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2019/07/25 第866期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
 
本期焦點 4年內漲9次!鬍鬚張走出漲價風波 賣「智慧滷肉飯」盤算
高雄7成建案他賣的!要客戶少賺十億、提議「自殺佣金」大膽賣房
韓國瑜封神後:韓粉興奮 綠營高興 連柯P都鬆口考慮參選
「台灣員工所有事都很怕……」跟帥主廚學管理 餐廳開8個月就摘星
智慧光歐吉原、歐仕邁父子:對抗Apple Pay的「多合一」祕密武器
8年資產翻50倍!年輕警官靠3招股債賺錢秘技 30歲就財富自由
賠售200萬 學區宅不再是抗跌保證? 專家:這裡的房子更讓房東叫苦連天
老闆收入是你的1400倍、花9秒賺到你的年薪 大企業員工其實好心酸?
「這裡錢不值錢 命也不值錢」台灣南漂博弈移工 百萬年薪背後血淚代價
一斤101萬的茶竟然在台灣 新竹小山城如何靠「東方美人茶」成千萬富翁村?
曾砲打民進黨、不願加政黨 為何林飛帆選在2020前夕跳進政治火坑?
台灣最大買主、年砸5千萬買茶!2位科技新貴棄高薪 轉當頂級茶收藏大戶
要跟越光米、北海道薯條三兄弟說掰掰?氣候變遷讓日本特產也變了
佳文速讀 電子業恐斷鏈?日韓貿易戰解惑三問答
飛遍世界追求美食 熱愛食材原味
不再玩便宜哏 小七搞重組、全家加碼 超商自有品牌變臉再戰
央行總裁為何預做升值示警? 新台幣年底升上30元 3股推升力道解讀
近5年營收成長逾70% 昔日的新竹貨運如何從傳統物流絕地大反攻?
台商資金大舉回流 台股可望持續站上萬點?老謝:這三種類股受青睞
台灣分析師上海遭逮》楊世光扯服貿害的 真相是這家公司「根本違法」
別把失智老人關在家裡!日本第一的高齡住宅銀木犀的幸福祕訣
法律人轉做行銷 張玲琪為台灣香菇打下一片天
挺台挺到被中國盯上 年僅38歲的布拉格市長為何成了北京的頭痛人物?
素還真成為Netflix熱搜第一 看霹靂兄妹如何打造「東方版迪士尼」
未來荔枝、龍眼可能有錢也買不到 農民怎麼和老天爺拆招?
指考志願怎麼填?熱門科系最低錄取分數大公開

本期焦點
 
4年內漲9次!鬍鬚張走出漲價風波 賣「智慧滷肉飯」盤算
商業周刊聯合新聞網
「我們要變得有科技感!」鬍鬚張董事長張永昌說,將全面搶攻會員經濟。(攝影者.駱裕隆)
【文●李雅筑】

4年內鬍鬚張調漲產品達9次

7月16日,台灣最大滷肉飯連鎖店「鬍鬚張」宣布,要用科技來賣滷肉飯。 未來,在門市,消費者可用智慧點餐機,或由店員的平板來點餐。吃完飯後,可用手機支付,累積消費點數。消費者也可用App點外帶餐點,選購粹魯便利包等商品。 過去幾年,鬍鬚張宣稱因原物料和薪資上漲,4 ...
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高雄7成建案他賣的!要客戶少賺十億、提議「自殺佣金」大膽賣房
商業周刊聯合新聞網
上揚國際集團總經理 林聰麟(攝影者.駱裕隆)
【文●黃啟菱】

上揚國際今年代銷案量突破1,000億元

當房地產不景氣,身為房產代銷商,同業搶案子接,你敢跟客戶唱反調,要客戶少賺十億元嗎? 這個人,去年跟今年的接案量都突破1千億元,高雄有超過7成的建案,都透過他銷售。

