台南市目前只有一座永華運動中心，數量是直轄市中最少，市府預計再增建。圖／南市府提供

台南市府有意再增全民運動館，可能針對人口較多的東區、安南區與永康區興建，但有議員認為不該只3區，否則不公平，也有議員認為目前只有一處永華運動中心，但爭議多，是否再建新館要評估，應設法提升現有公私場館的運動設施，市府教育局指出，目前都尚在評估階段，還未定案。

台南目前只有一處公設民營的運動中心，位在中西與安平區交界處，2年前完工，總經費近4億元，其中除了健身房、球場等，還有泳池，但對照其他直轄市，台南市的公設運動中心數量最少，市府因此計畫向中央爭取前瞻2.0經費，再增設全民運動館。

議員林美燕表示，要興建運動館消息傳出後，民代壓力很大，每一區民眾都想要，如果最後只有少數區域有場館，恐難服眾。議員王家貞認為，永華運動中心從設立之初就傳出不少問題，設備更是讓民眾大失所望，如果一座都經營不好，未來要蓋更多，會有疑慮。

也有議員認為，東區有許多民營的健身中心，如果再建運動館只是與民爭利，績效不一定會比民營好，要鼓勵民眾運動，不是一定要增設場館，也可以好好利用現有設施，以加發運動券等方式，讓經費有更好的利用。

教育局長鄭新輝表示，不一定是只有3區，中央尚未公布設置標準，現只是在盤點中，應該會興建規模比較小的全民運動館，沒有泳池，但有健身房、韻律房、羽球館及綜合球場等，初估一座經費約2億5千萬元，要看中央補助與市府自籌經費多寡，才能最後定案。

鄭新輝表示，未來還是會朝向公設民營，所以人口數一定會有限制，否則運動的人太少，不會有廠商願意進駐經營，永華目前營業績效主要是受到疫情影響，很難評估。

秋天到，火鍋市場競爭激烈，部分業者最近推出和牛吃到飽，相當搶市。記者修瑞瑩／攝影

時序入秋，火鍋季來臨，市面上的火鍋店五花八門，不少業者推陳出新拚經濟，先前受新冠肺炎疫情影響，衝擊「共鍋」市場，業者馬上推出個人鍋、加碼和牛吃到飽等CP值高的餐點，在後新冠時期，希望帶動業績往上衝。

台南火鍋業者指出，3至5月新冠疫情嚴峻之際，火鍋業績下滑，特別是多人共食的大火鍋，生意慘淡，取而代之的是精緻小鍋。

市場上最新的是小鍋搭配自助BAR，提供部分自助吃到飽餐點，像飲料、甜點與水果等，價格不貴又有吃到飽的特色，受到年輕族群喜愛。

此外，看準和牛受歡迎，愈來愈多業者推出和牛火鍋吃到飽；和牛本是高單價的菜色，結合國人喜歡的吃到飽，客單價雖然比起一般火鍋貴，仍吸引許多喜愛和牛的消費者。

像台南的「和牛涮」、「和牛祭」都主打和牛吃到飽，一開店生意就相當好；「新馬辣」火鍋集團則是隨著市場變化，翻新產品，最新品牌新馬辣plus主打和牛等高價食材，讓消費者什麼都可以「多一點」。

「星野肉肉鍋」火鍋集團最近在新光三越台南新天地也推出plus新店，除了主打和牛吃到飽，還有專門打造的升降鴛鴦鍋，只要一個按鈕，鍋內濾網就會自動升起，把鍋內的好料全部撈起，不必滿鍋亂撈，乾淨又方便，噱頭十足，也吸引不少消費者。

雲林縣府古蹟日活動，昨首日由虎科大學生用劇劇來導覽。記者蔡維斌／攝影

雲林縣府文觀處為響應9月19日的全國古蹟日，昨天開始推出一系列響應活動，首站來到虎尾建國1村，以回到1989年的劇場式導覽，邊演邊介紹古蹟，串成一部導覽戲碼，相當精采，縣長張麗善表示，全縣114個歷史建築將同慶古蹟日，歡迎大家到雲林賞古蹟，穿越時空享受雲林之美。

昨在眷村古建築內安排「時光膠囊—藍眼淚樂團音樂展演」、「胡娜料理眷村菜」 ，讓民眾感受眷村聚落建築群新舊交融的文化魅力，張麗善、虎尾鎮長丁學忠、文化觀光處長陳璧君等人主持開幕。

虎尾科技大學學生，把整座眷村當舞台，透過精采的戲碼安排，把古建築歷史的導覽演給大家看，讓大家從不同視角認識眷村文化。

張麗善說，雲林古蹟及歷史建築登錄修復後，開放營運的場域，還有海口故事屋、圖南咖啡故事館、雲林記憶Cool、雲林故事館、北港水道頭文化園區、大復戲院等16處，希望更多民眾來欣賞歷史建築，回顧台灣不同的文化層面。

文觀處長陳璧君也說，古蹟也可很時髦，古蹟日用新方式來呈現歷史建築的時尚美感，9月期間將串連北港街角藝事館、大復戲院等各歷史景點，闡揚雲林文化特色與活力，是不可多得機會，文化資產是重要的歷史敘述者，承載城市記憶的重要符號。