「這個麵線怎麼賣？」
從士官長退伍後接起家業的老闆，一邊為客人把飲料放進塑膠袋，一邊視線往婦人手指的方向看去，「一熨五十五。」
「這麼貴啊？」婦人嘟囔著。「五十好啦！」
除了拍賣會以外的場地，人們只會把價格愈喊愈低，我在店門口這樣想著。
「我這手工麵線是從彰化連夜配送上來的耶！好啦！五十就五十！」婦人千挑萬選地拿了一熨，老闆邊打包邊說：「不用挑啦，每一熨都一樣，這家麵線從我爸開始就合作到現在了。我也會定期試吃，從口感判斷有沒有退步。」
我聽了默默點頭，沒錯！沒錯！柑仔店老闆都是自己先試產品的。
他屁股半靠半坐在堆疊的啤酒箱上，拿了顆陳列在門口的滷蛋吃，也拿給我一顆試吃，「這個我牽手的自己滷的，反正店裡進貨的蛋有時賣不完就拿來滷。」
「我常很晚經過這，看見你躺在門口躺椅上。」我說。
「哈哈！晚上行人少，我就把這巷子當客廳乘涼，我都凌晨一點多休息，但大多是躺著睡著不小心開到那麼晚。這家店九十幾年，我也都快七十了，老了，會睡著都是正常的。」
這句話聽來有淡淡哀傷，我把哀傷與口中的滷蛋混著嚥了下去。
