來自美國的克里斯（後右起）、安東尼，昨天由邑米社大理事長吳孟昆陪同，導覽參觀邑米社大農場。

來自美國西雅圖的青年克里斯及安東尼，對嘉義縣邑米社區大學推廣的黑水虻、水耕循環農業感興趣，1個多月來到中埔鄉社大農場實習。2人昨號召來自12個國家、50名國際友人，到農場參訪魚菜共生及黑水虻繁殖應用，願協助社大推動綠色環保農業。

「不要小看這些蟲」安東尼拿著麥克風，帶領國際友人進入社大農場，先介紹各種水耕蔬菜，再說明如何養殖黑水虻，作為魚菜共生飼料，循環水成為水耕蔬菜水源、肥料，各國友人聽得專注，直言沒想到黑水虻的分解能力如此驚人。

邑米社大理事長吳孟昆表示，安東尼、克里斯利用工作之餘到農場實習，兩人常與社區阿嬤一起研究種菜，還自行規畫水耕菜園，還邀請國際友人參訪，讓更多人認識台灣綠色循環農業。

「這套系統太棒了！」安東尼說，因從事國際貿易4年前來到台灣，在此結婚定居。原只能在陽台種花，得知邑米社大有這套綠色水耕系統感到新奇，覺得應該讓更多人知道，他將持續與社大合作，研發家庭陽台水耕蔬菜、魚菜共生系統，讓家戶陽台能就近種菜。