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2021/10/05 1293期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 米其林必比登名店「菇神」 推出新品牌菇神首采鍋物
王品疫後再出招 推燒肉旗艦品牌「Oh my!原燒」
開箱台中「鹽之華法式餐廳」!蟬聯米其林一星的華麗美食,法國麵包還能無限續
異國風味 全台第一家迴轉壽司變身 「大車輪」微縮火車裝壽司
源自靜岡!「BEPPIN PASTA」彩色貝殼麵讓料理變成畫
地方小吃 20元脆皮雞翅、50元香雞排!高雄銅板美食「鐵皮屋炸雞」經典必吃
屏東/恆春特色小吃蛋酥餅 獨創酥皮口感全台僅此一家
店家傳奇 台中輕蔬食早午餐「歡囍嚐」素食者會愛!激推招牌鹽花卷卷+單品illy咖啡
左營第一家刀削麵!超過50年的眷村味麵食館,牛肉拌麵、滷菜開胃好吃
甜蜜點心 圓胖型「日式刨冰」清新可愛!宜蘭新開店納涼 手作配料、果醬滿滿台味
絕對要吃!IKEA限時推珍珠奶茶霜淇淋 加碼2種口味肉桂捲,連熱狗堡都變黑心
飲品小集 熱賣超過10年!大苑子「台灣鮮搾柳橙綠」 10月1日回歸
大宴小酌
米其林必比登名店「菇神」 推出新品牌菇神首采鍋物
記者宋健生/台中即時報導/經濟日報
「菇神」老闆林明順宣布推出新品牌「菇神首采鍋物」,目標全台挑戰50店。記者宋健生/攝影
今年甫獲米其林必比登推薦榮耀的「菇神」景觀餐廳進入市區了!新品牌「菇神首采鍋物」今(29)日在台中市公益路與台灣大道交接口開幕,主打鮮採即食、美味加倍、服務升級等特色,更完整呈現「養生之道,食在菇神」的健康理念。 為了回饋舊雨新知,即日起至10月31日止,凡結帳時說出:「吃菇神,好康不只五倍」,用餐消費滿千即送500元餐券。 菇神是以菇類為主題的火鍋餐廳,目前在台中新 ......
王品疫後再出招 推燒肉旗艦品牌「Oh my!原燒」
記者黃淑惠/台北即時報導/經濟日報
「Oh my!原燒」也推出「鑽切牛雙人烤肉禮盒」,內含7種肉品、4款野菜。王品提供
「原燒」迎來品牌17年來最大改造!10月1日將開出全新旗艦品牌「Oh my!原燒」,跳脫過往文青、沉穩的品牌印象,以年輕潮流風格,詮釋大口吃肉的火熱氛圍。菜色主打「50cm美國prime鑽切牛」、「28天熟成安格斯黑牛」、「日本A5和牛」套餐,搭配6款獨家漬物、8款沾醬,百變吃法打造「吃不膩的日式燒肉」,慶祝「Oh my!原燒」羅斯福首店開幕,10/1-10/15日祭出「2人套餐8折、3人套餐7折」優惠 ......
開箱台中「鹽之華法式餐廳」!蟬聯米其林一星的華麗美食,法國麵包還能無限續
文、圖/強生與小吠/強生與小吠的HYPE

udn走跳美食/強生與小吠

話說每年8月都是強生小吠期待的月份之一,畢竟結婚週年一年一次,總是要來個隆重一點。身為吃貨總是不能太虧待自己,今年就來個米其林一星的□ 鹽之華法國餐廳“□慶祝一下吧!話說鹽之華在還沒搬來七期之前就一直是我 ......
異國風味
全台第一家迴轉壽司變身 「大車輪」微縮火車裝壽司
記者羅建怡/即時報導/聯合報
□車輪の盒火□握壽司。圖/大車輪提供
在台北有50年歷史、老字號的大車輪餐廳,也是全台第一間火車迴轉壽司店,全新改裝再出發,大車輪中山北路店延續本舖經典的火車壽司印象 ,推出「盒火車壽司」系列,以純手工製作的微縮火車場景盒盛裝握壽司,更顯精緻巧妙。 全新開幕的大車輪中山店,定位在日式餐酒館,並改名為「大車輪日料岩酒所」。意指從岩石燒為創意發想,輔以炭火香氣,取諧音「研究所」,是要傳達對料理的熱情與不 ......
源自靜岡!「BEPPIN PASTA」彩色貝殼麵讓料理變成畫
旅奇傳媒 TR Omnimedia/聯合新聞網
▲用天然食材做出的彩色貝殼麵超級吸睛,共有六種顏色。
【旅奇傳媒/記者-徐意雯】來自靜岡的「BEPPIN食堂」與台灣慕里諾國際餐飲合作,推出以「在地自然、健康食材」為概念的全新「BEPPIN PASTA」,9月16日於台北統一時代百貨美食街正式開幕。 BEPPIN食堂首度在海外展店,就插旗台灣,而且不僅提供日本本舖招牌的排餐、燉飯、一品料理以外,更利用慕里諾國際餐飲旗下經營的生義 ......
地方小吃
20元脆皮雞翅、50元香雞排!高雄銅板美食「鐵皮屋炸雞」經典必吃
文、圖/尼力/跟著尼力吃喝玩樂

