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2018/06/22 第763期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
 
本期焦點 宏森餐飲少了兩大將 如何圓餐飲王國夢?
新興市場5月大逃殺!專家:恐重演97年亞洲金融風暴
淨利抓2% 售價便宜20% 林敏雄打造全聯千店奇蹟
史上最嚴個資法GDPR上路 若違法小心被罰7.2億
獨家專訪/深耕印度13年 殷琪為何「不玩了」?
台灣最敢做大夢的導演 魏德聖為何募百億蓋遊樂園?
吳音寧的江湖 為何這一年頻起風波
佳文速讀 用手機幫你看病 它變1.9億人健康管家
拍北漂族導出60億票房 劉若英:現在的北京就像當時的台北
從虛擬網路到實體店面 新零售時代如何決勝千里?
全家首季獲利暴增9成 就靠這座麵包廠
傅達仁再度踏上安樂死之路 台灣邁向善終社會還差哪幾步?
來我家吃飯/為親朋好友做菜 烹出生活的美好溫度
台南囝仔黃仁勳要當AI教父
韓國瑜漸凝聚高雄藍營崩潰士氣
北檢掌握四大案查辦 吳茂昆身陷司法陰霾
兩岸關係挫敗 小英會步上阿扁後塵?
兩岸關係沒這麼複雜過

本期焦點
 
宏森餐飲少了兩大將 如何圓餐飲王國夢?
今周刊聯合新聞網
【文/今周刊 梁任瑋】 頂鮮101前董事長周文保驚傳欠債10億元、人間蒸發,因債權人上門向他的岳父華西街台南擔仔麵創辦人許穆生討債,餐飲大亨爆發財務危機的傳聞,終於浮上□面,引起業界譁然。 甚至,2年前他與台南東東餐飲企業董事長李日東聯手入主的上櫃公司宏森光電也受到波及,股價自3月高點的41.5元,一路跌到5月底的24.6元,跌幅高達4成。6月3日宏森正式與周文保劃清界線,聲明 ...線上閱讀
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新興市場5月大逃殺!專家:恐重演97年亞洲金融風暴
今周刊聯合新聞網
【文/今周刊編輯團隊】 新興市場「5月大逃殺」,重新點燃世人對大債危機的恐懼,低利率讓債多不愁的神話,是否將因美國升息與美元走強而破滅?全球股債市多頭派對,會不會因債務灰犀牛闖出而亂了套?這場華爾街激烈的多空激戰,誰也無法置身事外。 2008年金融海嘯以來,孕育全球金融市場大多頭。美、歐、日透過量化寬鬆(QE)的貨幣政策操作,大撒鈔票 ...線上閱讀
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淨利抓2% 售價便宜20% 林敏雄打造全聯千店奇蹟
遠見聯合新聞網
【文╱王一芝】 任誰也沒想到,20年前外界公認最沒競爭力的「軍公教福利中心」,在零售業門外漢的林敏雄接手後,竟蠶食鯨吞變成台灣最大超市量販通路,全聯成功翻身的背後,是林敏雄的三大堅持…… 你對全聯的印象是什麼? 還是沒有明顯招牌、沒有顧客停車場、沒有寬敞走道、沒有拋光石英磚,店員也沒有漂亮制服的寒酸便宜賣場嗎? 走進泰山和 ...線上閱讀
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史上最嚴個資法GDPR上路 若違法小心被罰7.2億
天下雜誌聯合新聞網
【文/陳顥仁】 被譽為史上最嚴的個資法——GDPR在25日正式上路。面對這部影響範圍最廣,個資當事人權利保護最完整,罰則最重的個資保護法,到底對台灣會有什麼影響?台灣的企業主準備好了嗎? 最近這幾個月,你可能會收到來自各類平台、企業所寄出的e-mail,內容不外乎是要針對個資及隱私權政策進行更新。 知名的手機遊戲開發商超級細胞(Supercell)也在遊戲中,給全球玩家發出 ...線上閱讀
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獨家專訪/深耕印度13年 殷琪為何「不玩了」?
天下雜誌聯合新聞網
在印度耕耘基礎建設十多年,殷琪認為,崛起的印度中產階級的確是商機,但對有意進軍的台灣企業來說,仍有許多挑戰,建議得考慮清楚再行動
【文/劉光瑩】 「打印度就等於是在打世界盃,」13年前,欣陸投控董事長殷琪就大膽前進印度市場,但就在基礎建設商機起飛之際,她為什麼決定不再競標任何新的工程?殷琪接受《天下》獨家專訪時笑稱,「在印度可以生存,在任何地方都可以生存,到月亮都可以生存。」台灣企業一頭熱之前,得先做好哪些功課? 欣陸投控旗下的大陸工程,是最早耕耘印 ...線上閱讀
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台灣最敢做大夢的導演 魏德聖為何募百億蓋遊樂園?
商業周刊聯合新聞網
電影《海角七號》、《賽德克□巴萊》導演魏德聖(攝影者.程思迪)
【文●李雅筑】 導演魏德聖醞釀19年的大夢,正悄悄開始啟動。 4月中,台南市政府舉行一場罕見的跨部門會議,由文化局發起,召集交通局、觀光旅遊局、都市發展局、工務局等11個局處代表出席。魏德聖也列席其中,他拿著超過百頁的計畫書,帶團隊報告。 會中大家來回討論:「這裡將吸引百萬名遊客,路要拓寬,也要搭配周邊交通設計。」「這邊要挖水域,相 ...線上閱讀
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吳音寧的江湖 為何這一年頻起風波
新新聞聯合新聞網
柯文哲(右)認為吳音寧(左)是進入台北政壇的小白兔。
【文/李佳穎】 吳音寧並非不諳政治,她曾在家鄉服務七年,習於穿梭盤根錯節的地方頭人勢力。既然都是江湖,那有什麼不一樣?「城鄉差距!」吳音寧說,台北的速度快得非常多,缺乏時間明辨思考,來不及反應,她也就變成了「小白兔」、「二五○萬實習生」。 五月三十一日一早,媒體報導香蕉與鳳梨價格大跌,香蕉的產地價甚至跌到一公斤一元,台北農產運 ...線上閱讀
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佳文速讀
 
