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•本土疫情升溫／居家辦公指南：即刻啟動應變計畫
新冠肺炎疫情在全球擴散，此時考驗的是雇主是否已做好準備，能迅速因應工作地點的意外變化。你如何讓你的組織做好準備，不僅可以彈性因應這種潛在的營運中斷，還可以把它當成機會，廣泛地重新構想工作方式？你可以從以下五個步驟開始著手。
•廚房裡的化學課 藥草及香料的科學
有些藥草和香料受到重視，是因為其味道可以為食物提味。而部分藥草和香料在現代醫學中可能愈來愈重要。例如，美國的研究人員發現，紅辣椒對於想減肥的人有幫助。他們表示，紅辣椒對於那些平常不會在食物中添加香料的人特別有效。
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