因為颱風的緣故,百貨公司開幕這日下著小雨,然而我和母親還是抱持著興奮的心情,散步到此逛了街。我們從最高樓層一圈一圈逛下來(途中一度受到報社記者的攔截與採訪),逛到超級市場,冰箱肉品丹紅雪白,開放式流理台後一個老師傅手持長刀,表演裁切一塊不知什麼部位的肥美牛肉,剖面綻出縝密的脂花,切好交給助手裝盒封膜。現場另有鐵板煎台,提供代客烹調牛排的服務,抽風設備效率極佳,不飄一絲油煙。
超級市場裡一邊是肉林一邊是炮烙器具,完全是《封神演義》裡的情景。我為了這份黑色幽默暗暗地笑了。現代生活的便利本是奢靡與殘酷的綜合體。
一對年輕情侶看見我們也在瀏覽肉類,自我介紹來自新加坡,這日是台灣旅行的最後一日,又說他們想買牛肉現煎享用,但是買一送一吃不完,不曉得我們是否願意集資合購,等於雙方各以半價買到一盒神戶六甲姬肋眼牛排。我們立刻爽快答應了。那對情侶只有台幣現金,我母親遂決定由她刷卡結帳,攤分總額後又只拿整數大鈔,不計百元與零錢,簡直就像在招待外賓一般。情侶中的男子之一笑道:「這樣不好意思。」依舊向皮夾裡掏找銅板。我母親笑道:「不會!反正發票在我們這裡,如果中獎你們也分不到獎金。」他們歪頭相視想了一秒,男子之二笑道:「那就祝你們好運嘍!Good fortune!」牛肉一瞬就煎好了,五分熟而帶點梅納反應的金焦,非常香嫩。
我們拿小叉子吃完牛肉,繼續逛到擺設水果的區域,櫻桃與葡萄與水蜜桃無限陳列開來。在玲瓏堆垛的長野葡萄禮盒之前,一對推著嬰兒車的夫妻也走過來,詢問我們要不要一起買──我們臉上是否早已流露了對於葡萄的饞色?──這些葡萄禮盒都是雙拼形式,一大串麝香葡萄搭配一大串妃紅提葡萄,而他們只要一串,哪一串都可以。我們再次爽快答應了,選擇了碧綠的麝香葡萄,果實一顆一顆圓潤剔透,鼓脹欲破,湊近鼻尖就能聞到淡淡的芬芳。
這次輪到我付帳,然而沒有母親那樣大方,在收銀台前和那對夫妻仔細地算了錢,完成微小的互惠。這就是我與陌生人之間僅有的合作與善良。