中國網路知名人物羅永浩9月10日發帖稱，西貝「幾乎全是預製菜，還那麼貴」。西貝創始人賈國龍最初回應稱「100%沒有預製菜」，不過，9月15日，則發布道歉信，並稱九道菜將改為門市現炒、現烤、現滷煮，其中包括兒童餐。

而中國媒體9月13日報導稱，有關預製菜的國家標準草案已經通過審查，即將向社會公開徵求意見。「第一財經」報導稱，預製菜有望加強對「防腐劑禁令+冷鏈升級」的要求；預製菜國標的到來，不僅能給生產企業劃出安全「紅線」，也將倒逼餐飲業告別「模糊營銷」。

但也有一些網友明確表示，這不單只是預製菜之爭。

一位網友寫道：「這不是羅永浩和西貝的戰爭，而是全民對食品安全的絕望吶喊」。

還有一位網友寫道：「羅永浩成功之處，在於一舉戳中了網友對於食品安全和預製菜不滿的群體心理，一擊成功。」

另一位網友說：「誰願意天天吃著各種催熟劑、各種添加劑、各種農藥、各種防腐劑呢？我們的舌頭和味蕾已經快忘記食物最原始的味道了！難得吃一次小時候的味道，都要激動的快流淚了。」

微信公眾號「黑噪音」寫道：「我看到的，是一個更深層次的社會問題。問題不在羅永浩，而在於我們找不到羅永浩之外的另一個評價標準、一個可信賴的公共信用體系。」

該公眾號寫道，電商食品售賣商家時常用亮個人身份證的方法來證明自己的信用，但「我們需要的是一個可信賴的公共認證體系，當那個體系發揮作用的時候，一紙證書就能直接推翻羅永浩的指責，一紙證書就能讓電商的商家們無需再出示身份證。」

「但問題是，在現實中大家最不相信的，就是那一紙證書。這才是問題真正的根源所在。」

中國的食品安全醜聞層出不窮，今年以來就曾發生過甘肅幼兒園鉛中毒事件、杭州飲用水事件等。去年的油罐車混裝事件也曾引發社會軒然大波，然而，最終，一些相關報導卻被屏蔽。

（綜合報道）

DW中文有Instagram！歡迎搜尋dw.chinese，看更多深入淺出的圖文與影音報道。

© 2025年德國之聲版權聲明：本文所有內容受到著作權法保護，如無德國之聲特別授權，不得擅自使用。任何不當行為都將導致追償，並受到刑事追究。

【 本文章由德國之聲授權提供】

公開資料顯示，紫金黃金國際是紫金礦業的所有黃金礦山（除中國之外）整合而成的全球領先黃金開採公司。該公司繼承紫金礦業在低品位難採選資源勘查、開發及運營的管理競爭優勢，主要從事黃金的勘查、開採、選礦、冶煉、精煉及銷售。摩根士丹利和中信證券為其聯席保薦人。

招股書顯示，其IPO募集資金主要有幾項用途：償還用於撥付收購哈薩克斯坦Raygorodok金礦的過渡貸款；未來五年內現有礦山的升級及建設項目、未來五年內勘探活動及一般公司用途。

紫金黃金國際在中亞、南美洲、大洋洲和非洲等黃金資源富集區持有8座黃金礦山的權益。招股書顯示，紫金黃金國際是全球黃金開採行業增長最快的公司之一。

據弗若斯特沙利文的資料，紫金黃金國際截至2024年12月31日的黃金儲量和2024年的黃金產量分別位居全球第九和第十一。2022年至2024年黃金產量的複合年增長率達到21.4%，母公司擁有人應佔淨利潤的複合年增長率為61.9%。

截至2024年12月31日，紫金礦業在全球17個國家擁有超過30個大型的礦業項目，涵蓋金、銅、鋰、鋅等金屬。紫金礦業擁有的資源儲量和產量、營業收入及利潤、資產總值及市值均已進入全球礦業公司前五位。

今年以來黃金價格持續上探，現貨黃金（倫敦金現）9日一舉突破每盎司3,650美元關口，最高每盎司3,657.16美元，再次刷新歷史紀錄。今年現貨黃金累計漲幅近1,000美元，漲幅高達近40%。市場普遍認為，降息預期致使美元走弱，成為以美元計價的黃金價格上漲的重要助推器。

