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2020/05/12 第1221期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 5月限定！六福萬怡最潮的「跳跳糖烤鴨」5折優惠 桃園人還不吃爆？299元吃到飽「豬對有韓式燒烤火鍋」插旗北台灣 CP值爆表成最新夯店 5/21開幕！ 蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE高雄店 當地限定美食亮相 地方小吃 手工蛋餅配豆花！ 7家台中「人氣傳統早餐」特輯　吃出滿滿幸福感 店家傳奇 浮誇到爆！馬祖新村5月新推「草湖芋仔冰系列」，爆餡車輪餅組合太欠吃 甜蜜點心 港式192層酥皮蛋塔！全家便利商店「檀島厚奶蛋撻」搶先上市 聯名新品微波10秒就能吃 鮮奶mix日本進口抹茶頂級豆腐冰　銅板價就能一解夏日燥熱！ 超Chill的午後！4+1間台南推薦「老屋甜點咖啡廳」 藏在日式木造建築裡的美食 天然滋味 外食族的救星！手工法式舒肥板腱牛＋有機藜麥　野餐也能健康營養 美食DIY 減醣料理在家做／飢餓救星 快速完成3道有飽足感的雞蛋料理 影／立夏好熱別出門 在家學做日本最夯「水果花三明治」 最IN話題 想吃極品貢丸？ 網曝關鍵再揭新竹一「神秘美食」

	大宴小酌

5月限定！六福萬怡最潮的「跳跳糖烤鴨」5折優惠 記者羅建怡／即時報導/聯合報 5月最狂優惠，六福萬怡推靚皮烤鴨二吃「半價」，挑逗烤鴨控們的愛吃神經。圖／六福旅遊集團提供 台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理「靚皮烤鴨」，曾被網友力讚是「最潮烤鴨」，不只吃到師傅的傳統手藝，還有創新驚喜的「跳跳糖烤鴨」，在嘴裡炸開來的美味成功掀起市場話題。粵亮廣式料理即起推出超狂優惠，除了母親節5月9日、10日外，即日起至5月31日於餐廳內用，於3天前預約，即可享原價2,380元的靚皮烤鴨兩吃「半價」優惠，特價1,190元(服務費另依原價計算)。每組限點一隻烤鴨，每天限量 ...... TOP 桃園人還不吃爆？299元吃到飽「豬對有韓式燒烤火鍋」插旗北台灣 CP值爆表成最新夯店 編輯葉穎樂/聯合新聞網 圖／豬對有燒烤吃到飽-桃園中正店 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 中南部最狂的韓式燒肉吃到飽「豬對有」，近期首度進駐北台灣，憑藉299元起的超值價位，立馬引爆網友熱議，試營運前訂位就已火速爆滿。北部肉肉控趕快找天中午出發，跟上桃園全新火烤兩吃的平價吃到飽吧！ 「豬 ...... TOP 5/21開幕！ 蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE高雄店 當地限定美食亮相 記者江佩君／即時報導/聯合報 TSUTAYA BOOKSTORE高雄大立店，將於5月21日正式開幕。圖／潤泰集團提供 位於高雄大立Ａ館1、2F，營業面積共約340坪的TSUTAYA BOOKSTORE高雄大立店，即將於5月21日正式開幕。TSUTAYA BOOKSTORE一向以「書籍、咖啡、餐飲」的複合式空間為一大特色，這次插旗高雄也特別為高雄打造全新菜單。 當中，WIRED CHAYA除了推出全新菜單，也特別為高雄推出獨家餐點。米飯皆添加日本現在風行又健康的蒟蒻米一起烹煮，可減醣40%，推薦口感清爽的「鰻魚蒸飯」，可為高雄炎炎夏 ...... TOP

	地方小吃

手工蛋餅配豆花！ 7家台中「人氣傳統早餐」特輯　吃出滿滿幸福感 ShareLife分享生活/聯合新聞網 早餐是每一天的活力來源，只要吃了早餐，一天的心情也會跟著愉快起來呢，今天就要來介紹，台中在地的人氣早餐店，吃飽飽，準備迎接新的挑戰！ 謝氏豆花 位於繼光街美食區的謝氏豆花，是台中在地經營60年的早餐店。 豆花在喝下去的瞬間，可以感受到滑嫩綿密的口感在嘴裡化開，搭配著香濃 ...... TOP

	店家傳奇

浮誇到爆！馬祖新村5月新推「草湖芋仔冰系列」，爆餡車輪餅組合太欠吃 編輯葉穎樂/聯合新聞網 小芋圓及黑糖波霸芋仔冰車輪餅，內餡滿到爆開，單個售價35元。圖／IG 桃園超人氣飲料店「馬祖新村」主打復古眷村風，販售多款飲品之餘，也同步販售各種限定口味的車輪餅。日前5月新推「草湖芋仔冰系列」，用全新組合的紅茶及車輪餅，激發大家嚐鮮魂！ 新品「草湖芋仔冰紅茶」以爽口的紅茶為基底，結合酸甜滋味的百香果芋仔冰，躍升最強消暑組合。美食部落客 TOP

