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2017/11/06 第359期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
破解5大飲食迷思,遠離偏頭痛!

從台大潑酸案反思》遇到恐怖情人該如何談分手?
《蔬食好料理2:饗瘦健康,樂齡美食你能做》
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破解5大飲食迷思,遠離偏頭痛!

文/大家健康雜誌

對不少民眾來說,預防偏頭痛發作是一場漫長的防衛戰。其實,只要平時吃對食物、少吃導火線食物,就能幫有偏頭痛體質的你,漂亮打贏這場戰。...繼續閱讀全文


【更多精采內容,請見《大家健康》雜誌106年11月號實體版

從台大潑酸案反思》遇到恐怖情人該如何談分手?

文/張郁梵

圖片來源/pexels

台大校園潑酸事件造成一死三傷,震驚社會。如今事發將滿一周,傷勢最嚴重的謝姓學生仍在治療當中,尚未脫離險境。根據週刊報導,謝生受到強酸潑灑面積高達50%,且傷及眼部,未來恐失明。不少民眾在心疼傷者的遭遇時,也對兇手殘忍的手法感到不寒而慄!究竟發現伴侶不對勁,有暴力、甚至危險傾向時,該如何在不激怒對方的情況下,安全撤退、和平分手?...繼續閱讀全文


*本文出自《大家健康雜誌》106年11月號,更多精彩內文請見【大家健康雜誌官方網站】

蔬食好料理2:響瘦健康,樂齡美食你能做!

 文/大家健康雜誌編輯部

藜麥、香椿、蒟蒻、杏鮑菇等養生食材,如何創意入菜,煮出美食?
天然蔬食也能吃出異國風?熟齡飲食如何兼顧美味?
學會書中食譜,你也能為自己和家人的健康,輕鬆料理上桌!
  
★本書為2015年暢銷書《蔬食好料理》的姊妹作,第一本練基本功,這本學如何創意搭配養生食材!
 

 
本書特色
◎本書結合最熱門的健康養生食材,快樂動手做,讓蔬食美味上桌!  
◎本書為「藜麥」設計出沙拉、飯糰、湯品及輕食食譜,透過創意的料理,多元變化,吃到營養。  
◎樂齡族,該如何吃進營養?本書選擇富含蛋白質的食材入菜,並設計好咀嚼、無負擔,食材不單一的食譜,運用小吃手法,吃巧又吃好!
  
【健康好味推薦】
  
李青蓉(台北醫學大學附設醫院營養室組長)
彭啟明(氣象達人)
譚艾珍(現代心素派主持人)

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※更多精彩內文請見《蔬食好料理2》一書,大家健康雜誌出版

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