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2021/03/16 第1264期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 需提前30天預訂！台中超夯「5大燒肉品牌」，享日本A5和牛，還有雞白湯必喝
秒飛日本露天祭典！台中逢甲串燒店「激旨燒鳥」評價高
異國風味 台北／博多USHIO．新村和牛專賣店
店家傳奇 屏東／琉球鄉大峰米食館 三代相傳40年老店 擄獲一票饕客的心
純白樓中樓美翻！日系極簡咖啡廳「ABG Coffee」台中店登場　喝得到「余文樂特調咖啡」
最新無敵海景咖啡廳！屏東恆春「山男咖啡」遠眺山海漁港、彩色屋　還能賞日落
甜蜜點心 限量出爐！ 日香「肉桂葡萄生吐司」登場 肉桂＋酒漬葡萄乾的大人系滋味
岩島成「黃金巨蛋麵包」全聯買得到 熟麩系列掀健康潮
天然滋味 台中低卡餐盒新指標！有機蔬菜尬現打果汁，菜色還能客製化
最IN話題 哪些是無印良品必買零食？老饕激推「這3款」：停賣我超氣
大宴小酌
需提前30天預訂！台中超夯「5大燒肉品牌」，享日本A5和牛，還有雞白湯必喝
旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網
有著燒肉王國之稱的「台中」，推出許多知名的燒肉品牌，小編為大家嚴選五家精緻燒肉品牌。
有著燒肉王國之稱的「台中」，推出許多知名的燒肉品牌，甚至有許多人會專程利用假日前往台中吃燒肉。這回小編為大家嚴選五家精緻燒肉品牌，快一起來瞧瞧吧！

茶六燒肉堂

茶六燒肉堂是近期在台中非常受歡迎的燒肉店，也是日本輕井澤集團旗下的燒肉品牌，承襲輕井澤的木頭裝潢質感，把日式禪意的風格融入燒肉元素，整體 ......
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秒飛日本露天祭典！台中逢甲串燒店「激旨燒鳥」評價高
文、圖／跳躍的宅男/跳躍的宅男

udn走跳美食／跳躍的宅男

我在台中逢甲夜找晚餐，我朋友就推薦我去激旨燒⑺鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店，這間Google評價2000多還有4.2顆星，很厲害耶，整個空間掛滿了燈籠，這個根本就是日本露天祭典的感覺ㄟ，還有現場演唱這些，氣氛非常好呢，台中串燒好 ......
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異國風味
台北／博多USHIO．新村和牛專賣店
U值媒 Mei wen Wang/聯合新聞網

午餐時間有點趕，只好迅速選塊和牛吃吃。行色匆忙的午餐仍是講究的。

參加SOGO復興館的瑞康屋講座，抵達時還有一小段時間吃午餐。許久未進，復興館B3的櫃位陳設大幅更新。看見博多USHIO新村和牛專賣店，現場陳列和牛，還有吧台前方的四個座位，兩位廚師在炙熱鐵板前忙碌，百貨超市的和牛專賣櫃，可以選購和牛回家，也可以現點和牛享用。

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店家傳奇
屏東／琉球鄉大峰米食館 三代相傳40年老店 擄獲一票饕客的心
U值媒 凱南Kenan/聯合新聞網
美味的餐點通通上桌囉！這次點的是肉羹、櫻花蝦炒飯、什錦炒麵和鮪魚飯湯。

擁有40多年歷史的口碑店家「大峰米食館」位於小琉球美食林立的民生路上，老店傳承三代，第一代創始老闆娘已經是一位高齡71歲的阿嬤，至今仍堅守岡位在料理檯前為聞香上門的客人製作出一道道傳統美味的佳餚。

各種飯類、麵類、湯類及熱炒類美食都深受歡迎，以當地魚貨新鮮處理的鮪魚飯湯令人讚不絕口，還有每日一大鍋限量供應的肉羹常常中午不到就 ......