	甜蜜點心

港式192層酥皮蛋塔！全家便利商店「檀島厚奶蛋撻」搶先上市 聯名新品微波10秒就能吃 編輯葉穎樂/聯合新聞網 全家便利商店聯手「檀島」，推出超商最強甜點「厚奶蛋撻」。圖／IG 號稱香港茶餐廳始祖的「檀島」近年陸續進軍台灣，迅速成排隊名店，其中招牌「192層酥皮蛋撻」為必吃品項第一名。如今想吃這款熱門蛋撻時，不必特別前往分店，在全家便利商店也能吃得到啦！ 全家將於5/6搶先上市「檀島厚奶蛋撻」，全新口味連本店都尚未吃得到，絕對必衝！這款聯名新品售價新台幣42元，以冷凍甜點形式販售 ...... TOP 鮮奶mix日本進口抹茶頂級豆腐冰　銅板價就能一解夏日燥熱！ ShareLife分享生活/聯合新聞網 炎熱的天氣讓人漸漸感受到夏天的氣息，需要來碗解熱又美味的冰品？在彰化市內，使用頂級用料的「豆腐先生冰品店」，一定可以滿足你對夏天的渴望，享受如同奶酪口感的香純鮮奶凍，以及將日本進口抹茶粉入料而製成的濃郁風味抹茶豆腐冰，讓冰品昇華為頂級甜點。 抹茶口味是結合鮮奶與香濃抹茶而成，擁有抹茶特有的苦澀香醇，以及鮮奶帶來的濃韻厚實，搭配如 ...... TOP 超Chill的午後！4+1間台南推薦「老屋甜點咖啡廳」 藏在日式木造建築裡的美食 ReadyGo出發前/聯合新聞網 VVN @ReadyGo 首圖/ @gn00026405, @bunny_moons 台南的巷弄內總是藏著驚喜等待被尋覓，那你有多久沒有暫時放下緊湊的日子，找一個讓自己紓壓的方式好好沉澱了呢。我喜歡漫無目的的探索，在街巷裡穿梭，發掘平日裡不曾注意的美好而新奇的小事。帶你一同窺探不隨波逐流的台南風情，有日式風老房設計的錫鼓、有台南人也好愛的他她、有自 ...... TOP

	天然滋味

外食族的救星！手工法式舒肥板腱牛＋有機藜麥　野餐也能健康營養 行遍天下/聯合新聞網 野餐也要吃得營養健康。 【圖／文：行遍天下】 「希望讓人們在繁忙匆促的城市有一個安心健康的後盾」創辦人張勝惟一邊包著餐盒一邊說著。 對愛運動愛下廚的張勝惟而言，「吃」是一件很重要的事，懷著一顆想把健康營養帶給大家的心，原計畫販售生鮮食材，但有感於外食族及租屋族烹飪的不易與需求，轉而開始做起了餐盒。 ...... TOP

	美食DIY

減醣料理在家做／飢餓救星 快速完成3道有飽足感的雞蛋料理 文／今野裕之、整理／柯意如/聯合報 義式蛋包的煎法步驟：讓蛋包從盤子滑進平底鍋。圖／健行文化 對於媽媽或單身族來說，雞蛋真的很重要！就算家裡沒剩甚麼食材，只要還有幾顆蛋，肚子餓時總能快速做出滿足的加蛋料理，美味又暖胃。 許多上班族也想自己作減醣（低醣）便當，雞蛋更是不可或缺的重要食材之一，讓一餐飽足感大提升。只是每天都弄水煮蛋荷包蛋難免會吃膩，要如何利用雞蛋做出更多變化的菜色呢？ 今天介紹三道讓人看了就垂涎三尺的雞蛋料理 ...... TOP 影／立夏好熱別出門 在家學做日本最夯「水果花三明治」 綜合報導/聯合新聞網 日本主廚親授「水果花三明治」，美觀又美味。圖／ 在各國都祭出外出限制的當下，許多人無法前往餐廳用餐，只好在家嘗試自己料理。而日前，日本Youtube頻道，Tastemade Japan邀請廚師「黃瓜」，為網友們示範了「水果花三明治」，以簡單的方式製作出美觀又美味的點心，讓網友們嘖嘖稱奇。適逢今天5月5日是24節氣中的「立夏」，也很適合做為高溫酷暑下的清涼茶點。 這種外觀美麗、味道甜美的三明治，是怎麼 ...... TOP

	最IN話題

想吃極品貢丸？ 網曝關鍵再揭新竹一「神秘美食」 綜合報導/聯合新聞網 新竹的代表性美食「貢丸」及「米粉」，是許多人來到這裡一定要品嚐看看的道地小吃。不過，一名網友就在社群論壇PTT上發文表示，過去曾認為新竹的東西不好吃，但自從他吃到友人家自製的超大貢丸後，才對新竹小吃的印象有所翻轉，因此發文詢問網友們，「貢丸跟米粉，是新竹引以為傲美食代表嗎？」而眾人除了透露要吃到極品貢丸的關鍵外，更讓新竹一樣神秘美食悄悄曝光 ...... TOP

	訊息公告

•五個簡單法則 為地球盡一份心力 要保護地球資源，你不見得只能吃奇怪的東西，或者少吃，或者必須傾家蕩產。不管是外食還是自烹，有五個簡單的法則可以讓你為地球盡一份心力。 •楊安澤 台裔移民之子競逐美國總統 歷史上第一位競逐美國總統民主黨初選的台裔候選人楊安澤，父母親來自台灣，擁有法律、科技背景的楊安澤，為美國政壇帶來什麼社會變革的理念？

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