年，當地人講到「牛肉麵」就想到「老董」，而能如此具指標性，靠的就是保有入口即化軟嫩牛肉、鮮美湯頭，及用高山高麗菜和溫體豬做成的招牌水餃。

第二代店長「小董」董俊賢承襲父親好手藝，特選沒帶筋牛腩搭配蘿蔔視氣候細熬慢燉3至5小時，加上獨家配方才能有不老的入口即化口感，水餃則是當天清晨手工現包，以確保皮Q肉甜百分百不流失。

彰化市大寶小寶水餃店的三寶、川味牛肉麵是店內招牌，最近再推出清燉牛肉麵；三寶是牛肉2大塊、牛鍵及牛筋各2大片，川味是4大塊牛肉，牛肉每塊至少35公克，需熬煮80分鐘。

湯底用牛大骨熬煮，先加花椒、高雄辣豆瓣醬，最後再加朝天椒，入口不辣，卻會回傳香辣味，讓老饕回味不已。

白袍醫師齊聚怒吼空汙影響下一代

記者黃仲裕╱即時報導聯合報系攝影中心

台灣健康空氣行動聯盟發起1217反空汙遊行，本周一起每天到中市府廣場造勢，醫師群到市府集合，站在醫療第一線，控訴政府漠視空汙。記者黃

反空汙環團放出大絕招！今早中台灣醫師群到台中市府抗議，醫師脫下白袍、聽診器排出「哀」字，為中台灣空汙致哀；環團人士也扮演犧牲者，頭蓋白布、獻上鮮花，諷刺空汙殺死了健康。

台中市府強調，對抗空汙與市民立場一致，透過各種管制措施，迫使台電減少燃煤，加速汰換老舊機組；空污影響健康，市府籲著反空汙遊行順利，共同展現追求乾淨空氣的決心。

台灣健康空氣行動聯盟發起1217反空汙遊行，本周一起每天到台中市府廣場造勢，今早醫師群到市府集合，站在醫療第一線，控訴政府漠視空汙。

醫師脫下白袍在廣場上排出「哀」字，上面擺著聽診器，要為中台灣民眾的健康致哀；聯盟研究員許心欣扮演空汙犧牲者，赤腳躺在廣場上，全身蓋上白布，環團一旁擺上鮮花，控訴空汙殺人。

聯盟理事長葉光芃醫師說，許多醫師站在第一線，看到空汙傷害國民健康，決定站出來，台灣應具體減少燃煤，衛福部長陳時中、環保署長李應元在台北辦公無感，應搬到中南部上班，才能體會空汙嚴重。

診所協會全國聯合會理事長曾梓展說，WTO世衛組織已證實，PM2.5是造成肺腺癌主因，也會造成身體發炎反應，醫界要求降低燃煤發電的速度要加快，讓台灣再現藍天白雲。

有3個孩子的家醫科開業醫師賴怡均說，她婚後搬到大肚山，發現清晨濃霧有霾害，太陽照射後不會消散，還有股臭味；只要當日空汙嚴重，門診過敏性鼻炎、氣喘病人就會增加，政府應重視加速改善。

伊甸「愛心棧」供病友免費住台中牙醫師樂當愛心房東

記者喻文玟╱即時報導聯合報

台中市牙醫師陳偉宗在一中商圈買了一棟房子，以母親名義提供給伊甸基金會當作「愛心棧」。記者喻文玟∕攝影

從偏遠地區來台中市就醫的患者，有時住宿是一大問題。台中市牙醫師陳偉宗在一中商圈買了一棟房子，以母親名義提供給伊甸基金會當作「愛心棧」，免費提供遠地就醫的病友住宿，11月底啟用。住在埔里的「福伯」罹患肺癌，從埔里到台中榮總就醫往返需6小時，他申請住宿可節省4小時。

