早年台金公司引用的山泉水甘甜沁涼，新北觀旅局專委陳靜芳喝過後，頗感驚喜。

新北市水湳洞一帶的居民，早年水龍頭打開就有像麥飯石礦泉水一樣的好水可喝，隨著台金公司結束營業，水源也斷了，山城美館館長林正文找到昔日出水口，13日要在出水口以泉水泡製大桶茶請大家喝，也會沿著過去的水路來趟濂洞社區小旅行，希望有一天能把好水再引進社區。

林正文說，日本統治時期因應十三層選礦煉製廠的用水需求，日礦公司將這裡的湧泉抽引至選煉廠做為工業用水，有剩餘再分給在地3個社區使用。

這個泉水其實就是麥飯石礦泉水，某大飲料公司出產的礦泉水，使用的是基隆山西側泉水，跟這裡的湧泉可說系出同門，這樣甘甜的泉水在台金公司30年前結束營運後，水源也斷了。

林正文表示，早年台金引用水有3個出水口，一個出水口的出水量，一年有272座標準游泳池那麼多，但現在全流到海裡去，水記憶應該找回來；這些水不只是水，還有很多人文故事，礦工進礦坑工作，先到澡堂沖水，出坑到澡堂沖水，這裡是八卦中心，社區和家戶故事都在這裡流轉，

2年前，山城美館與地方耆老共同踏查水湳洞水路，在北部濱海公路77.7K處找到昔日出水口，並整理環境，回復出水口周邊美麗的原始面貌。林正文透露，小時候的夏天都呼朋友引伴在這個出水口游泳，一望無際的大海、沁涼泉水和友伴一起回家的歡笑，成為他無法忘懷的童年回憶。

今年，他們在出水口搭建起竹棚，1樓設置茶席請大家享用以泉水泡製的大桶茶，2樓計畫做為觀星臺。13日早上山城美館有一場水路踏查活動，電洽：0921642562張先生。

泰武鄉山區打造拉拔克咖啡屋，讓民眾能從比台北101更高的視野，享受香醇濃郁的泰武咖啡。記者江國豪／攝影

屏東原鄉咖啡逐漸建立口碑，原鄉特色咖啡店林立，例如在海拔630公尺的泰武鄉「拉拔克咖啡屋」歇腳，能俯視屏東平原，頗具人氣的三地門鄉「Drs. 陳森林咖啡」可眺望大武山群的山稜線，遊客品嘗咖啡時，也能一覽屏東好風光。

拉拔克咖啡屋位在泰武鄉山區，踏上觀景平台，就能俯視屏東平原，視野遼闊，小琉球島、高雄85大樓盡收眼底。業者是去年從餐飲系畢業的雷瑞瑀，八年級生返鄉經營咖啡屋，希望將泰武咖啡，分享給更多同好。

Drs. 陳森林咖啡包姓經營者教職退休後，與家人一起栽入咖啡天地，從咖啡門外漢一步步摸索，現在種植、烘焙、沖泡都難不倒他。

包姓女主人說，取名「Drs. 陳森林咖啡」是因為夫家有多人在醫界服務，Dr.有博士的意思，凸顯對咖啡有博士級專業與堅持。

八里左岸「城市沙雕藝術裝置」，模擬莫內名畫「草地上的午餐」，讓民眾彷彿進入畫中。

新北市高灘地工程管理處即日起在八里左岸婚紗廣場舉辦為期約2個月的「城市沙雕藝術裝置」，除了用沙雕創作出綠竹筍、桶柑、柚子「八里三寶」，還模擬莫內等名畫，讓民眾與沙雕互動拍照，晚上還有光雕打造水岸光廊。

高管處今年以「悠閒時光」為主題，讓民眾感受到沙雕師的技藝與創意，這次沙雕展從8月10日起到10月13日，除了以八里特產「八里三寶」設計俏皮公仔，還有「把你變出來」、「誰是麻豆」、「草地上的午餐」等模擬名畫創作。

其中，「把你變出來」與「誰是麻豆」為互動區域，孩童除了可盡情玩沙外，還能當模特兒互動。另外，主雕莫內名畫「草地上的午餐」，以沙雕方式創作出虛擬實境，讓民眾彷彿進入名畫中，並可與沙雕互動拍照。

此外，有別於傳統沙雕的「消失的冰原」，以環保議題發想創作，讓大家感受暖化危機，而「巨大沙畫」則配合潮汐，創造沙畫新面貌，這2座新手法沙雕預計在中秋節時以快閃方式開展。

高管處表示，沙雕展覽期間，每晚6點半至10點在婚紗廣場、水興公、渡船頭老街及龍形碼頭河岸沿線，同步展開八里光雕，以流星燈、小碎燈、造型燈片、投光燈等素材架構出帶狀廊道，將八里河岸打造成水岸光廊。