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台灣水果太甜啦 釋迦糖度高達26度 |
| 記者彭宣雅／台北報導／聯合晚報 |
台灣是水果王國，國人愛吃甜，消費者導向讓台灣水果越種越甜，葡萄動輒20度以上、鳳梨釋迦糖度甚至達26度比甘蔗還甜，幾乎失去水果應有的風味。農委會農試所為了找回台灣水果原始好滋味，未來在育種時，將找出各種台灣水果的適當甜酸比率，讓國人吃到美味也找回健康。
農委會農試所所長陳季駿表示，消費者有迷思，覺得水果「甜就是好」，水果甜消費者回購
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水果糖分這樣算！糖友1天別超過2份 |
| 記者陳麗婷、李樹人／台北報導／聯合晚報 |
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一名糖尿病婦人頭暈、不適，被家人送至急診室，測量血壓血糖，結果發現飯後血糖飆至220，比平常140至160明顯高出許多，原來她貪吃柚子讓血糖驟升。
糖尿病衛教學會理事長杜思德指出，台灣水果越來越甜，不利於糖友血糖控制，近年衛教宣導著重在量的控制，例如，一顆榴槤等於六碗飯、荔枝一次只能吃八顆，讓糖友吃水果時有所節制。
新店耕莘內科部部長裴馰
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