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Taipei Walker電子報
 2017/05/31 第556期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 甜點時光/文青風•台北甜點店:Bonnie sugar森林店
★ 甜點時光/文青風•台北甜點店:Merci Créme
★ 甜點時光/跟著甜點•去旅行:海丘工作室
★ 鐵道漫旅/慢遊。南迴線 穿梭絕美山海景致:枋寮
★ 鐵道漫旅/慢遊。南迴線 穿梭絕美山海景致:硬漢會所
★ 鐵道漫旅/慢遊。南迴線 穿梭絕美山海景致:三個傻瓜咖啡廳
★ 新書推薦:旅•台中:漫時光私旅行
如果要用一個形容詞來形容甜點,應該就是幸福吧!忙碌的日子中,美味的甜點更成了撫慰人心的最佳良藥,不論是好吃又好拍的文青小店,或是最近掀起話題的海外來台甜點店,甚至還有台式甜點大變身,這個月找一家令你心動的甜點店,好好享受少女心噴發的甜點時光吧!
 
雙層小草莓蛋糕350元(右)/四吋/以巧克力蛋糕為基底,香滑奶油不膩口,再搭配草莓的酸滋味,美味無比。數量有限,建議預先訂購。
好曖昧水果千層蛋糕250元/片(左)/店內近期推出的新品,吃得到綜合水果,除了水果,還推出巧克力、草莓、抹茶等四種千層口味。

■甜點時光/文青風•台北甜點店:Bonnie sugar森林店

Bonnie sugar是一家源自高雄的手作甜點專門店,北上之後先於師大商圈開設分店,去年五月再開設森林店。擁有迷人笑容的老闆兔子笑著說,因為師大店的空間實在是太小了,為了提供一個更好的座位區給客人,讓他們能夠悠閒享受甜點時光,便決定再開一家店。以繽紛色系打造的門面充滿夢幻氣息,走進店裡,帶有工業風痕跡的空間個性十足,不但特別找來厚重鐵門區隔廚房,也刻意裸露屋頂管線設計;而大量運用乾燥花裝飾與入口處展售的日式雜貨區,則散發著濃濃文青味。店內除了供應手作甜點,也同時展售雜貨與少許服飾,是一間充滿溫暖氣息的甜點店,相當適合與三五好友在此度過愜意午後。

Bonnie sugar森林店
台北市中正區北平東路9號(近捷運善導寺站)
電話
(02) 2393-5606
時間
10:00~22:00
公休
席位
40席
刷卡
皆可
費用
無服務費

 

 

■甜點時光/文青風•台北甜點店:Merci Créme

轉進板橋的小巷弄內,我們在一扇白色小門前停了下來,綠色藤蔓爬上了屋簷與小巧招牌,在一邊驚呼的同時輕輕的推門入內,靜謐的空間 內顯得復古又優雅。Merci Créme是Merci品牌系列的第四間店,承襲了之前的風格,這次一樣是開在隱密的巷弄內,店主人Emma與男友喜愛收藏老件,還會到日本、歐洲尋找,在這間有歷史的老住宅中,擺放著木桌與不少的老物件,可愛的乾燥花點綴著,細看每一處彷彿都有屬於自己的故事。店內的甜點結合法式與常溫蛋糕,還 會依照季節不同推出限定口味,不只外型可愛, 價錢也平易近人,新鮮手工製作的甜點擄獲每一顆少女心。

Merci Créme
新北市板橋區漢生東路23巷8號(5/10 三 將搬遷至板橋區漢生東路43巷34號)(近 捷運板橋站)
電話
0938-819-338
時間
12: 00~19:00(依粉絲團公告為主)
公休
席位
18席
刷卡
不可
費用
無服務費



草莓鮮奶油小山園抹茶戚風160元(上)/小山園抹茶粉製成的戚風蛋糕,散發淡淡的抹茶香氣,搭配甜而不膩的鮮奶油與新鮮草莓,是幸福的享受。
伯爵茶生乳酪160元(中)/使用了茶葉的原葉製作,帶有撲鼻的茶香氣,搭配滑順生乳酪是極佳的組合。
草莓生乳塔200元(下)/粉紅色的外觀勾起每位客人的少女心,每口都散發著濃濃的草莓香氣。
 
