禽流感疫「禽」擴散 日常生活該怎麼防護?
連日來可在媒體上看到禽流感的疫情多篇報導,根據農委會統計,今年確診高病原性禽流感累計有5屠宰場、28禽場,其中,具有禽傳人風險的H5N6占2屠宰場、8禽場,民眾紛紛聞「雞」色變!
此次的禽流感與過去有什麼不同?
國內檢出H5N6禽流感病毒,為新一波高病原性禽流感疫情,與國內104年發生之H5N2、H5N3及H5N8禽流感疫情不同。這次H5N6病毒即是去年10月至今,已在韓國和日本造成上千萬隻家禽遭撲殺,重創養禽產業。H5N1及H5N6屬「高病原性」,受到感染的禽鳥會快速死亡,雖有感染人類的案例,但尚無證據顯示有持續人傳人的現象。
現今在台灣爆發,國人在防疫上一定要更加留意,切勿吃未煮熟的雞肉和生蛋,一些甜點或沙拉的製作過程中可能會加入生蛋,食用前最好先和餐廳業者確認。
根據衛生署公告,民眾可透過以下措施預防感染禽流感:
1.保持室內空氣流通。
2.用肥皂勤洗手,不亂摸口鼻及眼睛。
3.不要購買或飼養來源不明或走私的禽鳥。
4.非必要或無防護下,避免到生禽宰殺處所、養禽場及活禽市場。
5.避免接觸禽鳥及其分泌物,若不慎接觸,應以肥皂澈底清潔雙手。
6.不要購買來源不明的禽鳥肉品及蛋品等。
7.禽肉及蛋類澈底煮熟才可食用。料理生鮮禽鳥肉品及蛋類後立即洗手,刀具、砧板也要澈底清洗後才能再度使用。
8.平時應養成良好個人衛生習慣、注意飲食均衡、適當運動及休息,維護身體健康。
9.養禽業者在工作過程中,應穿戴個人防護設施,工作後,應做好清消工作。
10.一旦出現發燒、咳嗽、流鼻水、打噴嚏、肌肉酸痛、頭痛或極度倦怠感等類流感症狀,應戴上口罩儘速就醫,並主動告知醫師禽鳥接觸史、工作內容及旅遊史等,以利醫師診療及通報。
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