牙醫師陳偉宗雙親前年過世，留下300多萬遺產，他在一中商圈買了兩棟中古公寓，分別以雙親名義，一棟免費提供給社會局讓街友居住、一棟提供給伊甸，這兩棟公寓目前都還在付貸款，他希望把對父母的思念，延續當作弱勢關懷。

伊甸基金會社會事業處長王昭恕表示，目前在台北有3處、高雄2處、台中1處，全台共6處愛心棧，其中有伊甸自己的房舍、3名愛心房東提供免費住宿，媒合由醫院社工室評估。

台中愛心棧緊鄰一中商圈，位於雙十路上，通風、採光良好，格局3房1廳2衛，每間房間有保全系統，房間內有2張床墊，提供病友、陪伴家屬免費住宿，也會協助24小時緊急需求。

伊甸表示，「愛心棧」從2014年開辦，至今服務226人次、提供3034晚住宿，希望更多愛心房東加入，可把閒置屋舍轉租或提供給弱勢民眾。洽詢電話：（04）22351115。

不識電影男主角他在好市多巧遇「天使」即興演奏

綜合報導聯合新聞網

一名莊姓網友在好市多巧遇一名視障男子現場演奏展示鋼琴，卻沒發現是電影《逆光飛翔》的男主角黃裕翔，經網友提醒後相當懊惱，直呼自己「

逛好市多也能巧遇天使！一名莊姓網友日前在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文，興奮提及在好市多進行採購時，竟遇見一名視障男子現場即興演奏鋼琴，不過卻沒發現是這名「逆光天使」，經網友提醒後忍不住懊惱「我真是好土，竟然不知高手下凡」。

原PO在台中好市多採購商品時，巧遇一名視障男子現場彈奏展示鋼琴，由於琴聲實在是太動人，原PO忍不住詢問男子身旁的家人能否錄影，取得同意後也將這段珍貴的畫面上傳至臉書粉絲團，並意外發現原來是「天使下凡」。

許多眼尖的網友發現這名在賣場的演奏者，正是電影《逆光飛翔》的男主角黃裕翔。他是一名視障鋼琴演奏家，2012年出演此部由自身故事改編而成的電影，從此打開知名度，並一舉拿下第49屆金馬獎「年度台灣傑出電影工作者」。

原PO將影片上傳後才得知畫面中竟是《逆光飛翔》男主角，開玩笑稱「我真是好土，竟然不知高手下凡」，並透露黃裕翔臉上一直保持著開朗笑容，人也相當親切，直呼「能夠遇（見）這美麗天使，這一定是祖上有德！」引發上萬網友稱羨。

黃裕翔隨後也轉發這則消息，幽默稱「一個不小心被捕獲了！」讓網友相當羨慕，紛紛表示也想聽到現場即興演奏，直言「耳朵真有福」、「天籟之音」、「運氣真好！真希望也能遇到現場即興」。

盧秀燕烏日媳婦奉茶批林佳龍「說好的副都心呢？」

記者趙容萱╱即時報導聯合報

立委盧秀燕（中）以烏日媳婦身分，今天下午到烏日區向夫家廖家長輩奉茶，爭取鄉親支持。記者趙容萱∕攝影

「說好的副都心呢？」爭取國民黨台中市長提名的立委盧秀燕，今天下午以烏日媳婦身分，到烏日區向夫家廖家長輩奉茶，並報告參選市長的決心，爭取鄉親支持。盧秀燕也質疑台中市長林佳龍3年前的「打造烏日副都心」競選支票「只聞樓梯響」，幾乎沒有建設，鄉親感受不到進步，甚至倒退。

台中市政府回應，烏日副都心都市計畫已配合高鐵台中站門戶整體開發作業，目前正在內政部審議中，烏日交通四通八達，工商潛力備受肯定，希望盧立委對具體市政不要視而不見，更期待在立法院幫台中爭取建設與福利。

