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2025/09/12 第6007期
 
精彩內容
 
心情札記 【記憶藏寶圖】張炎銘/務農這件事,浪漫不夠用
【青春名人堂】陳祖安/鋼鐵人夜市打靶秀
【生活進行式】可牧/陪妳慢慢看世界
 
 
 
心情札記
 
【記憶藏寶圖】張炎銘/務農這件事,浪漫不夠用
文/張炎銘/聯合報
務農這件事,浪漫不夠用。圖/雪人

不少親友、同僚都有退休後租或購一片田地的願景。想回歸自然,成為一個快樂農夫,想種種樹,體驗「榆柳蔭後簷,桃李羅堂前」,或者栽栽花,效法陶淵明「採菊東籬下,悠然見南山」。也確實真有人購買農地、自建農舍,身體力行,只是幾年下來,喜怨皆有,也不乏新鮮期一過就悔不當初的。畢竟,年老入田園,體力日衰,除了植物病蟲害,還可能與山豬、獼猴、黑熊產生衝突,加上文化、交通、醫療等各種資源較為欠缺,田園樂可不是「坐看雲起時」那樣輕鬆易得。

專業是會計的父親當起了農夫

民國53年,我念初一時就有類似經驗。當時父親薪俸微薄,一家六口又食指浩繁,為了增加收入,他在台中縣神岡鄉買了塊二分多農地當兼職農夫。

父親雖曾在台中農校任職,但專業是會計,算盤能打得快又準,對農事卻一竅不通。認識的幾位農友,慫恿他種荔枝,於是買地後,他就在朋友協助下以「高壓法」繁殖數十枝荔枝苗,再借輛三輪車把幼株分批送至新果園。幼株要栽入植穴前,他猛然驚覺沒有灌溉系統,唯一水源是百公尺外一條圳路,若要從該處挑水灌溉,連牛都會累死。父親只好靦著臉,千拜萬託,央求地主讓他付點租金,在不影響原土地產權條件下,從該處挖條小水溝,借道引水至果園內,並在園內挖建長、寬、深各約一米多的磚造水池以蓄水供灌。儘管如此暫時解決水源問題,卻也額外花了不少錢。

從我們豐原住家到果園約四、五公里,我是長子,弟妹尚幼,便必須騎腳踏車去協助從未做過的各種農務。我原來不敢碰毛蟲,可為了除蟲,只能一咬牙,拇指食指一夾,捏下去就解決一條。回想當時捏死數百條毛蟲,造就不少殺業,真是罪過,但面對啃食荔枝葉的毛蟲大軍,又該如何與之和平共存?至於鋤草,那可不只是用鐮刀揮砍,考慮到「除惡務盡」、防止春風吹又生,得用鋤頭刨掉草根。然而無論你多麼努力,一星期後再去田園,仍是雜草叢生。

二分多地果園只種數十棵荔枝顯得太空曠,又因蟲害嚴重,父親誤以為葉片氣味濃烈的柑橘類比較不怕蟲,因此在荔枝植株間距內加種檸檬與柚子,以地盡其利。那時不知什麼噴灌或滴灌系統,全賴人工,我用扁擔兩端各挑一水桶,走遍果園用水瓢逐株灌溉。烈日下,汗滴樹下土是小事,肩膀紅腫脫皮,不碰也痛,苦不堪言。扁擔從右肩換左肩,甚至棄扁擔,改手提水桶,蹣跚走園,累如牛狗也不敢抱怨,而且這是自家果園,沒領分毫工資。

總算有了收穫卻也帶來新煩惱

除了蟲害,還有病害。別家果園生意盎然,怎麼自家卻逐漸枯萎?供水不夠?施肥不足?還是病害?父親只能請教朋友,但人多口雜,看法不一致,弄得父親無所適從,只好多管齊下,又是施肥又是噴藥,弄得他筋疲力盡,開支更甚卻毫無收穫。

避免土地閒置、顆粒無收,父親聽從朋友建議,在果園內加種花生,好歹增加收入。種花生比照顧果樹輕鬆許多,挖建土畦,埋入種子,只要偶爾除除草並不需要持續灌溉,約三、四個月後就可收成。

收成的那幾天,父親動員鄰近的親友,大家去拔花生。篩除根系夾雜泥土後,一豆莢、一豆莢剝離,總算有收穫的喜悅。只是花生分送親友後,還剩好幾個麻袋,要賣給誰?如何賣?又讓他傷透腦筋。沒有銷售通路,難不成要去路邊擺攤?我不知後來花生賣掉多少,只記得家人餐餐努力吃花生,母親以煮、炒、炸、滷等方式變化烹調,但花生仍是花生,不會變成馬鈴薯。一個禮拜後,大家看到花生就怕,聽到要吃花生,心就往下沉,沮喪得說不出話。

沒等到荔枝或其他果樹收成,不到一年父親就把果園轉賣掉。他承認算盤打錯了,此生沒再買農地,我也一朝被蛇咬,從此怕草繩,把「務農」從人生清單中剔除。

農務,是專業,要花時間學習,累積經驗,可不是隨興娛樂。沒有「底子」的門外漢要窺其堂奧,撞得鼻青臉腫乃是必然。嚮往田園樂的退休諸君,先租一小塊地,當城市農夫,先學種菜、澆水、除蟲,確認能樂在其中,才擴大規模,購租果園農舍,否則自己年歲漸長,除非仰賴全自動、智慧化農園,不然肯定累壞一家人,未來亦不免被迫採「自然農法」。

