中國升學考試的激烈競爭，讓越來越多的父母考慮將子女留學日期提前。赴美讀高中，被新東方集團董事長兼行政總裁俞敏洪稱為中國人去美國讀研究生、本科之後的第三波教育潮流。

美國國土安全部統計，2013年中國赴美就讀私立高中（由於簽證限制，中國學生只能在美國公立高中進行最長一年時間的交換，無法獲得完整的美國高中教育）的人數從2005至2006學年的65人， 增長到2012至2013學年的23795人，8年增長365倍，佔當年赴美留學總人數的比例從幾乎為零上升至近10％。曾經赴美留學主體─攻讀研究生及以上的比例，從76.1％降為43.9％。

這一市場還在快速增長。慧聰諮詢預計，2014年中國將有超過3萬名學生到美國讀高中。與本科或以上的留學業務相比，這一新興留學業務更具「錢途」。「青少年的教育利潤高，家長比較願意投入，」慧聰諮詢研究總監張玥觀察，這些家庭都有一定經濟基礎。這些父母甚至自身就有赴美留學經歷。

目前，新東方的美國高中留學方案，約70％一對一課程，每小時費用超過500元人民幣，是普通課程的3倍以上。今年6月末，新東方已將北京總部南樓的整整一層轉為美國高中留學中心。

但赴美讀高中的學生普遍未成年，選擇也需更加謹慎。櫻知葉教育集團總裁朴泰仙說，「孩子在青春期，反抗性很強，在這個階段出去的確有一定敏感性。」

櫻知葉成立於1997年，是一家總部位於北京，以低年齡層留學為主要業務的留學中介機構。

選擇美國高中，家長考慮因素很多。除了學校本身排名，學校是否提供語言培訓課程、學生自身適應能力和抗壓能力是否足夠都是重點。美國法律規定，未滿18周歲的國際學生在美求學，必須要有寄宿家庭、在美親屬或者其他受到政府授權的機構作為監護人。　　

櫻知葉的做法是在美國設立分公司。分公司員工負責每週主動與學生聯繫，每月向父母彙報孩子海外學習情況。澳際、啟得等其他留學機構也正在海外設置服務中心。

美國高中學生的考試壓力的確比中國高中學生要小。何曉宇說，自己在高中時，報了多個社團，學了吉他，還參加多種體育運動。到要考SAT（類似於美國版高考）的時候，班級氣氛也沒有很緊張。美國高中的課程模式與中國高中有很大不同，除了選科之外，學生還要做大量閱讀並撰寫研究報告。「去美國讀初高中的學生一般會有半年的適應期，有的就適應不了，」北京新東方美國中學專案經理王夢妍觀察。

這又引發了另一個美國高中留學緊密聯繫的生意：同步課程。以複製「美國小學」、「美國幼稚園」為主打的瑞思學科英語在2014年暑假開始嘗試與美國高中同步。這是一家2007年成立、總部位於北京的私立教育機構。瑞思學科英語與美國俄勒岡州的教會私立中學聖瑪麗中學（Saint Mary's School）合作，經過選拔，能力足夠的學生可以參加一個為期120小時、由聖瑪麗中學老師講授的美國歷史課程學習，通過考試後可以得到一張聖瑪麗中學成績單。如果未來學生在聖瑪麗高中就讀，成績單可以換算成學分。

在新東方的美國高中項目，除了考試課程，也提供美國中學同步課程，引進美國教材，教授美國高中數學、歷史和語文課程，但不能抵海外高中的學分。

不過，對於美國高中的教學品質，大陸國內目前還存在爭議。出國培訓機構北京睿途科技諮詢有限公司總經理胡中華認為，除了基礎知識訓練沒有中國大陸牢靠之外，「美國社會關於性、毒品這些問題上比較開放，而中學正是一個孩子形成價值觀的關鍵時期。這些因素會讓父母對低齡留學持消極態度。」

而且，留學年齡太早，可能影響到學生的中文水準。「基礎寫作以上的課程都是在高中學習，」北京市海澱外國語學校董事長李健說，隨著世界經濟重心向中國轉移，語言文字能力的弱化，對這批中國小留學生的未來並不是一件好事。李健所在的是一所成立於1999年的北京私立學校，從小學到高三，都在嘗試複製美國的教育模式，引進美國教材和有從業資格的教師，同時教授中國會考課程。近年來，他看到學校初中部有越來越多的學生直接去美國讀高中，留學年齡越來越小。但他判斷，低齡留學市場雖然持續增長，最後能否真正成為留學市場的主流還很難說。

