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2021/10/18 第696期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
   

秋意濃,天氣轉涼了

  隨著東北季風增強,天氣降溫明顯,大家是不是有感覺到涼意了呢?換季時期常常忽冷忽熱,大家要小心不要感冒囉!

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NMN可改善哪些疾病?

  NAD+是參與生化反應的一種輔[酉每],在哺乳動物細胞中,主要透過NMN合成NAD+,參與包括DNA修復、代謝和細胞死亡在內的生理過程。在許多疾病中可觀察到異常的NAD+代謝。

  二○二○年,中國四川大學在《細胞發育生物學前沿》期刊綜述了煙醯胺單核?酸透過NAD+代謝機制治療多種疾病的例子。研究發現,NMN在一些與年齡有關的疾病小鼠模式中,能讓病理狀況得到改善。這些疾病包括如:(一)糖尿病,(二)肥胖,(三)心腦缺血性損傷,(四)心臟衰竭,(五)血管功能障礙,(六)腦內出血,(七)神經病變及阿茲海默症,(八)視網膜退化及角膜損傷,(九)急性腎臟損傷,(十)酒精性肝病等。

  目前已有一些臨床試驗在探討NMN的安全性和健康益處,並進一步了解NMN和NAD+代謝途徑對老化疾病,例如糖尿病、局部缺血性損傷、心臟衰竭、阿茲海默症和視網膜變性,所扮演的逆轉角色。

 

阿茲海默症

  阿茲海默症(Alzheimer's Disease, AD)是一種慢性神經退化疾病,通常會隨著時間逐漸惡化。它是造成百分之六十到七十癡呆症的原因,最常見的早期症狀是難以記住最近發生的事。隨著疾病的惡化,症狀可能包括語言問題、迷失方向(容易迷路)、情緒波動、失去動力、生活無法自理及行為問題。隨著病況變差,也會有從家庭和社會退縮的行為。接著身體功能逐漸喪失,最終導致死亡。

  澱粉樣β聚合物是造成阿茲海默症的主要神經毒物。二○一七年,中國同濟大學在《神經科學通信》期刊報導煙醯胺單核?酸(NMN)逆轉阿茲海默症。

  NMN是NAD+的重要前驅物,NAD+的活性與澱粉樣β聚合物毒性的下降有關。研究發現,NMN顯著降低澱粉樣蛋白生成、澱粉樣蛋白斑塊、突觸損失和炎症反應。NMN透過抑制JNK活化,降低多種與阿茲海默症相關的病理學特徵。因此,NMN對認知功能障礙可產生實質性的改善。

 

心臟衰竭

  心臟衰竭(Heart Failure),也稱為充血性心臟衰竭,是指心臟無法充分打出血液以供應身體需求,症狀通常包括呼吸急促、容易疲勞和腿部腫脹。

  心臟需要連續供應腺?三磷酸(ATP)以維持收縮。心臟的大部分ATP是由粒線體透過氧化磷酸化而產生。由於心臟的ATP儲備有限,粒線體不間斷的ATP供應對於維持心臟功能至為重要,否則會導致心臟衰竭。

  心臟衰竭與粒線體功能障礙有關,因此恢復或改善粒線體功能在治療上具有重要性。NAD+濃度和NAD+介導的去乙醯[酉每]活性的降低,已被認為會造成粒線體功能下降。美國凱斯西儲大學探討煙醯胺單核?酸(NMN)是否可保持心臟粒線體的恆定,並防止心臟衰竭的研究結果在二○一七年於《分子與細胞心臟學期刊》發表。

  心臟衰竭與粒線體功能障礙有關,因此恢復或改善粒線體功能在治療上具有重要性。NAD+濃度和NAD+介導的去乙醯[酉每]活性的降低,已被認為會造成粒線體功能下降。美國凱斯西儲大學探討煙醯胺單核?酸(NMN)是否可保持心臟粒線體的恆定,並防止心臟衰竭的研究結果在二○一七年於《分子與細胞心臟學期刊》發表。

 

※內文中出現問號的字為

 

以上資訊摘錄自《NMN的逆齡奇蹟
 
 

美味且代謝效率極佳的椰子油

 

能提供飽足感的飽和脂肪酸
美味是它最大的人氣祕密

  椰子油已成為油品美容的一大亮點。椰子油能有效減肥與預防阿茲海默症,深受好萊塢名人歡迎,也獲得不同世代的支持。

  跟其他油品比起來,我想椰子油獲得壓倒性人氣的原因在於,它的脂肪裡含有珍貴的成分。亦即,椰子油含有植物油裡少見的飽和脂肪酸。這種從如同種籽的核果胚乳壓榨的植物油裡,含有超過50%代表動物性油脂的飽和脂肪酸。

  而且,椰子油的中鏈脂肪酸(如月桂酸、辛酸、癸酸),不易形成脂肪囤積體內,又能有效代謝熱量,很適合用來減肥。

  尤其中鏈脂肪酸內的月桂酸是母乳的重要成分,可提升免疫機能。

  此外,月桂酸可於肝臟分解形成酮體,直接作用於神經細胞,轉換為能量物質。

  當腦部的神經細胞發生變化,無法利用原有的熱量來源──葡萄糖時,可以改用這種酮體。據說這樣的機制可以有效預防及改善阿茲海默型的失智症。而且,只有飽和脂肪酸能提供人體用餐時的飽足感,清淡的甘甜味更是迷人。所以,椰子油不只是效果好,其風味也頗具人氣。

  椰子油除了食用,也可當成按摩油;但因月桂酸經皮攝取刺激感稍強,不建議敏感肌或乾燥肌者使用。此外,它本身比較容易氧化,應該跟不易氧化的油品或成分混搭使用。

 

 


 

以上資訊摘錄自《圖解版健康用油事典:從椰子油到蘇籽油,找到並選擇適合自己的油品66折促銷中

乳癌的防治

  10月是國際乳癌防治月,我們將整理國內篩檢資訊和相關防治知識提供給大家!

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