巴拿馬草帽,最初出自厄瓜多爾,居民,用toquilla這種草細密編成,耐多次折疊。據說美國羅斯福總統訪問巴拿馬時,就戴著這帽子。後來,這種帽子叫巴拿馬草帽了。厄瓜多爾人民硬生生斷送了一個揚名地球的機會。
法式薯條,本是比利時人所創,但法國飲食有名。1802年,美國總統傑弗遜在白宮宴會上,宣揚自己吃了法式土豆。1856年,沃倫食譜出現了:把新鮮土豆切成薄片,放進沸油中,加點鹽,炸到兩邊都出現淡金褐色,冷卻後食用,這就是法式薯條!結果比利時人創造的薯條,安在法國人身上了。
法式落地窗,長及地,形如窗,兼作門。最初,這是義大利產的。南歐光照足,大家過慣戶外生活,義大利又多山多景,豪族建小別墅,就愛造落地窗門。文藝復興前後,一股腦風潮,捲進了法國,就流行開了。英語世界管這叫French Windows(Doors)。
土耳其浴,連同土耳其咖啡、土耳其煙斗,一起作為異國情調的所謂東方宮廷豪奢享受。早在西元初,羅馬公共浴場已經有規矩、有程式,其分為三:熱浴室、暖浴室、冷浴室,學希臘圓池蓄水。土耳其浴,其實就是古羅馬浴嘛!
英式管家butler, 詞根出自法語 bouteiller;而英國管家制度成型,即安排一位爺管理家裡諸位僕人諸事,其實是19世紀維多利亞時代的事。但英國人慣拿歷史說事,百十年的歷史也能說得浩漫悠長好像流傳千年似的,更加不會願意提這個制度,最早還是跟法國人學的。
口蘑,因為張家口是蒙古貨物的集散地,故稱口蘑。按產地,該叫蒙古蘑、草原蘑才是。
但出處不如聚處。張家口既然是集散地,大家都在這裡見到蒙古蘑菇,一如美國人在法國吃到比利時薯條、英國人在土耳其見識到羅馬浴、全世界人民看到巴拿馬人戴著厄瓜多爾草帽似的,就地起個名字,就成了口蘑了。
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