培訓廚師上山下海卻不教廚藝？「台灣生態飲食設計中心」一場守護土地的公民運動

台灣是一座地形多樣的島嶼，小小的土地承載著超過2300萬人的一日三餐。然而，攤開農業部最新的《糧食供需年報》，2024年以熱量計算的糧食自給...

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雙語政策本末倒置？國中會考英文「待加強C級」占29.3% 比例各科中最高

政府推雙語政策多年，希望提升學生英語能力與國家競爭力。然而，115年國中教育會考成績日前公布，英文科「待加強」學生占比達29.31%，是各科...

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水下鏡頭揭秘：海龜背甲發癢磨蹭 部分「海扇」斷裂屬生物自然互動

國立海洋科技博物館在潮境保育區內設置的水下4K高畫質攝影機，記錄很多海洋生態與生物習性，近日捕捉到一隻海龜背甲附著藻類、寄生生物發癢，不斷磨...

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嘉義外來入侵種「斑腿樹蛙」、「沙氏變色蜥」持續擴散...呼籲民眾踴躍通報

嘉義縣近年頻頻發現外來入侵種蹤跡，其中以斑腿樹蛙及沙氏變色蜥擴散情形最受關注。嘉義縣野鳥學會受縣府委託執行外來入侵種移除與防治工作，為掌握2...

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聽佛經長大的瓜？台東「星澄甜瓜」金黃果肉甜度達13度 良果率還超過9成

端午節連假，正是甜瓜盛產季節，台東瓜農游寰宇近日忙著在網室內採收金黃色的「星澄甜瓜」，一顆顆圓潤飽滿的果實掛滿藤架，散發濃郁果香。這款近年新...

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