說服侯西峰店面改公設 賣豪宅,他想如何賣更貴

他, ...
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韓國瑜封神後:韓粉興奮 綠營高興 連柯P都鬆口考慮參選
新新聞聯合新聞網
只要柯文哲參選,挺郭選民投給柯P的機率,將遠高於投給韓國瑜(左)。攝影/郭晉瑋
【文/晏明強】 韓國瑜確定出線,除了韓粉興奮,綠營選民也高興,連柯P也鬆口考慮參選,因為這個對手可被攻擊的題材實在不少。 韓國瑜這位另類的國民黨總統參選人,能否成為國民黨人心悅誠服的新共主,並為國民黨完成中興大業? 競爭空前激烈的國民黨總統初選結果十五日揭曉,高雄市長韓國瑜以十七個百分點的領先優勢,輾壓前鴻海董事長郭台銘等 ...線上閱讀
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「台灣員工所有事都很怕……」跟帥主廚學管理 餐廳開8個月就摘星
天下雜誌聯合新聞網
【文/吳雨潔;圖片/邱劍英】 Impromptu by Paul Lee才開幕8個月,就摘下今年台北米其林一星。主廚兼負責人李皞,沒有SOP的「即興」管理風格,帶領怕犯錯的台灣員工,跳出舒適圈,員工餐從日日水餃,變出黯然銷魂飯。他將在7月18日參與天下經濟論壇(CWEF)夏季場,端出經驗與料理,進一步深入分享。 下午時分,沾有雨珠的新鮮薄荷植栽,剛送來還放在吧檯 ...線上閱讀
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智慧光歐吉原、歐仕邁父子:對抗Apple Pay的「多合一」祕密武器
天下雜誌聯合新聞網
【整理/天下編輯部;圖片/吳宙棋】 消費者需求改變,不斷推動著金融技術的轉變,這對台灣創業父子,要以獨特的軟硬體研發與資安技術,挑戰Apple Pay等全球支付大頭。31歲的區塊鏈資安公司庫幣科技董事長歐仕邁,與父親智慧光科技創辦人歐吉原,在2019年天下經濟論壇(CWEF)夏季場的對談上,分享他們的新產品Binji卡,如何突破限制,滿足各式各樣的支付 ...線上閱讀
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8年資產翻50倍!年輕警官靠3招股債賺錢秘技 30歲就財富自由
今周刊聯合新聞網
圖檔來源:達志
【撰文:許雅綿】 不想領死薪水,2010年警察大學畢業後,施雅棠就開始投資,操作過台股,小賺了一點錢,但經過研究分析,發現台灣廠商都在接「美國」訂單,因而轉對美股產生興趣。 他8年多來,靠著「股債操作三大心法」,資產翻了50倍,並在去〈2018〉年達成財富自由,這位30歲出頭的年輕警官,到底是怎麼辦到的? 「我讀警大的時候,有一位同 ...線上閱讀
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賠售200萬 學區宅不再是抗跌保證? 專家:這裡的房子更讓房東叫苦連天
今周刊聯合新聞網
【文.黃健誠】 日前在實價登錄系統上,位於附中學區的「台北最貴套房」仁愛A+有一戶被發現屋主以1450萬脫手,相較於2013年買進時的單價166.6萬、總價1688萬,賠售金額為238萬,跌幅高達14%。 房仲業者認為,不少高資產父母為了卡上好學區而置產,該戶持有6年,已滿足設籍入學的需求,屋主賠售200多萬元,可能就當作子女的教育投資。 仁愛A ...線上閱讀
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老闆收入是你的1400倍、花9秒賺到你的年薪 大企業員工其實好心酸?
今周刊聯合新聞網
圖片來源:Disneyland官方臉書
【撰文:林韋伶】 「你在哪裡工作?」「我在迪士尼樂園工作」,如果在路上聽到這樣的對話,很多人可能會忍不住多看兩眼在迪士尼樂園工作的幸運兒,但你不知道的是,在愈大的企業內工作,小螺絲釘員工的「薪情」恐怕愈差… 就以上述的迪士尼樂園為案例,在去年,擁有工作年資30年的員工向外媒爆料,身邊有大約1成的員工租不起房子,許多人必須睡在 ...線上閱讀
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「這裡錢不值錢 命也不值錢」台灣南漂博弈移工 百萬年薪背後血淚代價
今周刊聯合新聞網
【撰文/非營利網路媒體《報導者 》孔德廉 今周刊合作刊登】 「雖然表訂工作時間是一天10小時,但我平均會做到12小時以上。」小花(化名)無奈地說道。她是一家中型博弈網站的中高階主管,知道記者來馬尼拉採訪,託我們帶上幾盒安眠藥,說自己需要好好睡上一覺。 即將滿30歲的小花,從台灣私校畢業後,待過服務業、科技公司,但待遇一般。2018年看到網路上的博弈業徵才資訊,決心 ...線上閱讀
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一斤101萬的茶竟然在台灣 新竹小山城如何靠「東方美人茶」成千萬富翁村?
今周刊聯合新聞網
【文/今周刊編輯團隊】 百萬冠軍 茶湯一口逾500元 這杯琥珀色的東方美人茶湯,是2005年新竹縣優良茶比賽中, 由峨眉鄉茶農徐耀良的東方美人茶獲得唯一的特等獎, 旋即以1斤101萬元被標下,創下史無前例的紀錄, 亦揭開全球最貴新茶競賽興盛扉頁的開端…… 7月21日,周日上午9點不到,新竹縣峨眉鄉農會3樓會議室,一年一度東方美人茶夏茶決賽現場,農委會茶業改良場副場長、也是 ...線上閱讀
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曾砲打民進黨、不願加政黨 為何林飛帆選在2020前夕跳進政治火坑?
今周刊聯合新聞網
【文/今周刊 蔣宜婷】 2014年太陽花學運後,高知名度的林飛帆不僅沒有參選,也未加入任何政黨。 這5年,他經歷了什麼?為何決定在此刻接任民進黨副祕書長? 林飛帆應該很習慣鏡頭。2014年「太陽花」學運,當時26歲、就讀台大政治研究所的他,是眾人矚目的學運領袖。當年3月30日,近50萬人上街頭的「反服貿大遊行」現場,他以總指揮身分,登台發表18分鐘談話,在上百架攝影機前, ...線上閱讀
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台灣最大買主、年砸5千萬買茶!2位科技新貴棄高薪 轉當頂級茶收藏大戶
今周刊聯合新聞網
【撰文/今周刊 黃亞琪】 從寧靜的台3線往北走進城市,從蜿蜒的山路邁進觀光客多到不行的台北永康街。如果說台3線是東方美人茶產地一級戰區,平均100公尺可看見一家茶行、茶園;那麼永康街除了芒果冰外,最多的也是茶。在隔壁巷弄麗水街,隱身一家店面,招牌上寫著大大的「東方美人茶」五個楷體字,店名「大自在空間」則小小地落在一旁,創辦人是兩位原本從事科技業、35歲不到就想「退 ...線上閱讀
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要跟越光米、北海道薯條三兄弟說掰掰?氣候變遷讓日本特產也變了
天下雜誌聯合新聞網
【文/辜樹仁;圖片/Shutterstock】 以後可能吃不到日本越光米、北海道薯條三兄弟?氣候變遷與全球暖化衝擊日本農業,寒冷北海道也能種南歐葡萄,日本如何研發新品種,讓農產品與家畜都「不怕熱」? 進入7月盛夏季節,北半球已經來到旅遊旺季。 台灣人最喜愛的地點之一一日本北海道,去年吸引了148萬人次的台灣人造訪。 寒冷溫帶氣候孕育出的特殊 ...線上閱讀
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佳文速讀
 
