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2016/07/25 第290期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
好難瘦,原來增肌減脂做錯了
當心不經意的壞習慣,傷膝蓋又傷腰
給職場新鮮人:如何踏出適合自己的第一步
博客來輕食展《蔬食好料理》陪你輕食一「夏」
好難瘦,原來增肌減脂做錯了
文/大家健康雜誌編輯部

TABATA間歇運動是近年來很夯的運動,這套運動方式改良自1996年日本田?泉博士研發的「Tabata Protocol」,當初是為了訓練競速滑冰代表隊選手,而研發出的運動方式。他將運動選手分為AB兩組,A組每周五天,每次進行運動1小時訓練,B組則每周四天,每次進行4分鐘的高強度運動。結果B組運動選手心肺功能、肌肉量都勝過A組。後來不少健身中心及體能教練利用該運動「動、停、動、停」的運動原則,更有不少部落客、素人將自己的心得出書、放在網路分享,讓不少沒時間運動,想減肥塑身的民眾躍躍欲試,但這個方法,每個人都適合做嗎?

本期《大家健康》雜誌專訪醫師、運動學專家,告訴你適不適合做這類高強度運動,如果想增肌減脂,該如何挑選適合自己的運動方式,才不至於想「瘦」,卻一身「傷」。


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當心不經意的壞習慣,傷膝蓋又傷腰
文/大家健康雜誌編輯部

一起身,膝關節就發出「卡、卡」聲音,腰也感到痠痛嗎?當心,這是膝關節、腰椎關節負荷過大的抗議表現。從早上急忙起床、出門追趕公車上班,到晚上回家就寢前,一整天膝關節、腰椎關節頻繁地被使用,換個姿勢、用對施力方式,才能讓膝蓋、腰椎不再受傷!

膝關節疼痛、腰椎痠痛是常見的問題,不論男女老幼,都可能發生。燕華前幾個月,彎腰騎腳踏車過久,之後膝蓋、腰椎不時痠痛,且愈來愈不能使力,只要一彎曲出力就痛,本以為是練習過度導致受傷、休息一下就會好,沒想到疼痛一直沒好轉,且持續好長一段時間。

新光醫院復健科主任謝霖芬說,骨性關節炎是不同的成因,造成軟骨磨損、破壞,並促成骨頭本身的修補、硬化與增生,由於此病與關節退化有關,所以又叫「退化性關節炎」。其中,膝關節骨性關節炎主要的症狀是膝關節活動時,會感到疼痛,如蹲、跪、上下樓梯、爬坡;此外,患者久坐、久站或睡醒也會有僵直感;有時膝關節也會積水腫脹,外觀上可見膝關節腫大、變形。

至於腰椎,要支撐人體直立,若姿勢不良、施力不當,也很容易受傷。

從一早起床活動到晚上就寢休息,生活中有許多小動作可能傷害膝蓋或腰椎,對於膝關節不好、腰椎曾受傷的人,更是加重負荷,就讓醫師提醒你,做點小改變,從現在起就遠離不良姿勢帶來的傷害。

不良姿勢1》
睡醒時猛然從床上躍起

建議:側身慢慢下床。
謝霖芬醫師認為,從床上大力躍起較傷害腰部,因為要讓身體直起,需要的腰力較強,對腰部較傷害。起床時盡可能放慢速度,先翻身用手撐起身體,再緩慢地下床,避免直接從床上躍身而起。

不良姿勢2》
膝蓋受傷還使用蹲式馬桶

建議:膝蓋受傷者宜使用坐式馬桶,起身扶著兩邊牆壁或扶手。
公共場所的廁所有分坐式馬桶與蹲式馬桶,謝霖芬醫師建議,膝關節受傷的人,在公共空間盡可能選擇坐式馬桶,且旁邊有扶手可攙扶,起身時動作盡可能放慢。如果只能選擇蹲式馬桶,起身時盡量攙扶兩側扶手或牆壁起身,且盡可能不要蹲太久,動作放慢,貧血、低血壓者或長者也要避免起身時造成暈眩。

不良姿勢3》
膝痛還久站化妝、為頭髮造型

建議:坐站交替,避免長時間維持同一姿勢。
謝霖芬醫師表示,站著化妝、吹整頭髮、戴配件、打領帶的時間加總起來不會過長,所以對膝蓋來說,屬於正常活動範圍,沒有太大影響。但如果膝關節已不適,可稍變換姿勢,如化妝、吹整頭髮時坐著,而戴飾品、配件、打領帶時可選擇站著,避免過長時間維持同一個姿勢,造成膝關節負擔。…… (本文摘自《預約膝力人生》一書)