不過，在這打破130年紀錄的高溫下，今屆畢業生們依然得穿著套裝，大汗淋漓去面對一連串求職面試。

香港科技大學今屆畢業生，就讀機械工程系的石毅俊是其中一個，在這個高達攝氏34度的夏天，他穿了兩件套西裝（石毅俊自己形容為戰衣）首先經由工程學院面試三次，然後在推薦30人當中又到江森自控香港有限公司進行了多輪筆試及面試，該公司在香港已有30年歷史，為全球150個國家提供工程相關產品及服務，是行內的大龍頭。「簡直是在火爐下過關斬將⋯⋯」石毅俊流著汗說。

是的，每年踏入夏季，5月至9月正是畢業生的求職期。每一年跟石毅俊一樣的學生，都經過這樣一條路：求職，面試，過關，然後爭取錄用。在這幾個月之間，公車站、地鐵車廂或街道上，你都看見臉上仍長著青春痘的他們，夾著新買回來的公事包，假裝成熟但又略顯緊張地前往工商業繁茂區去應徵工作。

不過，在這個年頭，這班畢業生除了擁有上述表徵，還多了一個特質──就是手上總撥弄著最新型號的智能電話。而且，無論在街上，車上或在餐廳正啃著漢堡包，他們的手仍不停滑動手機螢幕，因此他們被社會稱為低頭族（總是低著頭望著手機），而他們另外還有一個標籤，稱為「Y 世代」。

「Y 世代」被公認為20世紀的最後一個時代。根據美國人口學家William J. Schroer把人口劃分為不同的世代，第二次世界大戰後出生的人稱為「嬰兒潮」（生於1946至1965年），此時期的出生率有明顯大幅度提昇的現象，由於社會經濟剛開始復甦，大部份嬰兒潮時代的人有較好的工作機遇，目前仍然是收入和消費達頂峰的主力群。緊接其後的是「X世代」（ 生於1966至1976年），X世代較嬰兒潮有更好的教育水平， 然而屬於夾心階層，在事業前途、家庭負擔和經濟壓力也要面對很大挑戰。

「Y世代」在大中華地區被廣泛指生於1980及1990年代的新生代，本文的集中點亦以此為標準。他們是在較富裕的環境生活和成長，原生在網絡世界，對科技資訊與網絡瞭如指掌。他們是主要的上網購物消費群體，亦一程度活躍於社群媒體，是Facebook或博客的常客。他們終日埋頭智能手機，溝通的渠道是社交應用程式或社交網站，因此他們實際社交能力薄弱， 自我意識強；另外，因為他們自小生活富裕，對生活有自己的要求，因此他們都不認同 X 世代的「為工作而生活」，而主張「為生活而工作」。

其實坊間對Y世代的批評歷時已久，不過在近這兩年，這群最年輕二十出頭，最年長也三十多的Y世代，正適齡並大量投入職場，於是在批評Y世代自顧玩手機上網的同時，社會上更多關注的是究竟Y進入職場後對企業會產生什麼變化，而企業僱主們，又應該如何管理這群職場新鮮人。

廣新控股有限公司董事劉躍所便從兩年前開始招聘Y世代進入公司，該公司是國內控股公司在香港的一個窗口企業，主要從事財務及物業管理，是現時國內商業在香港設分行的典型中港公司例子。「我們公司是近兩年開始招Y世代進來的，現在公司一共有30個員工，85後有8個，大概佔到了四分之一，」劉躍所說，同行企業或其他僱主都知道接班的重要。不少企業都強調現階段尤其重要，「因為近年剛好是Y世代取代嬰兒潮退休員工的一個轉接高峰期，而大中華地區都為社會人口老齡問題而煩惱，那就是說僱主只能依靠Ｙ這代年輕人作為未來職場的接班人。」單在香港，由現在到未來15年，嬰兒潮世代（生於1945至1964年）將達退休年齡，Ｘ世代接替他們的主管職位，而Y世代將成為主要勞動力。

【更多完整精彩內容，請下載彭博商業周刊/中文版 Apple、 Android 繁體版APP】

種植限制的放寬，加上食品行業迫切需要高蛋白農產品，都有助於食用大麻與其更臭名昭彰的近親區隔。食用大麻影響大腦成份的四氫大麻酚（THC）含量不到0.5 ％， 這是藥用大麻（marijuana）讓人異常迷幻的主要成份。今年早些時候，美國政府終於承認食用大麻（hemp）與大麻（cannabis）不同。

但禁止商業種植大麻的聯邦法律仍然有效，卻無法阻止食用大麻從Manitoba Harvest等加拿大公司流進美國。該公司今年計劃免費發放200萬袋大麻籽樣品。大麻籽是大麻種子的軟內核，香味類似堅果。大麻籽易於消化，比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質含量更高。大麻籽還有多種用途：可以撒在麥片、酸奶和沙拉上，或製成大麻麵粉或大麻籽油，並用於製造麵包和啤酒等等。美國麻薩諸塞州昆西的營銷專家紮莫爾（Colleen Zammer）過去25年來一直與食品、飲料公司合作開發和推廣健康原料。她說，「大麻籽的營養類似奇亞籽，並且口味更好。」