高金價帶動下，黃金供需都在增長。世界黃金協會數據顯示，第2季全球黃金需求總量（包含場外交易）達1,249噸，年增3%。全球黃金總供應量達1,249噸，年增3%；其中，金礦產量為909噸，年增1%。

據介紹，新光天地的台灣美食節是從2018年開始在重慶舉辦，中間曾因疫情停辦，目前在成都的新光天地則是第二次舉辦台灣美食節。本次有超過100個品牌參加，台南的國華街和花園夜市攤商更是第一次赴陸，新光天地成都營銷經理王嘉稔介紹，「台灣美食節的重點是我們做的是原汁原味」。

談到籌備過程，王嘉稔表示，這次參展的攤商有四成是第一次來大陸做生意，從消費模式、人文狀況到當地民俗等有很多不知道的地方，因此活動前至少回台灣做了五次行前教育；而大陸消費者熟悉台灣小吃的品項，但不一定熟悉品牌，因此團隊也要嘗試用各種方式包裝宣傳。

本次台灣美食節的活動日期共有11天，第一個周末日（13日）便吸引了12萬人次的客流量，且有許多消費者是特地從成都市區來參觀。王嘉稔表示，新光天地提供平台，希望未來可以將台灣美食節複製在大陸的其他省份，除了夜市，也可以找很多台灣的名店。

台南市國華友愛新商圈理事長廖大展表示，攤商們基本上沒有來大陸做過生意，也沒有跑展場的經驗。這次來沒有特別訂下業績目標，他告訴店家們不要有壓力，主要是讓店家來了解商品在這邊是否受歡迎，同時也來看看大陸的產品和行銷方式。

一家賣牛肉湯的董老闆分享，今年在夜市經營的狀況下滑，這次經過介紹來參加台灣美食節，過去也沒有在大陸做過生意，「來拼看看，至少是一個經驗」，「心情很忐忑，因為不知道好壞」。他提到，這次除了米酒，其他食材都是在當地取得，除了主辦單位介紹供應商，他也自己跑到市場找牛肉，一家一家找適合汆燙的。

位於台南正興街的子龍點鴨本次也來參加活動，該店周老闆表示，這次來是想要推廣品牌，也有從廣州來的客人表示對品牌、尤其是特色點心有興趣，希望他們可以入駐，「如果可以在這邊落地，做加盟、開分店，其實我們都不排斥」。

有現場民眾表示是看到活動資訊後特別來參加，喜歡台灣的刨冰等小吃，但對於台灣文化了解不多；也有民眾曾經到台灣旅遊，這次看到很多當時去旅遊時看過的小吃；還有小紅書網友分享，很想去台灣自由行，看到活動覺得必須去，價格比大陸市場貴，「但圖的就是氛圍感，很久沒有單純的為氣氛買單了。」

據新華社，大陸國家網路資訊辦公室在7月31日約談美國晶片巨頭輝達後，官媒人民日報8月10日發文提到美國對晶片安裝後門的手法，並批評英偉達H20晶片「不安全、不先進，以及不環保」。

《人民日報》8月初刊登評論文章，直接點名輝達，稱對於H20晶片存在的「追蹤定位」和「遠程關閉」風險質疑，強調企業唯有按照約談要求，拿出令人信服的安全證明，才能消除中國用戶的後顧之憂，重新贏得市場信任。

針對相關指控，輝達資安長David Reber於5日發文表示，公司的GPU沒有也不應該有「遠程關閉」及「後門」問題，並指後門是危險的漏洞，不僅政府官員，駭客也可能利用後門，而這「已違反網絡安全的基本原則。」

根據彭博社8月12日報導，大陸官方已敦促本土企業特別是在政府相關領域避免使用輝達的H20晶片，此舉可能阻礙輝達在中國這一關鍵市場的業務發展。據悉，多家公司已收到官方通知，建議不要使用這款較低端的H20晶片，尤其是在大陸國有企業或涉及國家安全的私人公司。

