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【兒女心情】林沛絨／曾被遺忘的時光 |
| 林沛絨/聯合報 |
四歲的妹ㄚ是朋友的孩子，出生後有段時間暫住在我家；如今她偶爾來我家玩耍時，常要求看她「小時候」的影片，對那個在影片中咬著奶嘴、爬來爬去的小東西感到好奇。
有人說人類最初的記憶是從三歲開始，我很慶幸有這些影片，能讓妹ㄚ知道她一出生就是個被眾人疼愛的快樂小孩。
八十六歲的母親因為骨質退化，行走不便，除了赴醫院門診外已經很少出門。有次
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【我見我思】小魚媽媽／有愛無礙的旅行 |
| 小魚媽媽/聯合報 |
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日前同學傳來偕父母出遊的照片，八旬雙親坐在輪椅上，手牽手笑得開懷，因為圓了四十年前重遊澄清湖的夢想。為了幫兩老圓夢，同學事前費了許多心思規畫，群組裡的眾人紛紛稱讚：「女兒超貼心，父母好福氣。」
昨晚參觀設計展時與女兒的高中老師不期而遇，她正想替拄拐杖的父親借用輪椅，由於出借區離入口有段距離，外子便讓女兒去幫老師的忙。
老師頻頻致謝，說她母親臨時想看展，但父親前
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【我愛一個人煮-98】太陽臉／乾麵三道 |
| 太陽臉/聯合報 |
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我從小就比較喜歡吃乾麵，喜歡醬汁跟麵體入口融合的口感。乾麵也相對簡單，麵煮熟跟醬汁醬料拌一下就可上桌。小時候下午放學，媽媽會煮一把麵線拌點麻油和醬油給我們當晚餐前的點心，也是一種乾拌麵。
1.豬排乾拌麵：豬排肉拍鬆，加入醬油、酒、麻油、糖、蒜末放冰箱醃一晚，起油鍋兩面煎至金黃即可。細拉麵起小鍋煮熟，加入蒜末、辣椒末、蔥末、
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