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兩大香港茶餐廳在台拚展店 泰昌餅家插旗信義區、檀島搶進新北市 |
記者江佩君╱即時報導/聯合報 |
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泰昌餅家台灣第三家門市進駐統一時代百貨B2,提供早餐、正餐以及外帶等選擇。圖/統一時代提供
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台灣美食吹什麼風向?通常可由百貨新進駐的美食嗅到話題趨勢。香港老字號的檀島香港茶餐廳、泰昌餅家、太興茶餐廳、華嫂冰室陸續登台。泰昌餅家與檀島更是彼此較勁,在台展店動作頻頻,且不約而同積極往交通樞紐型百貨商場拓點。
交通樞紐型百貨商場,具有人來人往人潮優勢,通常與捷運或鐵道連通的樓層,其人流量往往是全館百貨最高,其中,最主力的餐飲業
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