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2017/05/24 第225期
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孕婦須知:妳吃對孕期營養品了嗎?
   
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●孕婦須知
妳吃對孕期營養品了嗎?
文/宋依玲

亞東醫院營養科營養師吳詠如列舉孕期3階段所需要的營養素與熱量,讓孕媽咪參考,如果經常無法補足需要的營養素,才必須搭配補充營養品。

懷孕初期(1〜17週)

懷孕初期的前4、5週,很多準媽咪還不曉得肚子裡已有小寶寶,如果作息不規律、飲食不均衡,胎兒剛開始的生理發展也會受到影響,因此,初期的飲食要注意攝取的營養素如下:

蛋白質

從衛福部的國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)可了解,一般成人每日蛋白質類建議量約50克,懷孕後,每天多增加10克就可以補足初期蛋白質營養。包括:肉、魚、蛋、奶、豆類,每天可多吃約三根手指頭大小的份量。

葉酸

懷孕初期是胎兒神經管、血管發育的關鍵時期,吳詠如營養師建議想要懷孕的媽咪,懷孕前一個月就要開始多補充葉酸。一般成人葉酸的一日攝取量約400微克,但懷孕從初期開始就要多增加200微克才足夠。平時可多吃全穀類、蘆筍、燕麥等富含葉酸食物。

•營養品小提醒-葉酸

如果孕媽咪擔心常外食營養不均衡,或是孕吐嚴重導致胃口不好時,再另行補充葉酸營養品即可,選擇市售葉酸營養品時,通常含量400〜800微克就可達到每日建議攝取量。

維生素B群

維生素B群參與了人體許多複雜的代謝反應,幫助人體將吃進的營養素轉變為能量,因此隨著懷孕中期熱量與蛋白質的需求增加,維生素B群的需求量也相對提高,富含維生素B群的食物如豆類、燕麥片、五榖雜糧、堅果、瘦肉、蛋黃、牛奶、啤酒酵母等,可適量補充。

懷孕中期(17〜29週)

懷孕的第二期,是胎兒身體迅速發展時期,器官持續發展形成,心臟與血液循環開始運作,胎兒體重也會快速增加。懷孕中期要多攝取以下營養素:

鈣質

胎兒的骨骼發育需要大量鈣質,也能避免孕媽咪腿部抽筋,如果鈣質攝取不足,胎兒會先吸收媽咪身體內血液、骨頭內的鈣質,進而影響未來媽咪的骨質密度和牙齒健康。因此,孕媽咪每日鈣質攝取量需求為1,000毫克,補鈣來源包括牛奶、起司、優格等。

•營養品小提醒-鈣片

孕媽咪如擔心日常鈣質攝取不足,而考慮額外補充鈣片,選購時要注意在人體內的吸收率,由於碳酸鈣不溶於水,與胃酸作用後容易造成胃脹氣,因此,建議選擇吸收率比較好的檸檬酸鈣,也較不會造成脹氣。

DHA

孕媽咪體內必須提供充足的各類營養素,經過胎盤運送至胎兒,才能滿足其生長與發育的需求。但有些深海魚類恐含有重金屬的汞,建議孕媽咪謹慎選擇魚類,可選擇貝類、鮭魚、比目魚等汞含量相對較少的海鮮。

•營養品小提醒-魚油

選擇富含DHA的魚油或植物性DHA都可,唯要注意有些魚油營養品內含的EPA會改變血液中的凝血機制,對凝血功能有問題的孕婦會造成影響,在孕期36週時要停止服用,以免影響生產時的凝血功能。

懷孕後期(29〜40個月)

胎兒各器官組織都已生長完全,腸胃和肺也日漸成熟,這時只要多讓胎兒長大長肉就好,為避免胖到媽咪卻沒胖到胎兒,平時要更謹慎選擇食物,並多補充以下營養素:

鐵質

依照國人營養素建議攝取量可了解,一般女性每日攝取需攝取鐵質15毫克,到了懷孕後期就必須多增加30毫克,也就是每日需攝取45毫克才足夠,平時可多吃富含鐵質的深紅色蔬果或是深綠色蔬菜。

高纖維食物

懷孕後,卵巢大量分泌黃體素,黃體素會滯留水分,將水分留存細胞中,影響腸胃道代謝。可多吃以下含高纖維的食物:

•燕麥片:其膳食纖維含量為米飯的18倍,具軟便與降膽固醇的作用。

•紅薯:含大量膳食纖維,可刺激腸道、促進排便。

•紅豆:除了可緩解便秘,還富含維生素B群,可紓壓、穩定情緒。

【完整內容請見2017年05月號《媽媽寶寶雜誌》;訂閱媽媽寶寶雜誌電子版

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●健康NEWS
工作表現優異.可能來自心理病態的人格特質
資料來源/ELSEVIER全球醫藥新知

心理病態的人格特質套用在工作場合上,也可能帶來良善的影響嗎?

《Personality and Individual Differences》日前刊登德國波昂大學的最新發表,研究團隊描述了工作中的部分行為與兩項心理病態人格特質之間可能的關聯。分別為,心理病態中的「自我中心的衝動性」及「無畏的支配」。

具有「自我中心的衝動性」這項特質的人,通常也擁有忽略責任的特性,並可能為其工作帶來負面的結果;然而,另一項心理病態的人格特質「無畏的支配」,卻有可能為當事者於工作時帶來優異的表現,且不會為共同工作的同事帶來傷害,前提是,具有該項特質的人同時具有較高教育程度。

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