■Refreshing Drink！這一味讓我們好上飲 PART1：清玉手調原味茶（八德店）

純粹天然喝過令人難忘

從台中的巷弄小車庫開始發跡，以天然、平價打響名號，招牌翡翠檸檬茶以帶皮現榨檸檬配上特調的翡翠茶，酸甜清心，一試讓人上癮！其飲品有獨特的「黃金比例」，採用純天然食材現泡而成，檸檬的酸、甘蔗的甜，一入口就回甘。

■Refreshing Drink！這一味讓我們好上飲 PART2：烏鐵茶水舖

大排長龍等再久也甘願

鄰近台大、台北教育大學等學區，是學生族群的口袋名店之一。店內裝潢走復古風，在以快速為主的飲料店內，能看到舊櫥櫃、古磅秤等老物件，令人頗覺有趣。舖裡的產品以茶香濃郁著稱，入口甘醇不苦澀，十足喉韻經常吸引顧客大排長龍。

■Refreshing Drink！這一味讓我們好上飲 PART3：一手私藏世界紅茶（台北站前店）

紅茶種類最齊全專門店

具指標性的紅茶飲品店，擁有眾多的紅茶品項，在紅茶迷之間已掀起話題。店家從道地的茶葉及挑剔講究的等級篩選，成軍雖僅3年多，已有不少單位委託開發主題紅茶，包括五星級飯店以及電視台指名合作，讓人體現紅茶世界的千變萬化。

■夜食不打烊∼來吃台式人情味 PART1：牛鍋
每日直送台南溫體牛鮮甜味

出身高雄的老闆原本就愛吃涮牛肉，結束原本生意後，毅然而然北上開設牛鍋。為了呈現南部溫體牛特有的鮮甜美味，特別尋找台南善化合作肉販每日運送當日現宰溫體牛肉，不但新鮮程度掛保證，無論口感或香氣都是一般冷凍牛肉無法比擬。而使用大量蔬果及秘方費時熬煮出的高湯更是講究，清甜風味更能襯托牛肉原味，將牛肉放入湯裡輕涮5∼10秒，肉片成粉嫩色澤即可，或是遵循台南牛肉湯吃法，將肉片放在碗裡再淋滾燙高湯涮煮亦是美味。

■夜食不打烊∼來吃台式人情味 PART2：欣葉台菜創始店
傳承台式古早味溫暖記憶

品牌創立已逾30年，設立之初適逢臺灣經濟起飛，但菜單上少有筵席菜餚，被部份洽商老闆認為菜色簡陋；為此不斷改進創新並引進酒家菜等料理，以更精緻方式呈現。隨著時代變遷，如今欣葉在保留傳統味之餘，也以淡、清、鮮等細緻而健康的料理方式，詮釋兼具傳統與現代感的台菜；在流露復古懷舊空間內，這些反璞歸真的樸實老滋味，像是地瓜粥、菜脯蛋等，看似平凡簡單，卻蘊含師傅們的紮實好手藝才能將的熟悉好滋味傳承延續。

■夜食不打烊∼來吃台式人情味 PART3：鮮納肚
東區平價熱炒歡樂人氣爆桌

坐落在租金寸土寸金的東區巷弄間，1盤100元起跳的平價熱炒簡直是讓人感到不可置信，僅開設5年多的鮮納肚，不同於台灣熱炒攤常見的凌亂，格外乾淨明亮的用餐環境，讓生魚片等生鮮也能安心下肚，這乃是由於當初從IT產業轉行至餐飲業的老闆，將經營管理的概念導入，除了將生熟食料理分開處理，並結合SOP的一貫作業流程，讓料理品質維持在一定的穩定水準之上，並請來擁有多年經驗的台菜師傅，讓店內上百種菜色揉合了古早味、創新菜等，是享受歡樂聚會的美味首選。

以「美食之都」台中為中心，包含鄰近苗栗、彰化、雲林、嘉義等縣市，融和設計城市&純樸風光小鎮、異國風名店&傳統在地小吃、觀光夜市以及時尚旅宿&特色民宿的中台灣，就是這麼一個充滿迷人魅力的地方！

http://www.taipeiwalker.com.tw/book/2013/travel_taiwan/index.html