只要有空，蔡素瑢就在機車行編織竹片，成為機車行特色景觀。 記者莊芳銘／攝影

竹山鎮機車行老闆娘蔡素瑢會修理機車，更擅長竹編，作品最近獲國家工藝競賽第3名；能文能武的她說，修機車是幫丈夫的忙，竹編是自己的興趣。

「老闆娘，妳又在編竹子了。」竹山鎮中央里郵局旁一家機車行，經常可看到一名中年婦女在編織竹編；客人機車車胎壞了，上門來修理時，她也會拿著工具拆解輪胎，熟練地補胎。

54歲的蔡素瑢嫁給修理機車的曾寅發30幾年，當了30幾年機車行老闆娘，學得一身修理機車工夫；10年前社區開辦竹編研習班，她報名參加，從此沈浸在竹編世界裡，也不忘修理機車，被家人及鄰居稱為「文武全才」。

蔡素瑢學習竹編後，曾數度參加縣府文化局等單位舉辦的竹編競賽，經常得獎，讓她更有信心；去年花費1個多月時間編織「彩雲片片」甕形竹編花器，獲得手工業研究主辦的全國工藝競賽第3名。她兒子曾彥碩說：「若依作品分類，媽媽的作品是竹編第1名，因為前兩名分別是木雕、石雕作品。」

蔡素瑢表示，竹編要的是時間與耐心，學竹編後磨掉原本急燥的脾氣，家庭氣氛更溫馨。

將各種鮮艷的有機蔬菜切塊，清淡烹煮，賞心悅目又健康。

★Point：有機蔬菜熟食處理原則：因為蔬菜完全無藥物，以活水沖乾淨就能料理，盡量用清淡調味方式烹煮。

材料：

甜椒塊50克、小黃瓜塊50克、茄子塊50克、番茄塊100克、洋蔥100克、洋菇50克、蒜片3粒、橄欖油3大匙、白酒100c.c.、蔬菜高湯或水100c.c.、胡椒、海鹽適量（蔬菜食材可自己更換，但不要選易煮爛的葉菜類）

•做法：

1.先爆香蒜片、洋蔥。

2.倒入所有蔬菜塊，炒到蔬菜上色。

3.接著放白酒，並加高湯或水到鍋內食材一半處，再放鹽、胡椒調味。以小火燉煮半小時，中間每5至10分鐘攪動一下，防止食物黏鍋，煮到蔬菜軟透就能上桌了。

禮服必知5個Tips

愛跑趴的妳，衣櫥裡絕對要有幾件小禮服。別以為小禮服很難派上用場，名模出身的江怡蓉說，只要懂得變化穿搭，隨時都可穿出門。

Tips 1：長短要分清

以正式場合來說，下午茶、cocktail party或是不用餐的宴會，可穿著小禮服，如果是用餐的晚宴，就必須穿著長禮服。

Tips 2：小禮服stand by

平時要準備一到兩件以上的小禮服，以適合自己身形、穿得舒服為佳，才能真正enjoy party，顏色除了黑、白、金、銀等基本色外，也要留意dress code，鮮豔的糖果色調在春夏則很流行。

Tips 3：鞋子別搭錯

如果禮服款式性感，鞋子就要跟著性感，以露趾涼鞋最佳，例如雪紡紗材質就不合適配包鞋，夏天流行的楔形鞋也不宜搭配小禮服；鞋跟高度也不能太矮，最好是3吋（約10公分）的細跟高跟鞋。

Tips 4：必備手拿包

手拿包一定不可少，不會讓包包提帶或背帶影響妳的整體造型，必要時還可以拿來防走光。有些賣小禮服的店家，也會提供飾品租借和搭配諮詢服務，可以多開口問問。

Tips 5：百搭穿出門

只要不是太過Bling Bling華麗的小禮服，搭配西裝外套、短版皮外套或風衣，就可輕鬆穿出門，甚至可內搭休閒背心和綁腿褲，穿出另一種休閒fu。

跑趴禮服變身》紫色浪漫

焦點：紫色小禮服浪漫的蕾絲、紗裙、蝴蝶結，讓妳party中像小公主一樣亮眼；平日若要穿出門，裡面可穿件合身T恤，配上彩色褲襪，就是最時髦的裝扮。（3,280元）

跑趴禮服變身》黑色優雅

焦點：黑色小禮服是永不退流行的色彩和款式，烏干紗材質超有氣質，重點是不易皺，搭配貴氣的珍珠飾品，在黑色禮服上更顯突出。（6,980元）

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焦點：紅色小禮服結合春夏流行色調與蝴蝶結綁帶設計，更把荷葉邊巧妙運用在裙襬處，走動時更有飄逸感。（3,980元）

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