用手機幫你看病 它變1.9億人健康管家
商業周刊聯合新聞網
人稱阿里巴巴五虎將之一的王濤,用當年開發淘寶電商技術的經驗切入醫療,讓平安好醫生平台每月養出3,300萬活躍用戶。(攝影者.駱裕隆)
【文●蔡靚萱】 未來10年,當所有行業都將變成服務業時,「認清需求」成為一堂必修課。 今年5月初,中國最大的互聯網醫療公司平安好醫生,在香港風光掛牌,一舉將市值推向港幣5百億元,約合新台幣2千億元。背後投資人包括日本軟銀、新加坡政府投資公司(GIC)等知名股東。 高市值的秘密在於,優質用戶體驗。它雖然創業時間比同業晚,卻拿下高達1億9千 ...線上閱讀
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拍北漂族導出60億票房 劉若英:現在的北京就像當時的台北
今周刊聯合新聞網
甲上娛樂提供
【撰文/今周刊 陳亭均】 劉若英導的第一部電影《後來的我們》,在中國創造了超過60億票房。這部電影談了愛情,也講了親情,很多當下,人們只是活著,後來,那些記憶卻濃郁如詩,這是劉若英的體會。 劉若英的祖父劉詠堯是中華民國四星上將,她的祖母作為大將軍府邸的女主人,做起事來自然講究周到。 舉例來說,劉家請客吃飯,光是替客人送毛巾,都得有套有路。客人上桌前,劉若英的祖母 ...線上閱讀
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從虛擬網路到實體店面 新零售時代如何決勝千里?
看雜誌聯合新聞網
臉書知名粉絲頁「M觀點」創辦人洪岳農(Miula)。
【撰文/曾允盈】 零售業近來的壞消息不少,縱橫大高雄地區近30年的「A+1」精品百貨,今(2018)年4月24日驚爆「無限期暫停營業」;就連台灣百貨龍頭新光三越,繼新竹中華店3月結束營業後,台北南西店2館也在5月租約到期後吹起熄燈號。 然而,許多調查都顯示,消費者對實體購物還是情有獨鍾,一些知名電商也紛紛從線上走到線下,包括電商巨擘亞馬遜(Amazon ...線上閱讀
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全家首季獲利暴增9成 就靠這座麵包廠
商業周刊聯合新聞網
全家麵包廠用較多人力搭配可抽換的餡料、外層配料機來創造生產靈活性,圖中員工們正在幫菠蘿麵包放上脆皮配料與塑形。
【文●林洧楨】 今年上市櫃業者首季財報的一大亮點,全家在面對超商趨近飽和的市場現況下,卻能在今年首季較去年同期交出淨利暴增逾九成、刷新同期新高的好成績,究竟是如何辦到? 全家零售部門損益從前一年同期約1億1千9百萬元,躍升到今年首季約2億2千7百萬元,是全家首季淨利大幅成長的主因。而推動全家零售營收和淨利成長,除了包含鮮食、咖啡現調飲 ...線上閱讀
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傅達仁再度踏上安樂死之路 台灣邁向善終社會還差哪幾步?
天下雜誌聯合新聞網
台灣今年正式邁入「高齡社會」與「多死社會」,這也讓提早正視自己和親人的善終,顯得更迫切。
【文/林怡廷】 半年後將上路的「病人自主權利法」,是否能終結像癌末病人傅達仁的無奈、病患家屬瓊瑤的眼淚,這般生死煎熬?在法案落實之前,仍有許多挑戰亟需克服。 生老病死,是人生的必經篇章;但箇中的無常,往往主導了故事基調。我們都可能是這些片段的一角: 場景一》瓊瑤的眼淚:「我知道他不要這樣活著……,我知道我背叛了他!可是我無可奈何啊!」一年前,作家瓊瑤在 ...線上閱讀
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來我家吃飯/為親朋好友做菜 烹出生活的美好溫度
商業周刊聯合新聞網
記者吳淑玲/攝影(聯合報資料照片)
【文字□蘇曉音 繪圖□王傑】 台灣都會區館子多、外食族多,在家宴客、招呼客人,越來越少見。不過,在家辦桌仍有無可取代的魅力,主人透過佳餚傳遞自己的經歷與情感,客人透過菜餚與溫馨的情境,自在的表露情感、拉近彼此距離。 這回《alive》找來畫家王傑,與音樂人李王若涵,用獨樹一格的廚藝,在家裡的餐桌上,訴說著各自的生命故事。

