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【為母心情】因為孩子 |
| 月亮/聯合報 |
晚間九點多，下班返家的路上，看到一對中年夫妻牽著手走著，看起來像是飯後散步，晚風徐徐，多麼愜意呀！
我想著待會兒到家後還得與外子照料一雙稚齡兒女，頓覺疲憊。我不禁想，如果現在還和外子過兩人世界，不知該有多好。有時想想，養兒育女到底是為了什麼？希望他們將來長大了，各有美好的前程或歸宿，並不強留在身邊，那麼我們現在究竟是為誰辛苦為誰
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【退休生活】用喜歡的方式慢慢變老 |
| 行演/聯合報 |
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退休離開職場，雖是人人早晚得面對的過程，但每個人離開時的理由及心情卻有千萬種。我的理由是，既然已無法從工作中得到成就感，就不想每天上班耗著等下班；且看似是涼差，並不意味著就沒有工作壓力，所以毅然選擇提早離開職場，樂於重當家庭主婦，享受洗衣燒飯掃地還有逛市場的樂趣；這才發現不用再攙和職場上的工作及時間壓力，做起家事來可以這麼怡然自得。
我不喜歡賴床，每天還
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【我愛一個人煮-25】越式春捲 |
| 太陽臉/聯合報 |
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去越南料理店吃我很愛的河粉時，總是會加點一份越式春捲嘗嘗，有生春捲炸春捲兩種，生的鮮炸的香，滋味巧妙各有不同，這回來一起試做看看。
首先調沾醬，生的跟炸的沾醬差不多，碗裡放魚露，加點水，再放入蒜末、香菜末、辣椒末（要用小的朝天椒才夠辣夠香）、檸檬汁（或白醋），最後加糖調到自己喜歡的酸甜度即成。
生春捲做法比較簡單，蝦剝殼去腸泥，
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