盧秀燕向夫家廖家長輩奉茶時說，她參選六次立委，都靠鄉親支持，這次爭取國民黨市長提名，會全力以赴。夫家長輩接過奉茶後，有的豎起大拇指按讚，有人祝她高票當選。

盧秀燕批評，林佳龍3年前競選時提出的「打造烏日副都心」政見「只聞樓梯響」，3年來，烏日區幾乎沒有建設，鄉親感受不到進步，甚至有倒退的情況，包括空氣汙染、經濟更困難、交通不便。

台中市政府說明，烏日副都心計畫包括引進會議、展覽等核心產業，結合物流、購物休閒娛樂等服務，要將烏日副都心打造成三鐵共構的中台灣門戶，在內政部審議中；大台中山手線的成追線雙軌化、捷運綠線以及延伸彰化、烏日會展中心等重大建設也持續進行，溪尾大橋已經通車，烏日不但交通四通八達，工商潛力更備受肯定；中火在內的空汙管制也正全面推動中。

九旬阿嬤4人學認字小學同窗又重逢

記者林宛諭╱即時報導聯合報

弘道老人福利基金會在彰化田中鎮開辦居家型百歲小學堂，4名平均年齡超過90歲的阿嬤共聚一堂學寫字與認字，今天弘道頒發結業証書給阿嬤。�

弘道老人福利基金會在彰化田中鎮開辦居家型百歲小學堂，4名平均年齡超過90歲的阿嬤共聚一堂學寫字與認字，今天弘道頒發結業証書給阿嬤，並為阿嬤們穿上學士服，學員年齡最高的97歲葉癸妹說，以前沒機會好好讀書，現在來學認字，和老朋友們共度讀書時光很歡喜。

90歲的謝嬉容和陳收蓮在日據時期曾是小學同學，但陳收蓮讀了3年就沒讀了，謝嬉容說，以前大家都覺得給女孩讀書沒用，她常得請假在家幫忙帶5個弟妹，讓父母可以去上工，而且媽媽並不喜歡她去唸書，沒想到年紀這麼大了，竟還可以和小學同學一起唸書，實在太感動了。

弘道老人福利基金會彰化服務處主任林博樺說，老人家們每次上課都好準時，可見他們多麼期待來上課，4位阿嬤活到老、學到老，從學習中和老朋友有新話題，生活也有目標，即使已高齡90，都會激發生命的動力。

林博樺說，他們鼓勵老人家要走出來，不要把煩惱和焦點都放在子女身上，不僅會造成子女壓力，自己往往也不快樂，應把重心放自己身上，過更多采多姿的生活，弘道現在也在募集圍爐年菜、為老人家辦年貨除舊佈新等關懷服務，希望各界也能一起送暖。

用愛救文資彰縣民間團體今起活化台鐵舊宿舍群

記者簡慧珍╱即時報導聯合報

彰化台鐵舊宿舍群經熱心志工整理，建物以外的道路等公共空間清潔多了。圖∕彰化縣鐵路村文化再生協會提供

不要再口水戰了，彰化縣鐵路村文化再生協會號召縣內11個民間團體，用行動發起活化再利用彰化台鐵舊宿舍群，12月9日起連續一年、每月舉辦一場活動，引導民眾走進台鐵舊宿舍群，認識彰化鐵道文化，為登錄文化資產加速。

民間團體今天在彰化台鐵工會大禮堂宣傳「第一屆鐵路村文化活動」起跑，彰化縣鐵路村文化再生協會和彰化民間團體賴和文教基金會、半線鐵道文史工作室、旅。咖啡、山海線農學市集、半線轉轍-彰化城市願景工作坊、彰化縣小西文化協會、彰化健康養生協會、台灣健康空氣行動聯盟等團體，宣布每月在彰美路一段八巷舉辦「講（k□ng）講（k□ng）八巷．走走八巷」。