去年，中國大陸市場為輝達貢獻的 13%的營收。同時，中國大陸積極推動華為等國產AI晶片的使用，與輝達在AI晶片領域競爭。中國最大合約晶片製造商中芯國際股價也因預期本地晶片需求成長而上漲。

此輪H20晶片使用限制緊接著美國總統川普建議可能允許輝達向中國出售降級版Blackwell晶片之際。大陸外交部表示，希望美方採取實際行動，維護全球晶片供應鏈的穩定與順暢運作。

報導稱，中國政府最新的態度顯示在國家安全和自主可控的政策導向下，正對外國AI晶片尤其是輝達H20晶片採取嚴格限制措施，要求企業調整採購行為，支持國產替代品，以確保數據安全和供應鏈穩定。

大陸國家市場監督管理總局昨晚公告，初步調查顯示，輝達違反大陸「反壟斷法」及相關規定，決定對輝達實施進一步調查。這起調查涉及輝達在二○二○年獲大陸官方有條件放行的邁絡思收購案。在中美馬德里磋商之際，此舉可能讓談判情勢變得複雜。

大陸國家市監總局指出，輝達違反大陸「反壟斷法」及「市場監管總局關於附加限制性條件批准英偉達（輝達）公司收購邁絡思科技有限公司股權案反壟斷審查決定的公告」，但是並未具體說明輝達如何違反相關法律。

大陸國家市監總局是在去年十二月九日宣布對輝達涉嫌違反「反壟斷法」及該局相關「公告」，開展立案調查。調查係針對邁絡思收購案。

邁絡思公司是一家以色列籍美國跨國供應商，提供基於InfiniBand和乙太網路技術的電腦網路產品。輝達在二○一九年三月宣布斥資六十九億美元收購邁絡思，收購案於二○二○年四月獲大陸當局作出多項附加限制性條件後批准，其中包含要求輝達在收購交易完成後六年內，依據公平、合理、無歧視原則向大陸市場繼續供應輝達ＧＰＵ加速器、邁絡思高速網路互聯設備和相關軟體、配件。

有分析認為，輝達作為一家美國企業，在遵守美國出口管制相關法律要求的情況下，可能無法履行此前經營者持續供貨的承諾，因此引發大陸反壟斷執法機構對輝達違反承諾義務的調查。

近幾個月來，受美中地緣政治影響，輝達在大陸市場發展受衝擊。今年七月輝達執行長黃仁勳在北京宣布H20晶片已獲美方批准，將恢復向大陸市場銷售後，大陸網信辦七月底突通報約談輝達，要求就H20晶片安全風險問題進行說明並提交相關證明。

在中美馬德里經貿磋商之際，雙方科技戰未歇。美國十三日將廿三家陸企列入實體清單，大陸隨後宣布對美國相關模擬晶片（特定類比ＩＣ晶片）發起反傾銷調查，同時就美國對大陸積體電路領域相關措施發起「反歧視」調查。

大陸外管局局通知提及九項措施優化：一是取消境內直接投資前期費用基本信息登記；二是取消外商投資企業境內再投資登記；三是允許外商直接投資項下外匯利潤境內再投資；四是便利境內非企業科研機構接收境外資金；五是擴大跨境融資便利；六是簡化跨境融資便利化業務登記管理要求；七是縮減資本項目收入使用負面清單；八是優化資本項目外匯收入支付便利化業務；九是便利境外個人境內購房結匯支付。

其中，縮減資本項目外匯收入及其結匯所得人民幣在境內支付使用的負面清單，取消不得用於購買非自用住宅性質房產的限制、便利境外個人境內購房結匯支付引起注意。

大陸外匯管理局副局長、新聞發言人李斌說，境外個人在滿足房地產主管部門和各地購房資格條件下，可以在取得房地產主管部門的購房備案證明文件之前，憑購房合約或協議先行在銀行辦理購房所涉外匯資金結匯支付，後續再向銀行補交購房備案證明文件。

李斌表示，大陸外管局從防範「熱錢」投機炒作角度，配合推出「非房地產企業的資本金、外債等資金不得用於建設、購買非自用房地產」的措施，為房地產市場階段性平穩健康發展發揮了積極作用。近年來，大陸國內房地產市場形勢已發生變化，房地產行業相關宏觀調控措施已優化調整。因此相關外匯管理措施有必要加以優化調整，以適應新形勢新要求，助力房地產市場穩健發展。