電子業恐斷鏈?日韓貿易戰解惑三問答
商業周刊聯合新聞網
《韓國先驅報》報導,韓國大型企業集團正轉換至緊急模式,對日韓間可能出現的情況,擬定細部應變計畫。(來源.Dreamstime)
【文●李玟儀】

韓國DRAM占全世界逾7成

一場可能牽動蘋果、台積電與鴻海等廠商的危機,正在約1500公里外的朝鮮半島爆發。 7月12日,韓國官員飛往東京和日本官員會面,卻受到日方「冷招待」,先前也傳出三星電子副會長李在鎔緊急飛往東京拜會供應商,一切都是為了讓占韓國逾21%出口產值的半導體產業度過危機。 時間 ...
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飛遍世界追求美食 熱愛食材原味
商業周刊聯合新聞網
振道法律事務所律師 陳豪杉(攝影者.王文廷)
【文字•蘇曉音 攝影•王文廷】 因共同認識的侍酒師牽線,認識陳豪杉律師。初識之時,我以為高雄出生的他,對於「美食」會有很多來自小時候的記憶,但他回答出乎我的意料:「2002年,我正式成為一名執業律師,開始接觸葡萄酒,在一場餐酒會認識了葉醫師,在他的帶領下,我才開始領略食物之美,在那之前對食物只有填飽肚子的看法而已。」 在與他一席話的 ...線上閱讀
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不再玩便宜哏 小七搞重組、全家加碼 超商自有品牌變臉再戰
商業周刊聯合新聞網
全家自有品牌瓶裝水年銷破千萬瓶,是所有瓶裝水品項中業績第一。(攝影者.郭涵羚)
【文●李雅筑、蔡茹涵】