彰化縣鐵路村文化再生協會理事長陳守欽說，活動正式登場前，12月2日彰化縣鐵路村文化再生協會發起清掃行動，數十位學生、民眾加入整理台鐵宿舍村環境，彰化高商35名學生熱情報名擔任活動志工，彰化民間團體一同以實際行動展現台鐵舊宿舍群未來活化願景。

協會總幹事顏淑女說，12月9日第一屆鐵路村文化活動開幕，早上10點到下午4點，邀請台灣鐵道專家蘇昭旭等人談鐵道文化、志工導覽台鐵宿舍村的迷人故事、青少年音樂表演、藝術家半線風景美展，民眾免費參與，也可順便逛小農美食手工藝市集，購買價廉物美的農產品及特色商品，期待具體行動化解爭辯保存幢數的口水戰，使彰化台鐵舊宿舍群早日登錄為文化景觀，趕快整修，成為彰化市最亮眼的觀光景點。

給方便卻被當隨便遊客搞破壞落羽松園主想封園

記者賴香珊、張明慧∕連線報導聯合報

因部分遊客沒公德心，九佃落羽松李姓屋主心冷，想封園不再對外開放。

南投縣國姓鄉福龜村的九佃落羽松入冬後隨溫度染紅，搭配院中圳塘如北歐景致，一度成當地觀光熱點，屋主開放私人宅第免費參觀卻遭破壞，近期大門深鎖。台中大坑私人櫻花園也是如此，小朋友攀折花木造成櫻花損傷枯萎，被迫休園3年。

福龜村長邱昌賢說，吳姓前屋主熱愛落羽松，在5分地大的宅院栽種200多棵，因大方開放在網路暴紅，1年多前雖出售易主，接手的李姓屋主也沒藏私，免費讓人到自家庭園欣賞落羽松變色之美。

但長年敞開的木門近期悄悄掩上，不少遊客撲空；李姓屋主坦承說：「很傷心，給方便卻被當隨便！」索性閉門整修，考慮封園不對外開放了。

李姓屋主說，多數遊客雖帶走垃圾，但不少人參觀時大聲喧鬧，遊覽車團客最嚴重，影響屋內親友生活；院內簡易鞦韆是給小孩玩或拍照，有成年人卻乘坐狂搖，落羽松樹體不堪負荷嚴重摩擦而受傷。

遊客公德心不佳，在台中大坑也有同樣情景；大坑有熱心地主免費開放廣達6公頃私人的「濁水巷櫻花林」供欣賞，卻遭遊客破壞；市議員曾朝榮說，部分遊客賞花摘採甚至折枝，造成脆弱的櫻花枝幹受損，5千多株中有500、600株都因摧殘枯萎。

曾朝榮表示，人為破壞讓櫻花林失去原有美麗，園主才決定休園3年讓樹苗休養生息，明年櫻花季會視情況，決定是否開放。

大坑濁水巷裡櫻花林全盛時期，開放兩星期就湧入20多萬人次參觀，為此市府還安排接駁車，一度帶動大坑觀光。九佃落羽松也是地方景點，串連觀光商機，鄉代會主席羅智彬說，九佃讓周邊採果觀光客數至少提升3成，已與公所、村長和屋主協調盼能繼續開放。

李姓地主說，考慮限定杉紅期開放，或酌收清潔費再贈弱勢，以控管提升遊客素質。

‧寫在金馬之後：批判的力量
今年金馬獎台片強勢回歸，但我們同樣亦被「嘉年華」導演文晏的致詞，和「老獸」周子陽10年堅持的淚光而感動。所以不要再每年計較非得頒獎給台灣與否的本位主義思考，更何況現在許多電影都是難以純粹區分其地域性的跨國合作。

‧宮崎駿最愛的作家代表作
《古利和古拉》是日本最受歡迎的圖畫書之一，這本書在日本早已跨越三代，銷售超過500萬冊，而系列作品超越2400萬冊，幾乎每個日本孩子的童年，都有他們的陪伴。

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