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心情點滴/老來最怕少根筋 |
葉玉華/聯合報 |
讀書會後的聚餐,每人平均應繳兩百三十元,我拿出五百元,自告奮勇帶著帳單去櫃台結帳;拿回找來的錢,怎麼算卻都多了,於是我逐一退錢給會友,多出來的錢終於發完了。此時坐在我身旁的文琴狐疑地問:「華姊,妳是不是沒找自己錢啊?」打開小皮包一看,可不是嗎?五百元大鈔拿出去,皮包內空空如也!難怪自此以後,我總被眾人推派去結帳……
去市場買衣
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【家人關係】阿公蛋 |
王景新/聯合報 |
人說,由奢返儉難,我的阿公是最佳反證。阿公少年得志,當年是印尼雅加達經商成功的海外華人之一,小賣場事業巔峰之際,家中有四名管家、一名司機,安居花園洋房,出入名車接送自是不在話下;然造化弄人,因被人倒會,一切富貴化為煙塵。
阿公並沒有因此被擊倒,他找了一份幫人油漆的差事,雇主變勞工;阿嬤則在家中開冰果店兼賣彩券,雙薪養大十個兒女。來台定居後,在某單位任清潔員,一
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【我愛一個人煮-29】太陽臉/蚵嗲和蚵仔煎 |
太陽臉/聯合報 |
我很喜歡蚵嗲,可是不常吃也很難找到好吃的,外面賣的蚵仔和韭菜都放太少,吃起來好寒酸,這種小吃就是在吃這兩樣啊!我的原則就是吃不到好吃的就要自己做。
蚵嗲的沾醬有兩種,以醬油為底的深色醬料和一般的海山醬,海山醬超百搭,在來米粉加水入鍋煮,再加味噌、糖、番茄醬和醬油調成自己喜歡的口味。
蚵仔買回來用水、鹽和米酒漂洗一下,檢查是否有沒
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