用電鍋煮飯時順便蒸個蛋，輕鬆無負擔∼雞蛋與水的比例約抓1比2 (一碗雞蛋與兩碗水的意思)在看想放什麼配料都可以∼最後再做簡單調即可蒸出滑嫩口感的蒸蛋囉：)可以的話找個蓋子或保鮮膜蓋在蛋液上，防止蒸氣滴入蛋中！調味怕不夠味，後面再加點醬油拌著吃也不錯喔！如果想純蒸單也可以都不加其它配料！雞蛋過塞蒸出來會比較滑嫩喔！用小飯碗裝一碗一 ...
吃不盡的味道，鮮香味足好吃不難做，美食當前，總能有所思，我有饞性食前觀察、吃中思想、品後體煨，做完一道美食能靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的樂趣，吃是一種幸福，品味則是一種情趣，而分享感受文字中的麻辣鹹甜，更是一種快樂。
玉米這種健康雜糧也能當水果沙拉，不僅澱粉含量高，而且蛋白質、維生素、脂肪、纖維素及礦物質的含量也很高，也可以緩解眼疲勞及視力下降 ...
鮪魚吐司是經典早餐，做吐司披薩也很棒！吃膩了沙拉或番茄醬調味的話，試試加入柚肉和風醬吧∼！建議使用低熱量不油膩的水煮鮪魚，吃起來不油膩不重鹹，濃郁的起司味下仍保有清爽的果香味□
新冠肺炎疫情讓許多民眾待在家的時間增加了許多，天天追劇、滑社群已成了人人每天必備的行程，這時候就會發現眼睛開始容易有疲勞、乾澀、充滿血絲等等情況發生，因此護眼更需要被我們重視，除了適時地讓眼睛休息，也可以透過營養來幫助我們保護眼睛！
首先護眼最常見的就是「葉黃素」和「玉米黃素」 ，可存在於視網膜保護黃斑部免受藍光的傷害 ...
就當你感到沮喪與挫敗時，有個同學拍拍你，用安慰的口吻說：「唉呀！別難過了，想一想，我們有打進決賽，就已經很厲害了！」、「 ...
最近大家都在談「情緒教育」。
我時常到各地分享與情緒有關的主題，許多人問我，情緒教育該怎麼實施？該如何教出孩子的「情緒力」？ 我認為，孩子情緒調控的能力，不該只仰賴透過制式的教材教法傳授，而是孩子從與周遭大人真實的互動中逐漸學習與培養而來的。
當我們跟孩子說：「當你遇到情緒不好時，第一步怎麼做、第二步怎麼做 …… 」，效 ...
疫情轉入第五周，原本不會網路授課的老師也大多在同儕的砥礪下，逐漸走上網路。無論是線上即時互動，亦或是事前備課錄課給學生，甚至是運用公播頻道引導學生進行課程的模式，讓教育現場急速的進化。我想，這大概是教育部始料未及的事情吧！
這其實也拜各縣市幾個教育團隊以及政府單位的共同努力，才得以讓整個網路教學模式逐漸穩定。也當然，教育部這陣子會真的沒有白開 ...
最近網路追劇，感覺都很卡、很不順。連半夜也都還不很順呢！不知道是否是大家都宅在家，都在追劇所致嗎？因為卡卡，會讓追劇的情緒有點被打斷，所以，最近有點減少追劇動力。但，也因此，讓我發現，整個6月的日本台安排的日劇，倒是可以期待唷！
在疫情3級無奈的日子裡，看著這些戲劇，到真的可以撫慰人心呀！有哪些戲劇呢？
【東大特訓班2 ...
《米家大戰機器人》是部讓我從頭笑到尾，又眼淚流不停的推薦好片！
主線故事不算是新穎，人類發明的高科技反撲，要把人類消滅。這不陌生吧？
但《米家大戰機器人》很好玩的地方，是讓一個很古怪，和社會格格不入的家庭（不是人生勝利組的，更像是會被霸凌的怪咖）成為救星。且這個家庭之中又有著很多人很熟悉的溝通問題，彼此關心卻無法了解彼此的需求而漸行漸遠，所以一 ...
已經是幕末了，平和的時代持續了兩百五十年，終於來到變局之際。
澤村正趕往江戶，他知道幕府正面臨巨大危機，身為武士，他能做的貢獻就是把自己的力量提供給幕府使用，無論將軍需要他去砍人還是暗殺，只要能出得上力，他都必須參與這關鍵的一役；武士的生活當然不會是平靜的，澤村趕往江戶途中遇到不少浪人或武士 ...
大衛林區的爸爸曾勸諫兒子別生小孩？拉斯馮提爾的家人們從沒喜歡過他的電影？阿薩亞斯從沒想過當個導演？神童多藍一開始曾被嗆沒才華？米歇爾歐斯洛為了捍衛裸體差點搞到破產？
《大師之前》邀請五位名導，讓這些被收進教科書的名導，回顧他們蜚聲國際的那部作品是怎麼來的，還有是什麼推動著他們拍電影，當然還有各種八卦。
疫情期間，無 ...
冰島的景點很多，就算自駕環島，沒足夠的時間也不一定能參觀完啊。而做功課的時候發現了這個海灘。我自己將之稱為海豹海灘。因為聽說，這裡可以看到很多的海豹。
從冰島的首都，雷克雅維克，沿著東部海岸線一直開，過了海底隧道後，沿著54號公路來到斯奈半島。整段路程約為兩個多小時。如果擔心太累，可以再中途停車休息，或 ...