台灣自有品牌產值一年達100億

當你走進便利商店,會發現架上的飲料、零食、衛生紙等越來越多產品,包裝上印的不是製造商品牌,而是超商的Logo。超商的自有品牌大戰,已越演越烈,更讓超商和廠商的關係,有了新變化。 7月1日,全家宣布推出自有品牌FamilyMart Collection的環保日用品系列,包 ...
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央行總裁為何預做升值示警? 新台幣年底升上30元 3股推升力道解讀
商業周刊聯合新聞網
楊金龍去年剛接央行總裁,就碰到美中貿易戰,今年6月更出手買匯25億元,抑制新台幣升值(攝影者.駱裕隆)
文●馬自明 美林證券預估新台幣兌美元年底升至30.7元 「新台幣將面臨升值的壓力!」央行總裁楊金龍7月初,在一場演講中對市場提出「示警」。 在他說話前,不到2週內,新台幣就強勢升值1.6%,盤中最高觸及新台幣30.86元兌1美元。 歷來央行總裁,不輕易對匯率走向發言,一旦發言,提醒企業預做因應的意味濃厚。例如2018年3月,新台幣兌美元升破30 ...線上閱讀
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近5年營收成長逾70% 昔日的新竹貨運如何從傳統物流絕地大反攻?
今周刊聯合新聞網
欣新網提供
【文.勵心如】 近六年前,新竹物流和知名品牌代理商欣臨企業聯手成立新事業。 為何欣新網能後發先至,成為年收破十億元、電商代營運的佼佼者? 當台灣本土物流龍頭,遇到老字號代理商,會有怎樣的火花? 答案是,誕生出「電商代營運」黑馬:欣新網。 一般大眾對欣新網相當陌生,但成立不過五年多,經營電商代營運的欣新網,二○一七年營收就超過 ...線上閱讀
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台商資金大舉回流 台股可望持續站上萬點?老謝:這三種類股受青睞
今周刊聯合新聞網
【文/今周刊 謝金河】 高殖利率的台股,外資持股比率向來不低,在貿易戰火延燒下,台商資金搶進回流,也將改變台股生態,萬點行情目前仍在,能否攻上30年前的12682高點,大家都在看。 眾所矚目的國民黨黨內初選,7月15日正式揭曉,高雄市長韓國瑜以44.805%比27.73%的懸殊比數,打敗卯足全力、投入龐大財力、物力的鴻海前董事長郭台銘,韓國瑜確定代表國民黨參選,小英總統與韓 ...線上閱讀
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台灣分析師上海遭逮》楊世光扯服貿害的 真相是這家公司「根本違法」
今周刊聯合新聞網
【文/今周刊 勵心如】 川普要為選戰端出政績、中國面臨債務壓力,協議很可能簽成;但中美衝突在短期內不會結束,台灣的出路如何?考驗著國民的智慧。 由中國股市名人廖英強創辦的上海仟和億教育培訓公司,日前傳出旗下一批台籍分析師及廖英強本人,在上海遭逮捕。上海市公安局7月15日晚間發布訊息證實,廖英強等8人已被拘留,其中3名是台灣人;而被取保候審的6人中,則有4人是台 ...線上閱讀
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別把失智老人關在家裡!日本第一的高齡住宅銀木犀的幸福祕訣
天下雜誌聯合新聞網
【整理/天下編輯部;圖片/王建棟】 日本連續兩年入住率第一的高齡住宅「銀木犀」(Silver Wood),九成居民都是失智症患者。銀木犀卻不為了照顧而限制生活,反而主打開放空間,讓附近居民、小孩都能自然互動,要成為「讓每個人都幸福」的高齡住宅。 我今天來跟大家分享銀木犀(Silver Wood)的設施及營運理念。銀木犀這類的住宅,正式的名稱是「附有服 ...線上閱讀
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法律人轉做行銷 張玲琪為台灣香菇打下一片天
看雜誌聯合新聞網
▲因為喜歡香菇,張玲琪希望好東西要讓消費者看見。吳長益攝影

