繽紛版交換故事見面會邀請到學有專精的創業家齊聚一堂，來討論環保議題。由「當代動物思潮」的召集人吳宗憲擔任主持，參與者有「小事生活」創辦人洪平珊、「浮島日式製□」的伊森、「城市養蜂是Bee要的」王庭碩以及「海湧工作室」執行長陳人平。
在上集，講者們聊完創業初衷後，話題接著轉向分享營運理念與如何邁向減塑生活。
●自發之後，背後就有力量推
王庭碩的城市養蜂計畫主要是讓一般民眾可以購買獨居蜂旅館，並用部分收入做更多旅館送給台灣中小學；目前已送出三十多所學校，並有一百多所學校正在排隊等待。
他之所以選擇販售的形式，是因為環境議題不該理所當然交給非營利組織負責。而送給學校的獨居蜂旅館，也必須透過申請才能取得。他希望知道申請者為什麼想要這東西，否則大家拿到手之後可能拍個照、打完卡就結束，甚至本末倒置，向蜂農購買蜜蜂當養寵物養，那對環境就沒幫助了。
以指南國小為例，自從去年加入城市養蜂計畫，整間學校竟然開始經營得像蜂類博物館一樣，令媒體爭相採訪。王庭碩振奮地說：「那裡的老師本身就很瘋（蜂），愛護環境就是需要這種自發性。」
自發性啟動無塑生活的洪平珊，原本在台北當國片電影公關，最初想說多存點錢，之後去花東開間民宿。只不過，當她認真計算後發覺可能五十歲都存不到那個數字時，便乾脆離職到花蓮定居，透過「小事生活」，試著實踐一個禮拜休四天的夢想。東西一開始不太好賣，後來她運用在電影業界所學的故事行銷，把自己過無塑生活的故事記錄下來，才開始有媒體採訪。
她認為自己對營運比較沒有特別想法，開蜂蠟布的工作坊也是回應大家的需求，似乎周遭的人發現無塑生活中還有什麼可以做的，她就去試試看。「背後彷彿有一股力量在推。」目前懷有身孕的她，挺著肚子形容這種感受。
陳人平忽然問：「妳要開發無塑的嬰兒用品嗎？」她則回答：「可以的話，我還是比較想一個禮拜休四天。」逗得室內一陣大笑。
●敵人不是塑膠，而是浪費
與王庭碩一樣，陳人平成立海湧工作室的其中一個目的，也是想讓大家知道「要處理環境問題，不應該是靠免費的熱情」。工作室的主要活動之一是海岸清理，常因應企業、學校不同的需求，進行客製化合作方案。例如與和平高中的合作，就是因為同學們定期要出來打靶，學校既然都花錢租遊覽車了，就乾脆把行程變成早上淨灘，下午打靶，來增加校外活動的意義。
辦理淨灘活動，容易遇到的問題是被質疑：「這是勞動服務，你們還收錢？」陳人平解釋：「淨灘並不比帶旅遊團簡單。」出發前要與環保局聯絡、悉知潮汐與天候資訊、勘查哪邊垃圾多、垃圾撿完該擺哪裡……這些皆需要事先規畫與經驗累積。若參加單位沒有預算支付，他也會直接輔導單位自辦，將活動規畫、流程等資料免費提供給對方，因為能夠讓更多人認識海洋、關心環境，才是成立工作室的初衷。他的營運方式跟他的話語一樣，明快且邏輯鮮明，收費究竟合不合理，捲起袖子自己下去辦過的人就會知道。
陳人平特別提到，活動中若有提供餐點，他一定請大家自備便當盒來，忘了帶就要自己想辦法，堅持不提供一次性餐具，「環境最大的敵人不是塑膠，而是一次次不經意的浪費。」看似鐵石心腸，但他也補了一句，沒帶便當盒的人等他人吃完借來用即可，只要願意從小地方開始改變，減塑生活真的不難。
●汙染源自於習慣，解法亦然
在製□過程中也致力減塑的伊森說：「我們很愛烘焙，可是烘焙超不環保。」罪魁禍首就是那些塑膠包裝，因此他與夥伴動腦想方案，邀請面交的顧客自備容器享減免，網路下訂的客人若能接受以二手良品紙箱寄送，也能獲得優惠，藉著鼓勵的方式減少不必要的包裝。
他提到，雖然浮島的每個製作環節都是友善環境的，但只是這樣還不夠。像原物料的進貨就讓他很頭痛，每進一批食材，廠商或宅急便就給他一堆塑膠膜、保麗龍、膠帶等包裝物。那是他溝通過卻無法介入的部分，因為廠商不會單獨將一個客戶的膠帶改成麻繩，他也只能望著進來的原物料調侃自己：「這樣還敢說自己是做環保的。」
伊森認為營運上遇到這種困難，在於整個大環境的習慣，所以解法也在於習慣，必須社會有共識才行。比方說，當東西裝在素色的、環保材質的盒子裡，人家就是不買。洪平珊直呼：「對，完全有感。」王庭碩也搭話：「賣場會嫌我們的包裝上沒有圖案，很難賣。」吳宗憲也感慨提到他們家訂的有機蔬菜，東西一送來，買幾種菜就是幾個塑膠袋，如果要求全部裝一起，商家就會說做不到。
●勇敢去影響別人吧
洪平珊分享自己的解決之道，她買東西時常會大聲發問：「請問有無包裝的嗎？」有時在旁邊聽到或看到的人，發現可以無包裝就會跟進。她樂觀相信，當改變的人數到達一定時，商家的態度就會有所轉變。伊森也附議，希望每個崗位的人都能有環保意識，形成一個友善環境的供應鏈。
聊到這，大家都感覺到還有段艱辛的路要走。王庭碩表示，想立刻改變消費者的習慣確實不太可能。陳人平則說：「所以只能改變一個算一個。」如果從現在開始，從自己出發，影響別人少用一根吸管、少用一個拋棄式的杯子，長時間下來就可以減少許多垃圾。
吳宗憲最後說：「許多創新的作法在超過百分之二十之前，都不會有人跟進。」他以此勉勵大家，要堅持做到那個影響人們改變的臨界點。
●五位與會者的「環境小物故事」圖文，明起陸續刊出。