※延伸閱讀:預防跑者膝,3招加強肌力訓練

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給職場新鮮人:如何踏出適合自己的第一步

 口述/李成家、總編輯/葉雅馨

一九六七年要考大學時,在那個年代,南部鄉下人公認醫生是名利雙收又受人尊敬的行業,我自然也想考進醫學系當醫生。大學聯考放榜後,只考上了高雄醫學院的藥學系。那時有些尷尬,很多親友聽說我考上醫學院,以為我未來會當醫生,來跟我道賀,但經過解釋後,才知不是醫學系,不少人露出「不怎麼好」的神情。

原本想重考,但想到重考又得多讀一年,加上教科書要改版,想想能上大學已不錯,於是就到高雄醫學院藥學系報到。

念藥學系我並沒有太大興趣,當時無法轉系,加上英文不太好,看原文書不易,挫折感不小。當時,一直在想畢業後的出路,也不斷請教前輩、老師及學長,有的學長說在學校教書、也有說在藥廠當藥劑師很好、公家機關很好。

我大學成績不特別好,不可能唸研究所,更不可能留學;想考公職,又擔心考不上。當時很多人當中學老師,可是我對教書沒興趣,去藥廠當品管或製藥人員也不符合個性,更不想去醫院藥局工作。想來想去,去藥廠當藥品推銷員好像比較適合我的興趣和專長,因此下定目標往這方面努力。

人生處處是機會,人生處處有貴人;天生我材必有用,天無絕人之路。

每個人面臨畢業的關口,心中都有很大的壓力,心想:好的工作缺被畢業的學長姊們和前輩先占了,我還有機會嗎?

當年自己也有這樣的恐懼和疑惑,尤其回到家鄉,看到小時候的玩伴,他們的書雖然沒有我讀的多,但錢可賺得不少。就在對前途舉棋不定、茫然無措時,一位同鄉的前輩告訴我:「人生處處是機會,任何時候起步都不會晚。」

這句話猶如當頭棒喝,如果沒發現機會,那一定是我沒有努力地尋找。有了這點認知,我立刻打起精神,整裝待發,開拓屬於我的機會。另外親戚中一位長輩的一句話,也給我很好的指引和方向。他說:「臺北市是臺灣的政治、經濟、文化中心,想要出人頭地、求好的發展,上臺北比較有機會。」

我先打聽哪一家藥廠最好?當時外商公司是臺灣必治妥最有名,因此去報考,沒想到竟然考上了。記得有好多人報名應試,只錄取三個,錄取率非常低。考上後,好奇為什麼會被公司選中?結果主管說,因為我在學校是乒乓球社社長,是社團負責人,應該比較懂得溝通、做好人際關係,適合做生意。

「一點點」哲學:不要小看「一點點」。

一九七三年,幾經打聽比較和重重考試後,找到第一份工作,美商臺灣必治妥公司北區業務代表。當時以為北區指的就是臺北,怎知道被分配到人生地不熟的新竹和苗栗地區,剛開始心情非常低落,一度還想不如回南部高雄地區工作算了,但思索再三後,決定接受這份打敗好多競爭者才爭取到的工作,在陌生的山城開始一步步去尋找可能的客戶,推廣十分陌生的業務。

那時公司規定一天要拜訪十二家客戶,我謹記父親曾告訴我的話:「凡事比別人努力多一點、提早一點,起跑領先一小步,就可能一路領先。」所以要求自己每天至少多拜訪一、兩家,往往很多生意就是在多跑的這一、兩家中進來的。而且增加很多推銷經驗,可說多做不吃虧。

這樣的堅持常常面臨嚴苛的考驗,冬天著名的「新竹風」總是順著脖子吹進身體,夏日的烈陽又烤得人昏昏欲睡,常常在拜訪完客戶,騎車回家的路上,忍不住問:「我要什麼?我追求什麼?我的理想和夢呢?這是我要的生活嗎?」

但大自然的惡劣天氣比起人情冷暖,又仁慈多了。後來請調回臺北總公司工作後,有天到一個親戚家做客,他太太拿出一件名牌衣服展示給朋友看,我也湊過去摸了摸衣服,哪知她一把搶了過去,一副看不起人的樣子,現在回想起來,還能清楚記得當時發燙的雙頰和無地自容的感覺。我想,?有一種成功是從天而降的,在業務生涯中,像這樣的難堪還不知有多少次,不過總是挺過來了。(本文摘自《迎變:李成家正向成功思維與創業智慧分享》一書)

※延伸閱讀:領先一小步,就能一路領先

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