udn走跳美食/尼力

感謝網友通報,才知道原本巷仔口黑輪已經歇業、轉戰到其他位置。目前二代持續開業經營,原本的關東煮、黑輪已經沒有販售,主要專攻在炸物美食,炸雞排、雞翅、熱狗、薯條等等炸物美食。 少了關東煮、飯,也沒有黑輪片,多 ......
屏東/恆春特色小吃蛋酥餅 獨創酥皮口感全台僅此一家
U值媒 凱南Kenan/聯合新聞網
獨創酥皮口感的蛋酥餅,製作過程絕對不同於傳統的蔥油餅
約莫中午進到恆春市區,看完阿嘉的家也吃到期待已久的「白羊道麻糬」,之後在西門舊城門慢慢閒晃於中山路老街上,不久看見了一個排著隊的小攤子,就在中山路與福德路的交叉口處,打著全台唯一名號的蛋酥餅讓我好奇地掏出銅板。 僅此一家的「恆春蛋酥餅」已經在恆春當地飄香十年左右的時間,廖老闆研發出口感更加創 ......
店家傳奇
台中輕蔬食早午餐「歡囍嚐」素食者會愛!激推招牌鹽花卷卷+單品illy咖啡
ShareLife分享生活/聯合新聞網
吃素的人當然也想追求美食,雖然蔬食餐廳日益增加,但用心、美味的餐廳卻不好找,能否在追求宗教、環保、健康這些自我實現的同時,也能吃到一份美好的蔬食呢?位於台中西區的「歡囍嚐」會向這些人大聲回答:當然沒問題! 這是一家由女性創業、食材和小農合作、提倡環保愛地球的風格店家,店內可以見到小農市集的各類農產商 ......
左營第一家刀削麵!超過50年的眷村味麵食館,牛肉拌麵、滷菜開胃好吃
文、圖/尼力/跟著尼力吃喝玩樂

udn走跳美食/尼力

左營必吃的老字號 第一家刀削麵,超過50年的眷村味麵食館,每次路過人潮都很多,手工刀削麵Q彈好吃,還有經典的手工水餃、牛肉麵、各式滷味小菜,左營美食推薦。左營大路、眷村美食吃不完,老字號必吃美食追起來! ......
甜蜜點心
圓胖型「日式刨冰」清新可愛!宜蘭新開店納涼 手作配料、果醬滿滿台味
文、圖/Mika/Mika出走美食日誌

udn走跳美食/Mika

我很喜歡納涼這個店名,有忙裡偷閒的意思,生活中不是經常有那種喘不過氣的時候,不管是生理或心理,這時候..就來納涼一下吧! 這一家宜蘭五月新開的『納涼Suzumu』,隱藏在市場旁巷弄間,開幕沒幾天 還來不及大肆宣傳就遇到台灣疫情拉警報升三級,然後就這樣三個月過 ......
絕對要吃!IKEA限時推珍珠奶茶霜淇淋 加碼2種口味肉桂捲,連熱狗堡都變黑心
記者劉小川/台北報導/聯合新聞網
IKEA推出珍珠奶茶霜淇淋30元、肉桂捲各40元。圖/IKEA提供
即將進入2021年底,各種節慶氣氛濃厚,特別是萬聖節將至。IKEA的美食小站在10月,推出多款限時美食,台灣人最愛的珍珠奶茶,也變身「珍珠奶茶霜淇淋」,而肉桂捲也推出新口味,還有很多人愛吃的熱狗堡,這回也變身為「黑色」,讓人體驗萬聖節。 IKEA美食小站特別推出「珍珠奶茶霜淇淋」,霜淇淋中加入斯里蘭卡產的錫蘭紅茶粉,搭配帶有黑糖焦香的Q彈珍 ......
飲品小集
熱賣超過10年!大苑子「台灣鮮搾柳橙綠」 10月1日回歸
記者羅建怡/即時報導/聯合報
大苑子「台灣鮮搾柳橙綠」熱賣超過10年,今年更是克服雨水不足與水災,藉著果農豐富的種植經驗,真橙回歸。圖/大苑子提供
網友敲碗許久,熱賣超過10年大苑子的「台灣鮮搾柳橙綠」,確定10月1日回歸。大苑子自2007年起全面採用新鮮水果現搾調製飲品,優先使用台灣水果、新鮮水果現搾是品牌的初衷,「台灣鮮搾柳橙綠」簡單純粹的滋味,也曾是許多人美味的日常。 「台灣鮮搾柳橙綠」選用在地台灣柳橙新鮮現搾製作而成,大苑子與台灣各地優良的小農合作,包含雲林古坑、台南及南投中寮等,由於今年上半年雨水嚴重不 ......
訊息公告

理財第一步 先懂得怎麼記帳
記帳是理財的第一步,也是基本功,透過記帳不只能清楚個人財務的收入支出,更重要的是,從中檢視消費習慣,藉以控管支出,不只是省錢,更能達到存錢的目的。

考古學家揭露核武庫祕密
波蘭考古學家基亞斯西實地調查,並研究航空照片、衛星圖像和解密的CIA報告,揭露了代號「維斯拉」的高級機密計畫。他根據蒐集到的資料,繪製出核武庫地圖,找出巡防士兵踏出的小徑、他們在樹上的塗鴉。

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