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4間高CP值米其林「雞肉」料理 用舌尖完成台北吃貨小旅行 |
| Taipei Walker/聯合新聞網 |
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| 招牌雞肉飯35元／每日將新鮮雞肉切成絲狀，再淋上精華醬汁、油蔥。
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為了讓庶民小吃也可以有機會躍上國際，特別推出米其林摘星榜前哨戰「米其林必比登推介名單」，顛覆大多數人對於米其林美食難以接近的高單價、不容易品嚐到，又或者是一定要排隊、預約才可以品嚐的刻板印象。此次特別從百道菜系挑選出最能代表台灣早期的美食文化「雞肉料理」作為代表，循著4間獲得米其林必比登、餐盤推介的高CP值店家，憶來一趟台北吃貨小旅行！
一走進森川，店內濃厚的日本氣息，彷彿置身於日本國度，每一個角落都看得出店家的用心。
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