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純白樓中樓美翻！日系極簡咖啡廳「ABG Coffee」台中店登場　喝得到「余文樂特調咖啡」
旅遊美食特約作者 萊點特別/聯合新聞網
去年成立的ABG Coffee位於人潮匯集的台北信義區巷弄內，極簡日系風格的店裝甫登場就受到不少網友關注，而第二家分店將於3/12開幕，落腳近年來咖啡風潮相當盛行的台中市區，整體風格延續一店的簡約日系風，輔以木質與藤編元素注入一股溫潤氣息，挑高的樓中樓門市與極佳的採光打造一處愜意的飲食空間。 ABG Coffee「台中 ......
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最新無敵海景咖啡廳！屏東恆春「山男咖啡」遠眺山海漁港、彩色屋　還能賞日落
文、圖／jason/Jason's Life

udn走跳美食／jason

位於恆春的最新無敵海景咖啡廳，有著關山日落的美景，靠在白色圍籬上，喝杯飲料，欣賞著太陽慢慢消失在海平面上，真是美呆了！可以眺望山海漁港的彩色屋，還有夢幻的貨櫃躺椅、白色圍籬，讓你拍出很多美照。

山男 ......

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甜蜜點心
限量出爐！ 日香「肉桂葡萄生吐司」登場 肉桂＋酒漬葡萄乾的大人系滋味
記者陳睿中／即時報導/聯合報
日香推出限定口味「肉桂葡萄生吐司」，每條180元。圖／日香提供
許多人著迷於「肉桂」那股甘甜中帶有刺激辛香的獨特滋味，也讓坊間出現許多肉桂系甜點。標榜吐司宛若少女美肌般細緻滑順的「niko bakery 日香高級吐司專門店」，自即日起推出限定口味「肉桂葡萄生吐司」，透過肉桂粉、酒漬葡萄乾的加持，讓整顆吐司帶有獨特的成熟風味，每日限量出爐。 「日香」乃是由富錦樹集團創辦人吳羽傑與烘焙職人武子靖所於2020年所創立的烘焙品牌，主打具有保溼、 ......
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岩島成「黃金巨蛋麵包」全聯買得到 熟麩系列掀健康潮
記者黃筱晴／即時報導/聯合報
岩島成最紅明星商品黃金巨蛋麵包，售價89元。圖／全聯福利中心提供
健康飲食風潮當道，全聯將許多人又愛又怕的麵包變健康了！全聯READ BREAD與「岩島成」聯名推出「熟麩系列」麵包，自3月12日起至4月8日期間，獨家上架5款熟麩系列麵包，更同步引進岩島成經典明星商品「黃金巨蛋麵包」，讓你不用到百貨公司，在巷口就買的到。 全聯福利中心此次特別與在日本有百年歷史的專業烘焙品牌岩島成合作，採用食品工業發展研究所開發 ......
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天然滋味
台中低卡餐盒新指標！有機蔬菜尬現打果汁，菜色還能客製化
ShareLife分享生活/聯合新聞網
歐美的健身風潮吹向了台灣，低卡健康餐盒踏入人們的視野，店家也如雨後春筍般出現。但對於一般民眾來說，「沒味道」、「價格偏高」會是對於這類便當的刻板印象，也因此會有些排斥。但位於台中西區向上南路的「春霖山園優活餐食所」可是間不一般的低卡餐盒，店家堅持現點現做，將嬌脆欲滴的青菜呈現給饕客們，本身使用的菜色也都是原型食材，不會有再製品 ......
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最IN話題
哪些是無印良品必買零食？老饕激推「這3款」：停賣我超氣
綜合報導/聯合新聞網
網友發文詢問「大家有推薦什麼好吃的無印零食」，問題掀起眾人熱議。
無印良品簡約風格廣受大家喜愛，店內販售的銅板好物常也成為討論話題，日前一名網友發文詢問「大家有推薦什麼好吃的無印零食」，問題曝光後，釣出老饕分享必買清單。 原PO在PTT發文表示，「說到無印良品的零食，最愛的就是堅濃燒醬油仙貝，涮嘴醬油味加上超硬 ......
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訊息公告

•Draw a blank不是畫空格；Draw first blood也不是先抽血
Tim和外籍主管談起公司剛到職的設計師，外籍同事說這位設計師＂He’s quick on the draw”。為什麼要稱讚人畫圖畫得很快，現在不都用電腦繪製嗎？Draw在這個句子跟「畫圖」無關，這個字有很多道地、有趣的用法，今天一起來搞懂draw。

•骨質疏鬆？教你選對健骨藥！
臨床上，有很多患者在補鈣之外，喜歡選用中藥來治療骨質疏鬆。然而，面對各種各樣的健骨中成藥，你會怎麼選擇呢？不妨跟著我的思路為自己選對健骨藥。

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