【青春名人堂】陳祖安/鋼鐵人夜市打靶秀
陳祖安/聯合報
震驚全球的911事件至今已過二十四年,各地仍是戰爭不斷,和平世界不知何時到來。我曾在過去文章推薦大家去民間經營的射擊體驗場學習,強健身心兼增加民防能力。不過因為有學生時期軍訓課的打靶陰影,我還是秉持著「說得一嘴好運動」精神,當觀眾加油就很可以,因此世壯運時,我再度造訪公西靶場,盡好運動迷本分。

上回去參觀,看過不定向飛靶射擊和空氣手槍,這次選了空氣步槍項目來開箱。到場時,10公尺男子組正在比賽,一共有二十多位參賽者,年齡從30+到70+都有。選手要在七十五分鐘內射擊六十發子彈,射靶分成10環,每次射擊最高可得10.9環,以總環數得分高低排名,最高總環數會是654分(10.9×60)。最多人競爭的組別是60+,該組金牌是來自瑞典的Martin Sahlbring,總分達607.8水準,顯示射擊真的是可以玩到老的運動。30+組金牌,是由我們台灣國手陳俊安,以總分621.3(也是全場最高分)漂亮收下。

比賽長達七十五分鐘,現場並非安靜肅穆的氣氛,場內播放著流行音樂,選手一字排開面對自己眼前的射靶,打一打會停下來休息,還會走到觀眾席和朋友聊天,每個人有不同的節奏。所以搞不清狀況的我們,一開始以為還在熱身練習時間,先生打趣說,這場面看起來很像夜市射氣球,幸好身旁觀眾多是外國人,聽不懂他這番言論。不過我們真有警察朋友分享過,他到夜市射氣球幫小孩賺娃娃,打到老闆不讓他再玩的趣事。說到有許多外國人,從英文名拼音看來,台灣選手大概只有幾位,真的比較有世壯運是國際賽事的感覺,而且公西靶場果然是國家級場館,環境舒適、動線沿路有人指引,工作人員相對有專業感。

此行最有意思的發現,是選手的服裝。和手槍選手一身輕便很不同,看選手移動的感覺,就知道步槍制服相當厚重,有點像寬版賽車服。全身由不同色塊拼接,彩度很高,某些人會以國家代表色或國旗搭配設計,因為手腳有很多加固保護裝置,也有點像機器人,很有未來感。已完賽的選手會將外層制服脫下,褲裝立在一旁完全不會軟倒下來,超像漫威電影《鋼鐵人》裡的動力服。我實在太好奇這神祕的裝置,查了才知道槍枝重達五公斤左右,這些設計除了可以保護運動員,主要是為了支撐、固定住身體,減少動作影響,以提高身體的穩定度,才能精準擊中目標。

台灣射擊運動正穩定發展中,是2024年巴黎奧運參賽選手的最大團,無論是運動的和平交流,還是提升民防戰力,射擊都是值得關注的項目,公西靶場是台灣承辦國際射擊賽事的主要場地,有機會就去看看比賽吧,很像是一群鋼鐵人在室內夜市做打靶表演喔。

【生活進行式】可牧/陪妳慢慢看世界
文/可牧/聯合報
醫生說「內膜癌」三個字時,妳的手在我掌心微微發抖。化療結束後,我悄悄訂了本溪的行程:「我們去看紅葉吧,像當年蜜月那樣。不急,妳累了就停。」

在關門山長椅上,妳靠著我數飄落的楓葉。導遊特意放慢解說速度,把「快步走」改成「歇歇腳」。妳笑說自己走不快、拖累大家,那位東北司機卻打開暖氣,表示:「弟妹別急,咱這車想停哪就停哪!」他放的〈最浪漫的事〉,讓妳把臉埋進圍巾裡。

住在溫泉旅館那晚,妳因藥物副作用嘔吐,我學護理師教的姿勢輕拍妳的背。妳突然哽咽:「對不起,說好來散心的……」我用熱毛巾敷妳的手:「胡說什麼,陪妳看山看水,比什麼都強。」

回程時,妳在後座枕著我的外套熟睡。攝影師傳來偷拍的照片——水洞的粼粼波光中,我正蹲著幫妳繫鞋帶。生命這場猝不及防的風暴裡,我們終於學會了「緩緩愛」:吃藥要準時,但看風景要悠悠地;眼淚可以流,但手要握牢牢。

 
 
 
訊息公告
 
 
 
 
黃仁勳公布 輝達AI基建大升級
全球資本市值最高企業的Nvidia最新公布財報顯示,即使財報內容與對本季的財測均優於市場預期,卻因為資料中心部門營收連續兩季呈現季減,財報內容並非無懈可擊;加上市場最近擔心AI泡沫化,以及Nvidia目前的高本益比壓力,造成公布財報後股價下跌。日前Nvidia舉行一場亞太媒體分享會,揭櫫未來三年藍圖計畫,一旦成形會讓Nvidia轉型為AI基礎設施架構的設計者。

瀨戶內海貓島寧靜時光 飛天喵的午後散步
瀨戶內海的島嶼眾多,像直島、豐島、小豆島,因瀨戶內國際藝術祭聲名遠播,成為藝術與設計愛好者趨之若鶩的所在。但同樣位於這片海域的「佐柳島」卻寧靜得像被時光遺忘,這裡沒有喧囂的景點或觀光商店,只有超過百隻貓咪、吹拂臉頰的海風,以及30位住了大半輩子的老居民。
 
 
 
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