 |
嘉義／阿里山特富野古道林木蓊鬱 鄒族人早年開闢的獵徑
|
| 文／竹子
|
位於阿里山鄉的特富野古道原為鄒族人早年開闢的獵徑，日治時期古道後段改建成運送林木的「水山線」鐵路，至今仍留有許多鐵道遺跡。步道前段較為平緩，沿途遍植柳杉，林木蔽天，還有舊鐵道與枕木相伴，步道平緩好走，是極為適合假日踏青及親子出遊的好地方；後段則是陡下的枕木階梯步道，為闊葉原始森林，四季景觀變化多端，動植物生態豐富，幾乎所有來走過特富野古道沒有不稱讚的。…… |
|
| |
|
花蓮／台版紐西蘭農場「崇德瑩覓境」 |
| 文／amy/卡娃思
|
|
九月初，從蘇花改開著車回來花蓮的那天是星期天，望著往宜蘭台北的北上車陣緩慢的車速，和反向回到花蓮的一路上車子快速的景象，二者差別很大。午後從台北出發不到三小時的傍晚，就到花蓮的崇德，黃昏時刻到了的崇德瑩農場，心中企盼的好天氣，真美。之前有人形容這裡是台版紐西蘭農場，這回我相信了，因為可愛動物進駐了，尤其是那麝香豬超萌的可愛。…… |
|
| |
|
台中／鬼匠拉麵北平店 蒜香地獄雪花牛 麻辣豚骨白湯 每日限量 |
| 文／豔子藤 ／ 台灣美食週報．專題採訪
|
|
台中北區美食【鬼匠拉麵台中北平店】炙燒鬼爪拉麵∼一次擁有四支豬肋排的豪邁美味！大口吃肉！入口的霎時∼迎來炙燒的香氣，炙燒豬肋排的口感Ｑ嫩而有嚼勁，咀嚼時漾著甜美的肉汁與香甜可口的好滋味∼讓味蕾想念！每日限量，想吃要趁早！台中北區美食∼饕客推薦平價好吃的日式風味拉麵！【鬼匠拉麵北平店】位於北平路，鄰近中清路口的位置，飢腸轆轆的豔子藤和豔家小弟先來吃拉麵填飽肚子，再順遊逛逛就在附近的天津路年貨大街的商圈，也是愜意的休假安排…… |
|
| |
|
雲林／斗六銅板美食 賴好 Lai Hao 鮮茶飲 造型雞蛋糕 |
| 文／石永芳 |
|
Lai Ho鮮茶飲，店面不大，小小的前廊用粉彩塑造出童話繪本的氛圍，暗自忖度，如果範圍可擴大些，再裝個鮮豔色系的圍欄，相信很適合帶小孩出門的家長停駐，會是不錯的打卡點。這間的飲料品項多到令人有些意外，端看許久，難以決定，老闆娘細心的為客人解說【黑糖雙料奶茶】，為減少熱量，粉圓用清水煮熟，不浸泡在糖水中，適當加入蒟蒻，不但加入豐富纖維，更因有不同於粉圓的嚼感，能達到多種層次的口感。除此之外，用黑糖取代蔗糖，達到減醣的目的。這創意是讓人意猶未盡，吃過還想會再吃的。…… |
|
| |
|
52層餅皮有夠猛！增高版「千層101」隱身台南複合式空間，螞蟻人必衝 |
| 文／聯合報 |
|
這家位於林百貨旁的「兜空間」結合了服飾品牌、藝廊及文創商品複合式咖啡店，其中1樓的「le lobby」甜點店供應特色飲品、法式檸檬塔等甜食，大部分人最主要都是衝著隱藏版千層蛋糕而去。每日口味依照當天販售為主，近期網路最紅的為楓糖口味的千層蛋糕，每層抹醬都夾雜奶油及淡淡楓糖香，不會過於甜膩，重點是高達52層的餅皮吃起來超過癮，往下一叉宛如高塔垮下，視覺吸睛。…… |
|
| |
|
限10天！樂軒「和牛吃到飽＋精釀啤酒無限喝」1588元 |
| 文／聯合報 |
|
隨著中秋節到來，主打和牛燒肉料理的「樂軒」，於旗下4間門市推出「中秋和牛燒肉狂歡派對」，每人1,588元，就可以無限品嚐「澳洲9+純血黑毛和牛」，另有「日本和牛吃到飽」的方案可供選擇。另外樂軒今年也推出6款「和牛燒肉禮盒」，讓民眾在自家享受燒肉樂趣。…… |
|
| |
|
用喝的蛋黃酥？紅豆沙加鹹蛋黃 IG打卡店「拾覺」浮誇系中秋五層手搖飲 |
| 文／聯合報 |
|
台中IG打卡人氣手搖飲店「拾覺細做輕飲」，近日又推出浮誇系新品，號稱有五層次的手搖飲「桃香蛋黃酥」，主打一杯飲料多層口感，包括手工熬煮的萬丹紅豆沙、紐西蘭乳酪奶蓋、特別炒製的鹹蛋黃醬打製的冰沙堆疊，加上水蜜桃風味果凍與彩色芋圓 （芋頭、地瓜、紫薯綜合），一口吸起來有多層豐富口感，店家形容就像品嘗蛋黃酥一樣濃郁甜蜜，因而趣味取名為「桃香蛋黃酥」，是「拾覺」中秋限定飲品。…… |
|
| |
|