美國國會今年2 月通過的《農場法案》，允許在14 個州種植大麻用於研究目的。隨著人們對大麻接受程度的提高，種植限制正在放寬。民主黨、共和黨支持大麻，因為促進紡織業到建築業等眾多行業發展，都有助益。「人們還沒有意識到，很多美國人的香皂、汽車零組件，甚至食品，都已使用大麻，」科羅拉多州民主黨眾議員波利斯（Jared Polis）說，他是促成在美國《農場法案》中加入大麻修正案的議員之一，「這個價值上億美元的內需產業潛力非常可觀。」

1988年， 法塔和兩個朋友在加拿大種植合法化的食用大麻不久，創立Manitoba Harvest。一開始，食用大麻與毒品大麻的關係揮之不去，令他及這個新興行業的其他創業者舉步維艱。「有些人看到我，馬上轉頭走開，就好像見到魔鬼一樣，」Hemp Oil Canada行政總裁（CEO）克魯（Shaun Crew）說，該公司是食品工業主要大麻供應商。

法塔的公司在2001年獲得重大突破，加拿大最大連鎖超市Loblaw與他簽約，同意銷售他們的產品。「從天然食品商店進入主流超市，惡名開始消失，」他說。Manitoba Harvest過去兩年銷售額增長了兩倍，超過5000萬美元。一袋0.9盎司的大麻籽售價1.5美元，一袋5磅重的有機認證大麻籽售價高達75美元。

最近在美國加州一個行業展覽會上，法塔介紹了他公司的最新產品：大麻籽與糙米糖漿、有機蔗糖混合製成的健康零食「Snaxs」。他估計，未來十年內，銷售額可達5億美元。全食超市董事長艾斯特洛特（John Elstrott）說，法塔通過教育推廣和免費發放樣品，揭開大麻之謎。兩家公司每年贊助大麻歷史週活動，今年從6月2日開始，全美各地有多於175個活動。

支持大麻的名人包括音樂人馬力（Ziggy Marley）和演員蕭華史東（Alicia Silverstone）。法塔說，公司正在斥資600萬美元進行擴張，年產量將增加兩倍，很快他將開始尋找建造新廠的廠址。Hemp Oil Canada正投資1300萬美元建造一個3250平方米的工廠，計劃今年年底完工。

這對等著把大麻加到產品中的食品製造商而言，是大好消息。比如總部位於聖路易斯，生產Grape-Nuts和Alpha-Bits麥片的Post Holdings公司，2012年12月收購的Erewhon品牌，旗下銷量最好的是大麻蕎麥麥片。Post副行政總裁霍爾布魯克（Jim Holbrook）說，他們還在「積極尋求」在Great Grains系列麥片中，加入大麻籽成份。

包裝食品巨頭康尼格拉食品公司（ConAgra Foods）和卡夫食品（Kraft Foods Group）表示， 目前沒有任何有關大麻籽的計劃。這給了Nature’s Path Organic這樣的小公司佔領市場的機會。這家位於加拿大不列顛哥倫比亞省的公司，銷售有機大麻籽冷凍華夫餅。電視真人秀節目《減肥達人》（The Biggest Loser）中的私人健身教練邁克（Jillian Michaels）稱這種華夫餅為「天堂早餐」。

法塔說，連鎖超市西夫韋最近找他商談製作大麻麵粉麵包。「五年前，這根本不可能發生。現在大麻很火。」

【吸食大麻為觸法行為。吸食毒品危害健康，拒絕毒品人人有責】

【更多完整精彩內容，請下載彭博商業周刊/中文版 Apple、 Android 繁體版APP】

《彭博商業周刊/中文版》於去年六月在香港創刊，結合兩岸三地財經、文化和藝術菁英編輯團隊，報導資本市場熱點公司和話題，深度研究新經濟下社會變革的要求，讓讀者站得更高、看得更遠，瞭解世界潮流，成為世界經濟舞台的主角。每期內容聚焦全球經濟發展，深入分析公司產業趨勢，剖析政治政策，追蹤科技，解構市場金融 ，探索ETC智趣生活，再加上最權威的彭博觀點，帶給讀者全視角的國際財經資訊。

《彭博商業周刊/中文版》每期定價台幣 130元，初期搶鮮價99元，可至全台7-11統一超商、誠品書店、金石堂書局、博客來網路書店、機場等通路購買。除了零售，也歡迎長期訂閱，一年26期優惠價港幣780元，約台幣2999元，並加贈APP版一年免費閱讀權限(限訂單生效一個月內開通)。

訂閱總代理：台灣英文雜誌社
Tel：02-2361-2151
Fax：02-2375-2670