陽光亨利220元/陽光亨利是黃先生2016年為亨利設計的生日蛋糕,今年只有在海丘才吃得到,使用新鮮草莓、橙花奶餡、杏仁塔皮等。新鮮水果會依當季做調整。


■甜點時光/跟著甜點•去旅行:海丘工作室

由黃先生和亨利開設的河床工作室在台北已經是知名的人氣甜點店,現在他們前進亨利的故鄉台南開二號店,亨利在靠海的安平長大,因此取名為海丘工作室,地點位在神農街後段,一棟老屋的一樓,甫開始試營運,慕名前來的人潮絡繹不絕,目前採領取號碼牌的方式分時段購買,每人限買兩個,內用空間不大而以外帶為主,延續河床的環保精神,不提供外帶包材,也因關注童工議題而使用標示公平貿易的巧克力原料,店內使用的杯盤部分是自己手作、部分是國內外工藝品牌,飲品則提供三款有機茶,亨利表示她想透過甜點與餐具,和大家在餐桌上對話。

海丘工作室
台南市中西區神農街145號
電話
時間
14:00∼17:30(賣完為止,11:30∼14:00可領取號碼牌)
公休
當月營業日詳見粉絲專頁
席位
7席
刷卡
不可
費用
無服務費
交通
從台南車站出發, 走中山路接民生路一段、金華 路四段,右轉神農街可抵。

 

 

■鐵道漫旅/慢遊。南迴線 穿梭絕美山海景致:枋寮

位於台灣最南端的鐵道「南迴線」是指屏東枋寮到台東之間的火車路線,以枋寮為起點,行經加祿、內獅、枋山、枋野、大武、瀧溪、金崙、太麻里、知本與台東等站,除了作為連接西部與東部的交通要道,最為人津津樂道的就是沿途上令人驚豔的山海景色,看著窗外一邊是山、一邊是海的美麗景象,讓人很自然地忘卻煩憂,隨著列車奔馳在軌道上,心情彷彿也隨之飛揚!



傳說中的台版櫻木平交道!
 
日式關東煮50元(前)/包含玉米筍、香菇、竹輪等可任選三種。豚串炸40元、豚燒串燒35元(中)/現點現做,風味迷人。綠茶(無糖)25元 /杯/清爽順口,另提供無糖麥茶。


■鐵道漫旅/慢遊。南迴線 穿梭絕美山海景致:硬漢會所

首先造訪南迴線的起點枋寮車站,一踏上月台,許多造型奇趣的黑珍珠座椅映入眼簾,連同車站大廳也以黑珍珠座椅作為迎賓造景,碩大飽滿的黑珍珠讓人忍不住想咬上一口!來到枋寮,車站前的枋寮藝文特區就是一個散步好去處,利用枋寮車站周邊的台鐵老舊鐵路員工宿舍及3號倉庫,活化閒置空間規劃而成的藝文特區,吸引許多文創業者進駐,其中包含木雕、書法、馬賽克拼貼、陶藝創作等多位駐村藝術家,相當值得走入其中流連探訪。若想吃點東西,藝文特區入口處的鞋門歪道複合式簡餐酒吧、硬漢會所都是不錯的選擇,硬漢會所是一間可愛的日式串燒店,想吃串燒、串炸或是關東煮都有,不過店家傍晚五點才開始營業,想吃的人得注意一下時間!

硬漢會所
屏東縣枋寮鄉儲運路19號
電話
0986-288-982

 

 

■鐵道漫旅/慢遊。南迴線 穿梭絕美山海景致:三個傻瓜咖啡廳

接著來到枋寮熱鬧的中山路,枋寮客運站相當熱鬧,許多人會選擇在此轉車前往墾丁,也可以搭一小段公車沿著南迴線遊玩。位於內獅車站附近的三個傻瓜咖啡廳,就是一個令許多人趨之若鶩的看海景點,尤其是緊靠沙灘前、擁有絕佳視野的座位,堪稱是海景第一排! 來到這兒,點一杯咖啡、配上鬆餅,與眼前的無敵海景相伴,此時的你只管盡情享受這段愜意午茶時光!除了欣賞迷人海景,附近的七里溪橋還能看到南部鐵道獨有的魚塭、火車同框美景!

三個傻瓜咖啡廳
屏東縣枋山鄉南和路18號
電話
(08)872-1189



冰淇淋鬆餅(巧克力)180元(前)/鬆餅搭配巧克力淋醬、冰淇淋一起吃,甜蜜滋味讓人忍不住嘴角上揚。拿鐵咖啡150元(後)/吹著涼爽海風,啜飲一口冰拿鐵,超享受!
 
■新書推薦:旅•台中:漫時光私旅行

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