事實上，該《通知》推出前，境外個人境內購房辦理資金結匯支付，需提供房地產主管部門出具的購房備案證明文件，而房地產企業或二手房出讓方通常要求先收到首付款才辦理網簽。

針對深化外商直接投資（FDI）方面，李斌表示，境外投資者在境內設立FDI企業前需要匯入前期費用的，可直接開立相關帳戶並匯入資金；FDI企業以外匯資本金及其結匯所得人民幣資金開展境內再投資，被投資企業或股權出讓方無需辦理接收境內再投資登記，相關資金可直接划轉至相關帳戶；明確FDI企業境內合法產生的外匯形式利潤、境外投資者合法取得的外匯利潤，可以在境內進行再投資；明確境內非企業科研機構接收境外資金，參照FDI企業辦理相關登記和匯兌手續。

大陸統計局十五日發布數據顯示，八月拉動經濟「三駕馬車」（消費、投資和淨出口）均低於預期，同時大陸房價仍延續跌勢，房地產持續低迷。這對大陸今年經濟成長能否實現官方設定「百分之五左右」的目標產生壓力。

大陸八月出口按年增百分之四點四，創半年新低；規模以上工業增加值年增百分之五點二；社會消費品零售總額按年增百分之三點四，創去年以來的最低水準；固定資產投資按年增百分之○點五，為疫情來最差表現。

大陸統計局稱，八月國民經濟運行總體平穩，轉型升級穩步推進，高品質發展取得新成效。但外部環境不穩定不確定因素較多，大陸經濟運行仍面臨不少風險挑戰。八月工業生產仍面臨有效需求偏弱、企業盈利承壓等困難。

房市方面，銷售、房地產投資、房價均呈現跌勢。前八個月，新房銷售額人民幣五點五兆元，年跌百分之七點三；大陸全國房地產開發投資人民幣六點○三兆元，年跌百分之十二點九。房價方面，路透測算，八月七十個大中城市新房住宅價格指數按年跌幅續收窄至百分之二點五，為去年三月來最小跌幅。

澳新銀行高級中國策略師趙鵬表示，儘管數據顯示大陸經濟動能正在減弱，但不足以引發新一輪刺激措施。預計支持消費的政策措施將在本月抵消總需求的影響。

花旗近期發表研報指出，大陸央行或不急於降息，預料政策利率和存款準備金率下調可能會延遲。近期政策重點可能仍是進一步支持房地產、基礎設施建設和潛在人民幣五千億元的政策性融資。

經濟學人智庫高級經濟學家許天辰指出，受基數效應影響，大陸主要經濟指標在第四季可能進一步惡化，將增加第四季採取刺激措施的可能性，包括貨幣寬鬆、提前在今年發行債券，以及可能的財政擴張。東方金誠宏觀經濟研究團隊也認為，第四季宏觀政策有可能推出新的重大增量措施，核心是財政加力、央行降息，以及更大力度推動房地產市場止跌回穩。

中新社報導，大陸國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長羅守全表示，今年小麥收購進度快，小麥上市時間早，旺季收購較往年提前一周左右。收購工作開展以來農民售糧踴躍，大多採取即收即賣方式，收購進度快於上年同期。截至目前，各類糧食經營主體累計收購小麥10016萬噸。 　　

大陸有關部門先後在河南、安徽、河北、江蘇、山東等地啟動最低收購價執行預案，中儲糧集團嚴格執行收購政策，適時增設收購庫點，加強人員、設備等要素保障，不斷提升現場服務水平。目前，已累計收購最低收購價小麥1300萬噸，牢牢守住農民「種糧賣得出」的底線。

羅守全表示，在最低收購價政策支撐下，加工、貿易、儲備等企業有序購銷，小麥價格總體平穩，優質優價特徵明顯。市場緊缺的強筋、弱筋品種需求大、銷路好。隨著中秋、十一臨近，麵粉消費即將進入傳統旺季，小麥市場購銷將進一步活躍。陸國家糧食和物資儲備局稱，將持續跟蹤夏糧收購進展。