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2023/08/15 第1375期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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異國風味 西班牙創意餐酒結合台灣食材　過過西班牙人的酒吧生活
店家傳奇 南京復興隱藏美食！藏在後門的米線「函香雲南坊」，躲起來排隊才吃得到的異國料理
飲品小集 50嵐新品必喝！50嵐攜手鮮乳坊推「輕檸優格」好評不斷　這「兩門市」限定開賣
等到了！手搖南霸天「茶の魔手」插旗中壢，限時7天「買三送一」喝起來
美食DIY 台中就有！曼谷爆紅「冰淇淋可頌」台灣吃得到，「霜淇淋＋可頌」完美組合要吃爆
美食報報 拯救夏天食慾！送給懂吃的人，藏有超強小菜的四家餐廳、麵店推薦
大潤發、家樂福黃魚驗出禁藥 食藥署拉高對中邊境管制
「好正商行」全新開幕12款冰淇淋任選！首推成人「柚子酒」口味超清爽
最IN話題 這些月餅超「台」！菜脯、剝皮辣椒雞、紅心芭樂全入餡
異國風味
西班牙創意餐酒結合台灣食材　過過西班牙人的酒吧生活
行遍天下/聯合新聞網
【圖／文：行遍天下】 「Relay Taipas」西班牙創意餐酒館的老闆是中山區餐酒館「SoShow」創辦人，曾榮獲國際調酒大賽台灣冠軍，特聘旅居國外多年的海歸派主廚，帶回道地的歐洲飲食文化，於悠閒舒適的半開放空間裡，端上美味多元的西班牙下酒小菜Tapas與飲酒文化。 「Relay Taipas」 ......
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店家傳奇
南京復興隱藏美食！藏在後門的米線「函香雲南坊」，躲起來排隊才吃得到的異國料理
文、圖／D&W黑白雙搭/D&W黑白雙搭
udn走跳美食／D&W黑白雙搭
南京復興捷運站美食就是中餐的一級戰區，附近真的太多上班族！為了搶占這中午財，許多隱藏的無名中餐也默默出現在想不到的地方！這家函香雲南坊就是其中一間。只能帶走的外帶美食，還要從後門才能買，外面根本看不出來！料多到不可思議，味道又好好吃，是 ......
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飲品小集
50嵐新品必喝！50嵐攜手鮮乳坊推「輕檸優格」好評不斷　這「兩門市」限定開賣
旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網
圖／50嵐提供
50嵐推新品啦！人氣不敗手搖連鎖「50嵐」靠著實惠價格與好茶飲在手搖市場佔有一席之地，而鮮少推出新飲品的50嵐，也在近期推出全新清爽「輕檸優格系列」掀起話題，特選優格、新鮮檸檬及品牌好茶的搭配令人躍躍欲試，但該款新品僅在兩門市販售，想喝快快先筆記。 50嵐跨界合作攜手「 ......
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等到了！手搖南霸天「茶の魔手」插旗中壢，限時7天「買三送一」喝起來
旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網
圖／摘自茶之魔手粉絲專頁、Google地圖(網友東蛙池塘)
南霸天來了！南部人氣手搖飲「茶の魔手」自台南起家至今已有逾600家門市，主要分布在中南部，北部除了新竹竹東及宜蘭民權新店兩門市外，現在北上再設立第三據點，令不少在地人呼「終於來了」、「要開喝了」。 手搖南霸天「茶の魔手」北上進駐桃園中壢，清涼飲料25元起，銅板價輕鬆開喝。許多網友看到新開店的好消息， ......
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美食DIY
台中就有！曼谷爆紅「冰淇淋可頌」台灣吃得到，「霜淇淋＋可頌」完美組合要吃爆
旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網
圖／H.YEN 可頌專賣店IG
不用飛曼谷！近期紅遍泰國的街頭甜點「冰淇淋可頌」被廣大網友稱為可頌界天花板，也是許多人去到曼谷必打卡的甜點。而現在在台灣就能吃到囉！而且不光有冰涼順口的「冰淇淋可頌」，店家的各式可頌、麵包、甜點都值得一嘗，一次滿足你的甜點胃。 這間位於台中沙鹿的可頌專賣店「H.YEN ......
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美食報報
拯救夏天食慾！送給懂吃的人，藏有超強小菜的四家餐廳、麵店推薦
ELLE Taiwan/ELLE Taiwan
圖／ELLE Taiwan提供，PHOTO CREDIT: 王士豪

