如果單看市場規模的話，去海外展店應該優先去中國。但是就國民情感、商務習慣、政治經濟環境、人民素質與涵養等各方面觀點來看，台灣是NO.1的選擇。」日本店數規模最大的連鎖蕎麥屋──湯太郎蕎麥麵日本社長池田智昭強調，該公司在2012年首度跨出海外，就是選擇和台灣老字號公司──東鹼集團旗下的東允餐飲公司合作，到台灣設立據點。

池田智昭坦言：「一開始和東允談合作時，很擔心蕎麥麵的品質能不能被維持住；但是從簽訂代理契約，到第一號店開幕，一路到現在，我們的期待從來沒有被背叛過。我認為日本企業要往海外發展的話，首先應該要來台灣，然後再開始跨足往東南亞發展會是較為理想的。」

挖掘新成長動能
投資數量與金額　日商排第一

日商有多愛台灣？根據經濟部投審會統計，近10年來日商對台投資陸續增加，一四年時投資金額創下歷史新高，達到177.23億元，較一三年大幅成長34％，一五年截至前3季年增率為15.89％，整體仍呈現上升趨勢。

總計自一一年至一五年，日商來台投資累計件數超過2488件，總金額是21.2億美元（約689.8億元台幣）。相對於台灣近年來受到政策變動影響、投資環境惡化，造成不少外商望之卻步、台灣產業發展速度緩慢，同期美商來台投資件數1372件、投資金額19.1億美元，中資企業來台投資件數537件、投資金額11.1億美元；日本不論在投資數量與金額上都名列第一，在外資來台投資的低迷氣氛下，逆勢擴大對台投資，稱得上是雪中送炭。

行政院全球招商及攬才聯合服務中心執行長何怡明指出，現在日商是該單位對外招商最重要的服務族群，業務量占比達到30％，依序才是台商、美加等地的企業，「來台申請工作的外籍人士中，三位中就有一位是日本人，足見日商在台灣產業扮演的影響力。」…詳全文