坐落於民生社區的富錦街,在花木簇擁下,個性店林立,永遠有新話題。由嘻哈音樂獨立品牌「顏社」成立的BEAN & BEATS ,其實是唱片公司的工作室,一樓還可以見到錄音室,地下室則是二手黑膠唱片及相關產品的販售,有著復古唱片行的情調,陳列著許多黑膠唱片,同時這裡也是藝文空間,不定時有一些音樂表演的演出。
BEANS & BEATS的幕後推手迪拉胖與合夥人阿昌,合力打造了這個工業風又有點美式感覺的空間,一位對咖啡有研究,一個愛做菜,同時執著於音樂創作,便有了這個念頭,把自家唱片公司的場域加入了餐飲,最初只是想要弄好看一點,所以在挑選家具時都格外用心,也下了重本,就連餐飲重要的細節:食器,也都是精心挑選與搭配。店老闆常去日本旅行,醉心於爵士喫茶的文化,所以便興起經營二手黑膠唱片的念頭,店裡流露的音樂風格有JAZZ與Hip Pop,展現隨性又慵懶的情調。
泰式打拋豬肉飯是店裡的招牌料理,馥郁的香氣勾起了食慾,瀰漫著南國的氣息,最適合搭配啤酒。BEANS & BEATS大概維持有七款左右的精釀啤酒,經常做更替,讓客人嚐到不同的風味。喝酒則建議以氣泡酒杯飲用,比較能聞到凝聚其中的香氣,「The Stig Goes To Hell」是來自丹麥的Mikkeller米凱樂精釀啤酒,呈琥珀色澤,細緻清香,帶微酸口感。而另一款印有馬來貘酒標的精釀啤酒,則是Mikkeller 與充滿創意的餐酒館「貓下去計畫」創辦人陳陸寬、一手創造「馬來貘」角色的知名插畫家 Cherng 一同合作,限量推出的「馬來貘的啤酒夢之米凱樂漂浮奶泡啤酒」,口感清爽。另一款Mikkeller為哥本哈根人氣餐廳AMASS設計的佐餐酒,充滿美式啤酒花的果香與苦韻,相當特別。
DATA
BEANS & BEATS
地址:台北市松山區富錦街346號
電話:(02)2765-5533
營業時間:11:00∼19:00