我曾懷疑過，有人真的在乎小菜嗎？它似乎是穿梭在正式登場主食之前的暖身，是人們百無聊賴時的填補，是舞台上串場的龍套。結果我在臉書上一則拋磚引玉的貼文，得到來自四面八方200多則留言，全是分享哪裡有好吃小菜的麵館，最遠的一家在澎湖。

於是我發現真有在乎小菜的客人，有些人到麵館只點小菜吃，小菜才是主角，那些飯麵都不過 ......

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大潤發、家樂福黃魚驗出禁藥 食藥署拉高對中邊境管制
記者鄒尚謙／台北即時報導/聯合報
食藥署，5至6月期間共抽驗發現4件黃魚違規，檢出國內不准用動物用藥殘留，竟是在知名大賣場家樂福、大潤發所檢出。圖／食藥署提供
衛福部食藥署今公布「禽畜水產品」後市場查驗結果。5至6月期間共抽驗1038件，其中4件黃魚檢出國內不准用動物用藥殘留，竟是在知名大賣場家樂福、大潤發所檢出。食藥署副署長林金富表示，台灣市面的黃魚多為中國進口而來，溯源上有相當難度，已針對中國黃魚採取「邊境加強抽批檢驗」措施。 食藥署聯合各地方政府衛生局，針對後市場食品安全進行抽樣檢驗，稽查對象為產品進口商、批發市場、 ......
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「好正商行」全新開幕12款冰淇淋任選！首推成人「柚子酒」口味超清爽
旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網
台北全新冰淇淋饕客聖地「好正商行HAO ZHENG」正式開幕啦！一連六款時令水果口味和盛夏六款限定酒香風味，震撼登場台北文青圈，成為Instagram打卡名店，店內極簡文青風格配上璀璨輕奢裝潢，堪稱匠心獨運的冰淇淋樞紐，一定要吃吃看。 嚴選Gelato（義式冰淇淋）以新鮮優質乳品、原汁原味食材，台灣當令水果，經傳統手工 ......
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最IN話題
這些月餅超「台」！菜脯、剝皮辣椒雞、紅心芭樂全入餡
記者羅建怡／即時報導/聯合報
圖／各業者提供
又到了中秋團圓、盤點月餅的時節，各家卯足全力衝刺，從外盒到餅皮、內餡都有特色創意，從台味出發，今年最驚奇莫過台灣老菜脯、剝皮辣椒雞都入了餡，各有滋味，適合嘗鮮。 說起台味月餅，當然不能少了台灣品牌「微熱山丘」，今年從裡到外都是台灣味。新品「中秋雙層禮盒」酸甜綿密的水果月餅，皆以台灣在地豐盛飽滿的水果製成，上層為鳳梨奶黃月餅及紅 ......
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訊息公告

•人工智慧AI專題報導：法規與應用
歐洲議會於2023 年 6 月14日以 499 票贊成、28 票反對、93 票棄權的結果通過了人工智慧 (AI) 法案的草案。乍看之下歐盟人工智慧法案和台灣關係有點遙遠，其實不然。因為新規範除了適用於在歐盟境內的人工智慧系統供應商之外，還適用於在第三國設立，但於歐盟市場或歐盟提供或使用其人工智慧系統的供應商。

•面對老後生活窮到「只剩一間房」 可以怎麼做？
以房養老，當然不是運用退休資產的唯一選擇，如果有適當又收益好的投資標的，房子也可以直接貸款做資金運用。但是如果沒有找到適合的投資方式，身旁又沒有人可以協助處理房產，這也會是一種可以考慮的養老方案！

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