【撰文/楊戎真】

香菇,尤其是冬菇,一直是中華料理中不可或缺的高檔食材。近年來在許多大型生鮮超市上架的「鄉菇香」黑早冬菇,受到如于美人、陳昭榮等知名人士以及消費大眾的青睞,讓這個來自台中新社的道地台灣品牌,成為另一道美麗的台灣之光。 初見一手孕育「鄉菇香」品牌總監張玲琪時,頗令人感到意外。長髮披肩、外型清麗,原本從事法 ...
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挺台挺到被中國盯上 年僅38歲的布拉格市長為何成了北京的頭痛人物?
今周刊聯合新聞網
【文.廖元鈴】 「布拉格市政當局與市長…表現十分惡劣,奉勸別再做肆意破壞中捷關係的事,」中國外交部耿爽前幾日義正嚴詞地提出警告,怒火指向的,正是前陣子才訪台的捷克首都布拉格市長賀瑞普(Zden□k H□ib)。 被認為是「不顧北京反對」、「人權比熊貓重要」的布拉格市長,儘管已被北京盯上,但賀瑞普仍堅持立場,反嗆「中國非可信賴夥伴」 ...線上閱讀
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素還真成為Netflix熱搜第一 看霹靂兄妹如何打造「東方版迪士尼」
今周刊聯合新聞網
【文/今周刊 陳亭均】 「一口說出千古事,十指弄成百萬兵」是布袋戲的野台傳統,然而作為一家上櫃公司,需要更現代化的營運思惟。 霹靂即將從董事長黃強華手中,傳給五代傳人黃亮勛、黃政嘉兄妹,他們心裡已畫好了未來發展的藍圖。 霹靂國際多媒體董事長黃強華常自比三國梟雄曹操,他清楚,亂世拚的就是實力,不進則退;沒有野心,企業就沒了頑強生存的本錢。 五年前霹靂上櫃, ...線上閱讀
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未來荔枝、龍眼可能有錢也買不到 農民怎麼和老天爺拆招?
天下雜誌聯合新聞網
順應氣候變遷,屏東農民引進原產於東南亞國家的榴槤蜜等熱帶水果栽種,開啟新商機。
【文/劉光瑩;圖片/劉國泰】 未來,台灣水果月曆上出現的可能不再是荔枝、龍眼,而是紅毛丹、山竹? 今年受暖冬影響,不但讓荔枝、龍眼不開花、不結果,還讓蜜蜂採不到蜜,現代神農也無奈。 氣候變遷衝擊比我們想得更大,甚至關係到產業面貌與興衰。 素有蘭花王國美名的台灣,業者引進熱帶品種,分散市場風險;久候不到春雨的新竹,青農改水田為旱田,解除缺水危機;屏東果農改種熱帶水 ...線上閱讀
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指考志願怎麼填?熱門科系最低錄取分數大公開
天下雜誌聯合新聞網
【文/林佳賢;圖片/Wayne Lin】 2019年大學指考預定在7月18日開放查詢成績,全國近5萬考生將開始煩惱要如何填寫志願。《天下》取得2018年5大採計標準組別的最低錄取分數資料,分析1、2、3類的熱門科系分數排名,提供考生參考。
 
《一件襯衫》創辦人:只想要一份有熱忱的人生!
2019年1月,影音媒體品牌《一件襯衫》的創辦人黃山料,出了一本書《漂流青年:1990後出生的我們》。書中有句話:「其實我不想出社會力爭上游,只想有一份自己熱愛的生活。」或許正適切註解了這世代的青年。

《玩具總動員4》身為玩具的價值,以及不再被需要之後…
《玩具總動員4》故事不能多說,要讓大家自己跟著劇情走,跟著胡迪一起去探索「有歸屬」和「自由」之間的抉擇,同時也要面對「不再被喜歡」或「被取代」的心境。
 
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