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台南囝仔黃仁勳要當AI教父
新新聞聯合新聞網
黃仁勳以生動活潑的方式示範新產品,贏得一堆輝達粉絲讚賞。
【文/林哲良】 有人說輝達創辦人暨執行長黃仁勳是繼蘋果賈伯斯後,最會演講的CEO。未來輝達倘若成為AI領導性的指標廠商,那黃仁勳的成就或可與賈伯斯比擬。事實上,台積電前董事長張忠謀已預言黃仁勳及輝達未來的成長潛力。 五月三十日早上九點多,台北萬豪酒店五樓宴會廳門外擠滿一千多名的聽眾,包括前行政院長張善政等產官學界名人都來朝聖 ...線上閱讀
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韓國瑜漸凝聚高雄藍營崩潰士氣
新新聞聯合新聞網
韓國瑜(前排右二)與侯友宜(前排右一)聯合造勢,對藍營士氣助益頗大。
【文/晏明強】 韓國瑜空降高雄擔任黨部主委時,國民黨仍處於「災後重建」階段,但五月底獲提名參選後,展現的戰力讓黨務高層驚艷,斷言將讓民進黨提名的陳其邁「選得很不輕鬆」,雖無法逆轉勝,但可望達成拉抬高市議員當選席次、牽制綠營北上助攻新北市的目標。 一向被視為綠營穩操勝券的年底高雄市長選舉,在五月二十三日國民黨提名前台北農產運銷 ...線上閱讀
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北檢掌握四大案查辦 吳茂昆身陷司法陰霾
新新聞聯合新聞網
任期僅短短41天的教育部長吳茂昆陷入司法調查陰霾。
【文/侯柏青】 連續面對管中閔與吳茂昆這兩起從大學校園衍生的案件,檢察長邢泰釗屢屢在專案會議裡下達封口令,而吳案專案小組的偵辦進度更加神祕,已傳訊將近十名證人,卻從未被媒體捕捉到。吳茂昆有四大案掌握在北檢手上,主要偵辦箭頭指向侵占專利案。 教育部前部長吳茂昆陷入司法調查陰霾!台北地檢署簽分四大案,調查吳是否赴中違規、擔任中國 ...線上閱讀
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兩岸關係挫敗 小英會步上阿扁後塵?
新新聞聯合新聞網
蔡英文首次出國訪問的「英翔專案」,回程過境洛杉磯。
【文/吳耀昌】 面對接連外交挫敗之際,傳出蔡英文有意於八月出訪南美洲友邦巴拉圭,同時過境美國東岸大城。無論蔡英文過境美國規畫是為了一吐近來外交上被中國壓著打的悶氣,還是要拉抬十一月的地方選舉,在操作上都必須注入新的思維與做法。 在一個月之內,台灣接連斷了多明尼加和布吉納法索兩個邦交國,再加上中華台北再次被阻絕於世界衛生大會( ...線上閱讀
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兩岸關係沒這麼複雜過
新新聞聯合新聞網
【文/編輯室】 今日兩岸關係的複雜程度,已遠非蔡英文前三位民選總統執政時可比擬。過去,美、中各自或聯手為台灣畫紅線,台灣避免當麻煩製造者,同時不得罪美、中兩霸,在兩強之間維持平衡。 共軍機、艦擾台不斷之際,路透社報導,美軍正考慮派戰艦現身台灣海峽。 在此同時,新加坡的香格里拉對話中,美、中明顯對峙,南海周邊各國對中國擴張充滿不 ...線上閱讀
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善用技巧 說出面試官想聽的話
現職中高階獵頭、私人職涯教練認為,求職者回答問題時,切記掌握一個原則──要懂得換位思考,要試圖去瞭解問題背後的真正意涵,知道面試官真正想問的是什麼。

讓孩子更加了解自己 懂得自我控制
《祕密的心情銀行1:大佑的心情存摺》,吸引人一頁一頁看下去。有了這本祕密的心情存摺,將讓孩子看清自己內心真實的想法和心情,誠實面對自己,進而產生信心,勇敢向前邁進。
 
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