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2020/03/17 1213期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 吃貨們快準備!日本「美登利壽司」今年登台 免出國也吃得到東京高CP值迴轉壽司
連外國旅客都掃貨!超商「隱藏版熱銷美食排行榜」快吃一波
地方小吃 巷仔內美食必嚐! 「中壢第一家善美燒仙草」料多味濃
店家傳奇 忍不住狂吃! 北投隱藏美食「山東燒雞」獨特醬汁配飯超涮嘴,海派份量食怪必衝
嘉義/林聰明砂鍋魚頭 排隊也值得!
肉圓、米糕、爆皮湯 竹山老街代表「連興宮廟口小吃」傳承老味道
飲品小集 夢幻酸甜系飲品!天仁喫茶趣ToGo新推「青檸蘋香烏龍茶、氣泡飲」 限定優惠別錯過
美食DIY 量販超市賣「有機」 這道5私房料理非學不可!
法式料理DIY/鮮豔爽口「烤蔬菜凍」在家就能作
今天晚餐要有炸薯條喔!酥鬆美味 北法的炸薯條
大宴小酌
吃貨們快準備!日本「美登利壽司」今年登台 免出國也吃得到東京高CP值迴轉壽司
編輯葉穎樂/聯合新聞網
「梅丘壽司の美登利□本店」是許多旅客到東京遊玩時的必吃美食。圖/葉穎樂攝
因為非常時期取消了預訂的日本行程嗎?無法出國也不用難過,因為有很多日本必吃美食都親自來台啦!繼大阪名店「壽司芳」、人氣迴轉壽司「金澤まいもん壽司」即將進駐台北後,初到東京旅遊必定嘗鮮的「美登利壽司」也要來台灣囉! 「梅丘壽司美登利」憑藉價格實惠及新鮮現做的壽司,吸引不少遊客慕名前往,而店面的排隊 ......
連外國旅客都掃貨!超商「隱藏版熱銷美食排行榜」快吃一波
記者陳立儀/即時報導/聯合報
超商不僅是每個人生活中的好鄰居,更有許多隱藏版熱銷美食。圖/7-ELEVEN提供
便利商店是每個人生活中的好鄰居,除了三餐、宵夜、零食飲料都能在便利商店搞定,其中也有許多經常目光掃過看到、卻不知已默默賣翻天的「隱藏版熱銷美食」,像是7-ELEVEN排行榜冠軍的「石安牧場溫泉蛋」每天熱銷上萬包,也是中港韓旅客來台會大量掃購的首選,甚至有人一次購買十幾包;全家便利商店的冷藏微波白飯也是網友激推的隱藏版懶人神物。 7-ELEVEN近期冷藏食品買氣成長1∼2成, ......
地方小吃
巷仔內美食必嚐! 「中壢第一家善美燒仙草」料多味濃
記者高宇震/桃園報導/聯合報
採用新竹關西仙草循古法慢火熬煮,吃起來溫潤、濃郁,配料是滿滿誠意。
「中壢第一家善美燒仙草」老闆張正昆33年前開始在中壢車站附近擺攤,附近許多住戶、上班族都會來消費,後來善美超市開設後,許多民眾逛超市也會順便帶1杯燒仙草回家,口耳相傳成了中壢人口中的善美燒仙草,移到建國路開店後,店面保留「善美」,仙草飄香,更有濃濃的家鄉味。 張正昆說,早期仙草凍較常見,全台少數店家賣熱仙草,他向老婆娘家賣仙草的鄰 ......
店家傳奇
忍不住狂吃! 北投隱藏美食「山東燒雞」獨特醬汁配飯超涮嘴,海派份量食怪必衝
旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網
招牌菜山東燒雞令人食指大動。
北投不只溫泉可以泡,還可以享用超「海派」山東美食!隱藏於北投永興路一段的「梅苑小館」,招牌的山東燒雞,是老闆曲潤芝的祖傳招牌菜,使用溫體雞腿肉,洗淨後先抹上一層蜂蜜燒炸後有淡淡的香甜味,再用八角、老薑與蔥段蒸煮後淋上甘甜的高湯,最後配上獨特研發的大蒜酸甜醬汁,底層鋪滿滿的小黃瓜增添爽口滋味,令人味蕾大開,讓附近老饕每次光顧時必 ......
嘉義/林聰明砂鍋魚頭 排隊也值得!
U值媒 Jeff Chung/聯合新聞網

話說上個月跑到鹽水看燈節,路途遙遠,難免餓肚子。下午兩點左右抵達嘉義,上網查到著名的「林聰明砂鍋魚頭」有得吃,附近停妥之後步行前往,看到如此這般。

黑壓壓一片,人潮不輸排口罩哩。一家人左看右瞧,最後決定跟他和上。排!只是排隊者眾,頗有些規矩:先取號碼牌、菜單,自行勾選點菜,填寫人數,等候叫號。第一次叫號是預先結帳。結完 ......

