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2023/07/25 第1372期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 台南必吃傳統小點心！麻油椪餅煎蛋、月內餅，鄰近台南美術2館周邊美食必收
「初魚鐵板燒」進駐台南盛大登場！ 吃得到頂級A5和牛2000元有找
剁椒配涼筍！國賓中餐廳上新菜 牛油果、芒果創意消暑
異國風味 港點控必衝！點點心「形象概念店」新潮亮相　限定新菜單、開幕優惠一次看
地方小吃 桃園也吃的到！ 花蓮有名「玉里橋頭臭豆腐」進駐大園設點 7月試營運、8月正式開幕
屏東最熱門的教堂在東港！網友大推吃過就離不開的「胡椒蝦料理」
來自馬祖在地美味「馬蔥餅」蔥香濃郁 甜脆雙胞胎饕客激推！
新登場！和平島美食 清真認證「真愛咖哩」、生態飲食「禾口丘」
店家傳奇 花蓮最Chill！ 山谷祕境裡「溪畔餐桌」　沁涼流水畔大快朵頤在地味
王品再出招「旬嚐」全新鍋物登場！吃得到A5黑毛和牛與波士頓龍蝦
甜蜜點心 沒預訂吃不到！ 高雄首創純手工「烏魚子蛋黃酥」 切開滿滿烏魚子、每日產量限定200盒
麻辣鍋甜甜圈！Mister Donut×青花驕聯名 再享買6送3
大宴小酌
台南必吃傳統小點心！麻油椪餅煎蛋、月內餅，鄰近台南美術2館周邊美食必收
文、圖／愛比妞/愛比妞攴美食旅遊

udn走跳美食／愛比妞攴美食旅遊地圖

跟你們說∼來台南旅遊一定要試試這個「榮家班椪餅專賣」台南椪餅煎！我問中北部的朋友說，你們有吃過椪餅嗎?很多人都不知道耶∼今天就來分享這家「榮家班」給你們啦∼我也是收藏在口袋名單好久，終於有時間來品嘗囉！ 台南鐵板燒迷等不及了！擁有超高CP值的人氣名店「初魚鐵板燒」與料亭體系近年來積極擴展店面，繼漢神百貨的成功合作，「初魚 鮨·鐵板燒」確定於8月1日盛大開幕，新餐廳坐落在新光三越西門店的一樓，高級鐵板燒一定要吃吃看。 此次初魚進駐台南新光三越西門店，並帶來壽司與鐵板燒兩大品牌，初魚鮨主打日式生食壽司， ......
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剁椒配涼筍！國賓中餐廳上新菜 牛油果、芒果創意消暑
記者羅建怡／即時報導/聯合報
圖／台北國賓提供
剁椒配涼筍！這款出奇新招，因酸爽層次意外亮眼。台北國賓中餐廳行政總主廚林建龍與主廚徐鳳欽雙廚聯手，即日起推出夏季主廚推薦菜色，結合了粵菜及川菜經典料理手法，新菜色更是活潑出線，像是夏季盛產的酪梨、芒果，以及號稱「初夏綠寶石」的綠竹筍都搭配入菜，清新消暑。 「今年夏天實在太熱，本來想推出水果餐清爽消暑氣，但又擔心產季銜接不上。」 ......
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異國風味
港點控必衝！點點心「形象概念店」新潮亮相　限定新菜單、開幕優惠一次看
旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網
圖／點點心提供
港點控出發！超人氣港式茶餐廳「點點心」首間門市「微風信義店」已滿8週年，品牌斥資千萬升級改裝為「品牌形象概念店」，並自7/20起試營運、7/22正式開幕，同步祭出港式雞蛋仔、港潮調酒等多達10多道限定新菜單，滿額再送「品牌豬仔杯墊」，好吃、好拍又好玩！ 港式點心專門店「點點 ......
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地方小吃
桃園也吃的到！ 花蓮有名「玉里橋頭臭豆腐」進駐大園設點 7月試營運、8月正式開幕
文、圖／水晶/水晶安蹄 不務正�

udn走跳美食／水晶

花蓮有名的「玉里橋頭臭豆腐」也在桃園大園開店，就在大園區大觀路上，佔地很大，又有停車場還有花園跟景觀魚池，目前「玉里橋頭臭豆腐 大觀店」試營運中，八月才正式營業，早上十一點才開始營業，就立馬有好多客人上門，這玉里橋頭臭豆腐的名聲果真是過了一個 ......
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屏東最熱門的教堂在東港！網友大推吃過就離不開的「胡椒蝦料理」
ReadyGo出發前/聯合新聞網
圖 / IG @altis_5512、@chantelle0417
屏東位在最南端，雖然距離北部遠卻也擁有北台灣沒有的獨特風景，一年四季仿佛都是夏天，氣候溫暖適合冬天前往避冬，屏東非常大，從屏東市到恆春再到墾丁，距離都非常遠，因此建議多花點時間在每個區域好好的玩一天，今天準備的東港一日遊，帶你走進屏東愛上東港！ 東港一日遊推薦 海之女神 佇立在大鵬灣「藝術國際交流燈區」的「海之女 ......
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來自馬祖在地美味「馬蔥餅」蔥香濃郁 甜脆雙胞胎饕客激推！
ShareLife分享生活/聯合新聞網
在台中走過28年的【馬蔥餅】品牌，主打的「馬蔥餅」源自馬祖在地的超人氣美食，從台中發跡後，靠著紮實的用料與嚴格的品管讓其知名度逐漸壯大，而老闆深知打造品牌不易，便願意將經驗分享給有著創業夢想的未來夥伴們，提供創業夥伴加盟之餘也沒因此失了品質，堅持手把手教導每位前 ......
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新登場！和平島美食 清真認證「真愛咖哩」、生態飲食「禾口丘」
旅奇傳媒 TR Omnimedia/旅奇傳媒
圖：北觀處／提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】和平島地質公園為台灣國寶級的自然寶地，以其壯麗的海蝕地質景觀和豐富的生態而聞名，近期引進基隆市第一家獲得清真認證的餐廳「真愛咖哩」，成為全國唯一擁有清真認證餐廳的國家級風景區；同時攜手生態飲食空間「禾口丘」，以其獨特的美食體驗和永續理念，讓遊客在探索自然 ......

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店家傳奇
花蓮最Chill！ 山谷祕境裡「溪畔餐桌」　沁涼流水畔大快朵頤在地味
行遍天下/聯合新聞網
【圖／文：行遍天下】 移居自花蓮的老闆在自家後院的小溪裡，發現了得天獨厚的山谷祕境，在低汙染溪流的狀態下創意地展開溪畔餐廳的體驗。旅客在報到後換上溯溪鞋、捲起褲管下水，把酷熱的花蓮太陽、小黑蚊都拋到腦後。跟著主人腳步穿越溪谷，在潺潺流水間架起的餐桌就是用餐之處。等待時間裡還能在吊床上發呆，或坐在架設於溪水上的躺椅呼吸芬多精。
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王品再出招「旬嚐」全新鍋物登場！吃得到A5黑毛和牛與波士頓龍蝦
旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網
「旬嚐」，一個即將引發美食界矚目的全新鍋物品牌即將降臨！王品集團再次突破極限，以最新日式鍋物為主要概念打造火鍋品牌，日前確定8月將開幕，火熱夏日吹冷氣吃鍋剛剛好！ 確定將於台北市中山區南京東路插旗「旬嚐」首店。進入店內，優雅的裝潢與寧靜的氛圍，彷彿穿越至日本美食之都。而每一道鍋物，都是精選的和牛 ......
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甜蜜點心
沒預訂吃不到！ 高雄首創純手工「烏魚子蛋黃酥」 切開滿滿烏魚子、每日產量限定200盒
文、圖／｜台南吃貨｜愛吃輝｜好吃/｜台南吃貨｜愛吃

udn走跳美食／｜台南吃貨｜愛吃輝｜好吃好玩好旅遊｜

2023年中秋節蛋黃酥你們選定了嗎？這間高雄蛋黃酥非常特別，是台灣第一間烏魚子蛋黃酥。當然除了這間高雄蛋黃酥之外，也有其他烏魚子蛋黃酥，不過如果以時間敘來說，沒意外應該是這 ......
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麻辣鍋甜甜圈！Mister Donut×青花驕聯名 再享買6送3
記者陳睿中／即時報導/聯合報
圖／Mister Donut提供
甜甜圈只能吃甜的嗎？「Mister Donut」首次攜手王品旗下「青花驕」，以青花椒麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋等明星商品出發，推出「青麻椒牛肉圈」、「醬燒辣雞肉圈」等7款甜辣、鹹辣點心。為慶祝新品上市，還有「新品買6送3」、加送青花椒麻口水雞等一系列優惠。 青花驕麻辣鍋以獨家的「青麻椒肥牛鍋」為明星招牌，本次雙品牌聯名推出的「青麻椒牛肉圈」與「青 ......
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訊息公告

•飯店般的養老生活？大家不知的「養生村4件事」
現代越來越多人不想麻煩子女退休照顧，選擇入住養生村。除了有生活與醫療服務外，還有同齡人「共老」增加樂趣，包括長庚養生村、潤福養生村、新板傑仕堡養生村等都有不少人排隊入住。但專家提醒，養老村除了月租還有保證金、財力門檻外，還有健康標準...入住養生村前最好先了解注意事項！

•AI衝擊傳播業，你是80還是20？
AI毫無疑問已帶來了傳播的生態巨變。新聞傳播業的主要產品是資訊或內容，當AI展現資訊處理和內容製作的強大能力時，勢必代表人類「創作者」的許多工作可能被機器取代，而這將挑戰「原創」的定義，也可能讓原本伴隨著「創作者」的信任發生根本改變。

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