材料（2人份）
胡蘿蔔……2/3根（100g）
水煮鷹嘴豆（罐頭）……40g（瀝乾後淨重）
奶油……10g
雞骨清湯＊1（作法→P.55）……300ml
橙皮屑＊2……1/2顆的分量
薑粉……1/2小匙
鮮奶油……30ml
鹽、黑胡椒……各適量
洋香菜末（裝飾用）……少許

＊1 也能使用沸水泡開高湯塊所得的湯汁。
＊2 柳橙使用國產或未上蠟者。

作法
1. 胡蘿蔔切成厚2mm扇狀。湯鍋加熱，溶化奶油，放入紅蘿蔔，並加入鹽1/2小匙，以小火慢炒直到軟嫩。
2. 放入雞骨清湯、水煮鷹嘴豆、薑粉、橙皮屑，轉偏弱的中火加蓋烹煮20∼30分鐘，時而以木勺攪拌。
3. 加入鮮奶油，以鹽、黑胡椒調味。
4. 離火降溫，用攪拌器打至個人喜好的滑順程度。放回鍋內加熱，然後盛碗，撒上洋香菜末即可

文章來源／《英倫餐桌在我家：收錄80道英式人氣好味道！一個燉鍋、一台烤箱，就能輕鬆烹調上桌！》 商周出版

Sisley黑玫瑰系列繼全球熱銷、每3分鐘銷售1瓶的「黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜」和「黑玫瑰珍寵滋養精華油」，今夏全新推出「黑玫瑰彈潤水凝霜」，是品牌首款同時加入熱門成分黑玫瑰精油和精露的單品。獨家「水凝轉化科技」，訴求在肌膚上以指腹輕推，質地會轉化成細緻清爽的精露，包含珍貴的巴卡拉黑玫瑰和五月玫瑰，並添加頂級黑玫瑰精油，為肌膚注入水潤養分，輕盈舒適讓夏天保養無負擔。

黑玫瑰彈潤水凝霜，50ml，5,800元。圖／Sisley提供

JILL STUART則推出清爽清香的沁涼果漾限定系列，以特調「新鮮水果雞尾酒香調」為概念，加入奇異果、柑橘等富含維他命C的水果萃取，再透過酸甜的清爽香調，讓悶熱季節心情也煥然一新。主打商品噴霧型化妝水，富含水果萃取成分，細緻的噴霧均勻分布全臉，緊緻毛孔同時潤澤肌膚。閉上眼唇，距離臉部10公分左右直接噴灑，並以手心輕柔按壓，上妝後、身體都可使用。

保濕香霧（沁涼果漾），60ml，660元。圖／JILL STUART提供

歐舒丹L’OCCITANE每到夏天便會推出的馬鞭草系列，今夏主打限量款沁夏馬鞭草凍凝霜，添加法國普羅旺斯的馬鞭草精萃，可冷藏於冰箱，除了讓清新香氣更提升，輕爽質地的凍凝霜，更創造有如冰塊與水交融的瞬間，讓肌膚感受沁涼舒適的清爽，加上草本及檸檬調的馬鞭草香氣，留下水潤柔滑的膚觸，夏天保養也能享受小清新。

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沁夏馬鞭草凍凝霜（限量）形象圖。圖／歐舒丹提供

沁夏馬鞭草凍凝霜（限量），150ml，1,380元。圖／歐舒丹提供

黑玫瑰彈潤水凝霜以「水凝轉化科技」讓乳霜快速轉換成清爽質地。圖／Sisley提供

藍色條紋人字拖，另有粉色款。圖／Tidal New York提供

近期面臨暴雨、豪雨不斷，除了HUNTER、AIGLE之外，丹麥品牌ILSE JACOBSEN也推出彩色晴雨靴，而喜歡曬青春、熱愛夾腳拖的女孩，Tidal New York鞋款主打不滑、不臭，讓雨天也能保有乾淨宜人的穿搭。

通勤族最害怕暴雨天，只能戲稱騎著「水上摩托車」上班，或是擔心在捷運站跌一跤，出門要穿啥鞋讓人頭痛，來自北歐丹麥的品牌ILSE JACOBSEN，用彩虹般的色彩打造晴雨靴，以80%的天然橡膠做為鞋面材質，全程手工製作，其特色在於鞋前側綁帶設計可自由調整鞋口寬度，頂端4個鉤環、後跟掛勾，都讓穿脫更方便也不卡腳，亦可修飾腿型，靴內是鋪棉及人造絲面料，降低悶熱感，更加透氣舒適。鞋內裡還可以依照亞洲女性的需求，適度放置增高鞋墊，用以修飾比例。

ILSE JACOBSEN是來自丹麥的晴雨靴品牌。圖／ILSE JACOBSEN提供

而喜愛輕便感的女孩除了選擇Native、Crocs之外，也可善用Tidal New York的夾腳拖，採用止滑鞋底，加強安全；而一般人字拖多為易悶臭的EVA材質，Tidal New York採用PU高分子聚氨酯來製鞋，除了有吸震、貼腳、輕巧、止滑以及環保等特質之外，也不易在遇水後引發異味。在鞋面設計上，Tidal New York的鞋帶卡榫設計為兩段式，減少鞋帶斷裂的窘境，鞋耳固定座加大面積、鞋弓增厚加強支撐度等，都讓穿著更舒適。

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黑色小棕櫚樹拖鞋。圖／Tidal New York提供

藍色水彩圖案拖鞋。圖／Tidal New York提供

ILSE JACOBSEN防水抗寒短筒深紅色雨跟靴，售價7,280元。圖／ILSE JACOBSEN提供

ILSE JACOBSEN防水抗寒中筒淺粉紅雨靴，售價6,680元。圖／ILSE JACOBSEN提供

ILSE JACOBSEN防水抗寒長筒黃色雨跟靴，售價7,980元。圖／ILSE JACOBSEN提供

常出國的旅客都知道，若是攜帶總額超過1萬美元以上之外幣現鈔，都需要向海關登記。桃園國際機場粉絲頁於6月17日發文提醒民眾，自6月28日起，配合《洗錢防制法》的修正，除了高額外幣需向海關申報外之規定，包括超過新台幣10萬元現鈔，或是黃金、裸鑽等物品，也都需要向海關辦理申報。

根據修正前規定，旅客攜帶總值1萬美元以上之外幣現鈔，或是總面額1萬美元以上之有價證券出入國境時，均須向海關申報，並經紅線櫃查驗，未申報或申報不實者，將科處沒入或罰鍰。在今年3月，財政部關務署已經對外公布，自6月28日起，新增「出入國境者攜帶新台幣10萬元之現鈔，或總價值達1萬美元以上之黃金及有被利用進行洗錢之虞之物品，均應向海關辦理申報」；同時，申報義務並擴大以貨物運送、快遞或郵寄等運送方式。另關於人民幣限額2萬元的規定則維持不變。

依資料顯示，經查海關2016年查獲旅客出入國境違規攜帶貨幣現鈔、有價證券或黃金等案件計108件，其中新台幣45件，約1億680餘萬元，黃金7件計10公斤，約市值新台幣1,240餘萬元，未來新法施行後，類此案件將分別科處沒入或罰鍰。旅遊業者也提醒民眾，若出國有高額購物需求，也可透過海外ATM提領、多帶信用卡等方式，避免攜帶超額現金而得不償失。安心幸福-2017臺灣農糧精品展銷會」活動網站查詢：http://www.2017taiwan-agricultureexpo.com.tw/。