肉圓、米糕、爆皮湯 竹山老街代表「連興宮廟口小吃」傳承老味道
記者黑中亮/南投報導/聯合報
連興宮廟口前的百年肉圓,傳承四代的老味道。
南投縣竹山鎮開發超過350年,媽祖廟連興宮前的百年廟口肉圓及米糕,是地方最稱道的家鄉美食,雲林老街上的爆皮湯,更是竹山老街的代表美食之一。 傳承第四代的廟口百年肉圓,業者表示百年不變的祖傳祕方,使用紅番薯粉漿做皮,搭配竹山冬筍與鮮肉做餡,入口Q彈易消化,讓竹山人百吃不厭。居民表示,只要一回竹山就來吃肉圓,有時一顆不夠,會直接點兩顆來吃,同時點上一碗豆腐湯。 肉圓再 ......
飲品小集
夢幻酸甜系飲品!天仁喫茶趣ToGo新推「青檸蘋香烏龍茶、氣泡飲」 限定優惠別錯過
旅遊美食綜合報導/聯合新聞網
圖/天仁喫茶趣ToGo提供
專屬飲料控的好消息!3月各大手搖品牌的春季新款真是數不盡,追求健康天然的天仁喫茶趣ToGo,這次全新推出2款「青檸蘋香烏龍系列」限定飲品,即日起到4/30為止都能嘗鮮酸甜新滋味 ......
美食DIY
量販超市賣「有機」 這道5私房料理非學不可!
記者羅建怡/即時報導/聯合報
「台灣金蕉伯」首次登場,巡視採收包裝作業。圖/家樂福提供
防疫掀起在家自炊潮,「有機」的食物與食品業績也上揚;除了聖德科斯生機食品等連鎖店售有各種有機食品,全聯、愛買、家樂福有機食物也上市,量販業者並強打「標章」與「認證」,就是要讓民眾在家吃更安心 ......
法式料理DIY/鮮豔爽口「烤蔬菜凍」在家就能作
文/柯意如 整理、幸福文化提供/聯合報
「烤蔬菜凍」色彩鮮豔光看就美味。圖/幸福文化提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
製作法式料理都很困難嗎?《森林裡的法國食年》作者分享法國鄉村料理,結合當地人的智慧,品嘗得到法式風情的口味,也比精緻餐廳料理更容易上手。 這道「烤蔬菜凍」色彩鮮豔,光看就療癒,在家也能製作,宴請親朋好友時可提早製作,開飯端出來當前菜,定會引來讚嘆的驚呼聲喔,巧手的你現在就來學學。 【法式烤蔬菜凍DIY】 這道料理需要很長的時間 ......
今天晚餐要有炸薯條喔!酥鬆美味 北法的炸薯條
文/柯意如 整理、幸福文化提供/聯合報
美味的北法炸薯條深受大小朋友歡迎。圖/幸福文化提供
不去歐洲,你也能在家簡單自製道地的法式鄉村料理!迷人的法式鄉村生活,隨著季節更迭,當季食材端上餐桌,享受最新鮮的美味,總令人心神嚮往。 旅居北法的作者陳芓亮,在新書《森林裡的法國食年》中,分享了自己向鄰居爺爺奶奶,學習最在地的法式鄉村料理,集結而成家常食譜,以及製作料理時充滿人情味的小故事,增添更多美食滋味。 【北法炸薯條小 ......
訊息公告

疫情擴散40天 全球經濟劇震全解析
2月最後一周,美股經歷史上最瘋狂的一次震盪,3月3日,聯準會無預警宣布降息2碼;另一端的歐洲,義大利的疫情快速惡化,德國將成歐陸經濟重災區;在亞洲,全球第2大經濟體中國的復工進展依舊遲緩,市場日益憂慮韓國恐成「第2個武漢」。

不只流感、武漢肺炎!諾羅病毒傳染力也很高
諾羅病毒具有高度傳染力,經常是家中一人受到感染,便引起全家感染之現象,甚至可能因受感染者的活動範圍而引起社區流行,特別是人口密集的地方,例如:校園、安親班、觀光區、飯店……等人多的地方。

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