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2025/11/23 第8649期  訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱

今日文選 【生活見聞】鍾愛萍/特斯拉餐廳的幻影
人文薈萃 【生活點滴】織嫚/廚房裡的祕密調味料
【親子之間】藝萱/早餐要營養也要自由

  今日文選

【生活見聞】鍾愛萍/特斯拉餐廳的幻影
鍾愛萍/聯合報
特斯拉餐廳的幻影。圖/Dofa
從空中俯瞰,這座兩層樓高、結合汽車電影院與美式快餐的特斯拉餐廳,宛如一艘復古太空船停泊在聖塔莫尼卡大道上,金屬外殼閃爍、紅色LED光帶環繞,既有未來感,也帶點五○年代的懷舊夢。但當視線回到地面,這棟標榜創新的建築,儘管仍然吸睛,但細細品味,卻似乎走了點味。 自開幕以來這裡人氣不減。我們傍晚六點抵達,面對的是全球最大的城市超級充電 ......

  人文薈萃

【生活點滴】織嫚/廚房裡的祕密調味料
織嫚/聯合報
傍晚,我最常待的地方就是廚房。下班返家雖然早已身心疲倦,但當我繫上圍裙、點開瓦斯爐,油鍋裡「滋滋」的聲音像替我打氣,提醒:再累也要把這一餐端上桌。 孩子常窩在餐桌上寫功課,偶爾抬頭問我一句:「媽媽,今天吃什麼?」那聲音裡有期待,也有安心。原來,在他心裡,家的味道就是我在廚房裡忙碌的身影。 我並不是什麼厲害的廚師,經常亂搭食材,鹽也放得忽多忽少。但孩子總會笑著 ......

【親子之間】藝萱/早餐要營養也要自由
藝萱/聯合報
走進大賣場,小女兒立刻被角落的麵包區吸引。她滿臉期待地問我:「媽媽,我們可以買些麵包當早餐嗎?」 我想了想,平常雖然很少給孩子買高糖高油的包餡麵包,但偶爾吃一下也無妨。看見我點頭後,她喜出望外,立刻拿起托盤認真地挑選起來。 後來聊到這件事,小女兒埋怨地說:「其實比起媽媽做的早餐,我比較喜歡外面賣的麵包,好羨慕能常吃的人。」聽到這句話,我彷彿被潑了一桶冷水,心 ......

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