蔣元樞「建設臺色望樓圖說」中，就有南區鹽埕。

台灣有300多年的曬鹽歷史，很多地區的舊地名都稱為鹽埕，但你知道台灣最早的鹽埕在哪裡？答案是台南南區鹽埕一帶，當地信仰中心北極殿今年建醮，目前正編寫「台灣第一鹽」一書，並整理廟內古文物，期待後代子孫不要忘記這段珍貴的歷史。

文史工作者李春景之前在「台南文獻」期刊發表文章「台灣曬鹽產業的發源地」，整理相關的文史研究，指出台南南區鹽埕的曬鹽歷史，可追溯到荷治時期。

他表示，文獻記載，1648年荷蘭商館從中國進口20擔碎石磚塊，在現今台南南區鹽埕附近，建造鹽埕，展開台灣最早的商業製鹽，但因為製造出的鹽雜質多而苦澀，市場接受度低，難以發展，一直到明鄭時期，1665年陳永華將軍重修當地的「瀨口鹽埕」，改良曬鹽技術，才使產業綿延，一直到民國60年停止曬鹽，長達323年，不僅是台灣第一鹽，同時也是台灣經濟壽命最長的鹽田。

北極殿委員會主委林國義及總幹事柯進義，都有兒時要協助家中曬鹽的回憶，林國義說，曬鹽要踩水車，是孩子的工作，一踩就要一個半小時相當辛苦，有一次去晚了還被父親修理，至今都還印象深刻。

當地鹽埕北極殿，至今已有300多年歷史，保存不少古文物，最久的玄天上帝神尊則推測是明末清初，神尊下方被挖空，當年民間有挖神尊的木材做藥引的習俗，現今仍保留見證這段歷史。

王船彩繪師傅杜柏錡連續6科18載彩繪台南安定長興宮王船。記者謝進盛／攝影

3年1科的安定蘇厝長興宮祭拜十二瘟王相當有名，今年適逢燒王船。預料將另掀起高潮，今年王船由長興宮副主委謝水福負責建造，杜柏錡負責彩繪王船，王船長34尺、寬8尺2、高14尺2，比前科王船略大。

目前王船結構已打造而成，由杜柏錡進行最後彩繪；廟方安排下月1日進行安放龍目科儀，屆時王船大功完成，閒雜人等就不能再任意登船。

至於相關重要王船祭科儀，分別為王船進水、出澳安排4月7日、千歲爺遶境出巡是4月22日，壓軸的燒王船恭送千歲爺，將於4月29日一早進行。

55歲的杜柏錡是台南著名的彩繪師傅，他說，從小就對彩繪有興趣，經常往廟裡跑，寺廟作品就是他的師傅，不斷研究觀摩，在彩繪王船期間，他都住在王船廠，以藝術工法一筆一筆進行彩繪，這次在長興宮彩繪王船約20來天，預定月底完成。

阿里山公路番路隙頂路段的河津櫻開花了。圖／吳芳銘提供

嘉義縣阿里山公路番路隙頂路段的河津櫻開了，副縣長吳芳銘分享，大阿里山區的櫻花季從12月的山櫻花開始暖場，1月是番路隙頂和竹崎石桌的河津櫻、番路公田彌陀禪寺的重瓣緋寒櫻、太和石桌的富士櫻，2月是阿里山公路（台18線）隙頂53.8K昭和櫻、頂石桌櫻之道步道昭和櫻、二萬坪琉球緋寒櫻、77.5K霧社櫻和阿里山唐實櫻。3月阿里山林遊樂區的染井吉野櫻壓軸等群櫻盛開。

他說，藍天白雲下，河津櫻吐露芬芳，增加了隙頂雲瀑的浪漫，尤其路邊停車就可以賞櫻和望山賞雲瀑。

吳芳銘提到，河津櫻在日本是最早盛開的櫻花，為原生種大島櫻和緋寒櫻混接雜交的品種，花色淡粉紅。河津櫻較不耐寒，櫻花季時在日本靜岡縣的河津盛放。在台灣的河津櫻，不適海拔較高的阿里山森林遊樂區偏寒氣候，分佈在海拔約1200到1300公尺的隙頂和竹崎石桌、光華地區。

隙頂河津櫻的緣起是日本育櫻會贈送300株的河津櫻，由阿里山國家風景區管理處於2008年3月1日舉辦櫻花種植活動，栽植於隙頂的二延平山步道。

三芝區長林克文今天表示，三芝櫻花每年2月到3月綻放，為突顯地景特色，市府民政局補助在北18線路段的擋土牆，以馬賽克磁磚貼上櫻花、稻田、茭白筍等代表三芝的意象娃娃，除美化牆面，也增添賞櫻情趣。

除櫻花磁磚牆面，還有馬賽克梯田牆，拼貼知名的梯田景色，呼應櫻花牆。

茂長里長林雙喜說，三芝區藝術家聚集，北18線是遊客必經之路，兩面大型馬賽克拼貼，就像是茂長里的門面。馬賽克材質比油漆彩繪使用年限更長，也不會因掉漆影響美觀。

民政局地方自治科長陳耀川表示，除北18線上大型馬賽克拼貼裝置，三芝區還可品嚐美食，串聯李天祿布袋戲文物館、淺水灣、三生步道等景點。

新北市台2線上的蝙蝠洞公園，一旁步道還有些許芒草，可以散步賞海景。

新北市台2線上東北角海岸，沿路美麗山景、公園，還可遇見濂洞灣的陰陽海、十三層遺址，放晴時適合來趟海岸線之旅，還可以選擇到九份老街品嘗芋圓等美食，歡度悠閒假日。

時序入冬，不時有強烈冷氣團來襲，寒冷氣溫、連綿陰雨，讓人殷盼著好天氣到來，每當長時間壞天氣結束後，總叫人想出門「踏青」，這時「東北角海岸」正是最佳選擇，溫暖太陽伴海風，讓人心曠神怡。

開車從基隆沿著台2線行駛，也可從台62快速道路接上台2線，行駛數十分鐘就抵達蝙蝠洞公園，雖蝙蝠季在每年夏季時間，但寬廣公園有共融性遊具提供親子遊園，一旁步道兩側還有些許芒草，是個賞海散步的好去處。

離開蝙蝠洞公園繼續沿著台2線行駛，來到濂洞灣也就是較為人知的水湳洞，望著海岸線能見到黃色與碧藍的海水交錯形成漸層式的海岸線奇景「陰陽海」，特殊景象是拜金瓜石山脈富礦物質所賜。

濂洞灣的正後方，則有壯觀的十三層遺址。依新北觀光旅遊網指出，該處是台金舊礦廠，遠望如同荒廢的美麗宮殿，被稱為礦山上的布達拉宮，歌手張宇「用心良苦」MV就在這裡拍攝。

十三層遺址旁也有黃金瀑布，遠看宛如巨型黃金岩壁，到了上述景點後，肚子餓了想嘗點道地小吃，可以前往九份老街品嘗芋圓、草仔粿等美食，也能在山上遠眺壯觀的海景。