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| 從熱炒廚房到潮流台菜 薛舜迪的品牌餐飲革命 |
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如果記憶有香味，那必然是熱炒海鮮、炒飯炒麵這些台灣人幾代傳下來的老味道。身為永心鳳茶、心潮飯店、心潮仙宮一系列餐廳的創辦人兼執行長，薛舜迪並未背離台菜，而是加進更多餐點、經營和設計的創意，「創新就是一次次改善傳統台菜不夠好的地方。我的人生就一直想要改變、想要嘗試，創新的基因就慢慢跑出來。」
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| 直擊香港巴塞爾藝術展2026精彩現場：聚焦新藝術、深耕亞洲、測試市場壓力深度 |
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開幕前瑞銀重磅公開以2025年全球藝術交易金額成長4%來到596億美金，將聚光燈打向3月25日貴賓預覽的香港巴塞爾藝術展。Pace畫廊帶來本次最高價藝術品亞美迪歐·莫迪利亞尼的一張小型女子頭像，定價破台幣4億2千萬（僅低於此前同畫家最高拍賣價格紀錄15%）。克林姆、馬蒂斯、畢卡索、夏卡爾等大師的珍貴手稿也展出一定數量...(圖◎佳士得)
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| 屏東縣立美術館3/28開幕！奈良美智、草間彌生共譜南台灣最夢幻的展出 |
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屏東縣立美術館開幕首展《當繁花盛開—日本當代藝術展》於3月28日至8月30日、在屏菸1936文化基地內以14號倉庫改建的屏東縣立美術館展出，以《當繁花盛開》集結日本當代奈良美智、草間彌生、塩田千春、村上隆等16位藝術家、58組作品、以6大子題，媒材涵蓋書藝、繪畫、攝影、雕塑、裝置與流行視覺，透過「花」為策展隱喻，回望日本戰後至當代藝術的發展脈絡...
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