辦公室二大NG行為
黃博士表示，OL一族常見的營養素攝取不均衡與不足主要來自兩大原因，妳可以檢查一下自己是不是有這樣的不良行為：
1.早餐幾乎都是匆忙地辦公桌前解決。
外帶早餐店（如:美而美...）的早餐，油膩的絞肉加上過量的美乃滋，不但纖維不足，且熱量過高，尤其是奶茶，其中的反式脂肪更是對身體有害，且匆忙間在辦公桌吃完，也會使得消化不良。建議早餐應該減少澱粉，以好的蛋白質為主：肉、蛋、牛奶...等，加上纖維質：青菜。
2.工作時，經常超過至少一個小時沒離開座位。
OL大多屬於輕度工作者，以三餐正常進食的情況下來看，大部分人還是攝取過多的熱量，因為OL坐的時間長，加上一直使用電腦，能夠消耗的熱量有限，千萬要避免攝取高熱量的食物（如:洋芋片..）。餐與餐之間建議可選擇低糖的水果（如:蕃茄、芭樂）。
如果妳有以上兩大NG行為，黃博士建議，消極的方法就是要少吃（精準的選擇食物，烹調方式以烤、清蒸、水煮...為主），而積極的方法就是可以多動（每半個小時起來走動5分鐘），雙管齊下能讓妳的身體更加窈窕健康。而且有別於男性脂肪容易囤積在腹部，女生則容易囤積在大腿與屁股，坐著辦公一整天肥肉的堆積更是驚人，也是造成許多OL下半身肥胖的主因。
辦公室營養補給站
外食的OL一族除了要多補充纖維質的攝取外，因為工作型態的關係，常需要耗費大量的腦力及眼力在電腦前工作，所以黃博士也建議下列幾項營養素應該多加補充：
1.水溶性維生素B：有助於神經傳導作用，所以對於消耗腦力的OL一族也是必須補充的營養素之一。
2.抗氧化成分：像是蔓越莓、藍莓等都含有豐富的抗氧化劑，尤其對於眼睛有很好的幫助。
補營養不補熱量
一般的OL通常都是攝取過多的熱量，卻沒有補充到該攝取的營養素，互相消長之下，造成肥胖身材卻營養不均衡，所以黃博士也提出了四個建議，讓大家在補充營養的同時，熱量不會過剩：
1.不吃加工過的食品（如:罐頭、泡麵...）。
2.多攝取纖維質（如:芭樂、菠菜、白菜...等蔬果）。
3.選擇需要咀嚼的食物（如:蒟蒻...）。
4.先吃素（如:蔬菜、水果類...），再吃葷（如:蛋、肉類...）。
