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2025/06/03 第1467期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 500元爆吃「8樣金門在地美食」，一日飽到天靈蓋的金門必吃美食攻略！ 異國風味 高雄也吃得到「香蘭甜糕」了！泰國傳統甜點太涮嘴　經典香蘭葉領軍3種口味「12顆只要60元」 台南也能喝到京都味！here Kyoto海外首店美翻 6/1開幕 地方小吃 彰化必吃銅板小吃！ 彰化市「大埔古早味炸粿」推薦蚵嗲、韭菜條、豆腐，酥脆脆的口感太銷魂 平價「小籠包」免百元！夜市排隊美食一咬就噴汁 現在有店面吹冷氣更加分 店家傳奇 台北東區新開早午餐！韓系風格超好拍 肉控必點「嫩煎雞腿排」厚度有誠意 一試成主顧！ 台北捷運美食「雞老闆桶仔雞景美店」經濟又實惠 當月壽星免費送桶仔雞，學生吃雞優惠半價399元 甜蜜點心 每到花蓮必吃！「源寶屋日式咖哩麵包」酥脆蓬鬆又好吃 放冷也沒有油膩感 台南隱藏版甜點！「德式蛋塔」冰冰吃更香濃，多種口味超驚豔，鹹蛋黃口味必試 一碗飽兩餐！ 台中高CP值「家常豆花」 12種配料自己裝到滿，基底還有黑糖冰沙跟豆漿冰沙

	大宴小酌

500元爆吃「8樣金門在地美食」，一日飽到天靈蓋的金門必吃美食攻略！ ReadyGo出發前/聯合新聞網 別懷疑，銅板價在金門也能吃好又吃巧！這回小編用500元走訪八家人氣金門美食，從在地老店到隱藏版小吃，吃遍經典又不失驚喜，簡直是金門人的日常縮影∼ 這間位在金湖鎮的老字號飲料店，是許多金門人從學生時期喝到大的記憶。主打經典香蕉水、綠豆椰果等懷舊飲品，甜中帶清涼，尤其夏天來一杯最對味。沒有花俏裝潢，卻有一種濃濃的人情味 ...... TOP

	異國風味

高雄也吃得到「香蘭甜糕」了！泰國傳統甜點太涮嘴　經典香蘭葉領軍3種口味「12顆只要60元」 旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網 吃泰國甜點免出國！人在高雄也能吃到泰國「香蘭甜糕」了，不光有道地口味，就連價格也十分親民，一份12顆只要60元，網友嘗鮮後分享「剛起鍋時好香」、「QQ香香的」 ...... TOP 台南也能喝到京都味！here Kyoto海外首店美翻 6/1開幕 記者 高婉珮 ／即時報導/聯合報 經過700多天的漫長等待，京都咖啡名店「here Kyoto」海外首店正式落腳台南，命名為「here Kyoto台南｜開山．清水」，預定在6月1日（日）開幕。 「here Kyoto台南｜開山．清水」位於台南市中西區開山路幽靜小巷，一旁的「六合境清水寺」，正好與京都的「清水寺」同名。「here Kyoto台南｜開山．清水」就位於寺廟對面的兩層樓老宅內，一樓是吧台區，二樓座位區刻意保留裸露的紅磚牆，並以 ...... TOP

	地方小吃

彰化必吃銅板小吃！ 彰化市「大埔古早味炸粿」推薦蚵嗲、韭菜條、豆腐，酥脆脆的口感太銷魂 文、圖／Kiwi/Kiwi樂活食旅 懷念起炸粿時就會想要到彰化市美食大埔古早味炸粿這□品嚐一下懷舊滋味，彰化市必吃美食傳統炸粿有幾家，其中這家離我最近，偶爾來個炸炸蚵嗲，酥酥香香的很美味，回家沾上油膏味道更是提升，光是炸粿令人讚不絕口，蚵嗲、韭菜條、豆腐都是必點小吃，銅板價卻一點也不含糊，薄薄的粉漿，酥脆脆的口感，這也太讓人銷魂了啦，想要當正餐還是當點心都可以，也是員林人喜愛的午茶點心悠 ...... TOP 平價「小籠包」免百元！夜市排隊美食一咬就噴汁 現在有店面吹冷氣更加分 文、圖／兔貝比的菲比尋嚐/兔貝比的菲比尋嚐 56巷口湯包是板橋裕民夜市裡的人氣排隊美食，一個個會噴汁的湯包，號稱是平價鼎泰豐也不為過，原本是只有在地人才知道的隱藏版小吃，在IG、FB各大美食版不斷地大放送後，生意更是強強滾！還有招牌燒賣，更是包入一整隻肥蝦，而且是最快售罄的品項，晚來就沒囉 ...... TOP

	店家傳奇

台北東區新開早午餐！韓系風格超好拍 肉控必點「嫩煎雞腿排」厚度有誠意 文、圖／加小菲/加小菲愛碎碎唸 At.First_More 早寓是東區人氣早午餐店At.First 早寓的二店，地點位於仁愛路四段巷弄間，距離本店不遠，但空間相對寬敞舒適許多，從捷運忠孝敦化站步行過來大約7分鐘左右 ...... TOP 一試成主顧！ 台北捷運美食「雞老闆桶仔雞景美店」經濟又實惠 當月壽星免費送桶仔雞，學生吃雞優惠半價399元 文、圖／老錢/老錢的老巢 鮮嫩、入味又可口的「桶仔雞」一直是許多饕客們的最愛（這幾年也變成許多外國觀光客來台必吃的美食之一），但印象中好像這類的餐廳都是開在比較郊區一點的鄉鎮，如果是住在台北市之類的大城市的話感覺比較難吃得到□□不過今天要跟你們分享的「雞老闆桶仔雞」目前幾間分店都開在台北捷運系統可輕鬆抵達的位置，然後業者已經經營了十五年左右，提供的是正統的桶仔雞再結合一些居酒屋常見的 ...... TOP

	甜蜜點心

每到花蓮必吃！「源寶屋日式咖哩麵包」酥脆蓬鬆又好吃 放冷也沒有油膩感 文、圖／瑋瑋/瑋瑋＊美食萬歲 花蓮市美食「源寶屋咖哩麵包」店家沒有內用區，就是直接外帶買了就走∼麵包外皮酥酥脆脆，一口咬下是卡滋卡滋的鬆軟口感，就算冷掉也不會有油膩感，咖哩的味道偏甜，是比較日式的口味∼超級喜歡∼每次到花蓮都會來買！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考 ...... TOP 台南隱藏版甜點！「德式蛋塔」冰冰吃更香濃，多種口味超驚豔，鹹蛋黃口味必試 文、圖／Vicky/Vicky媽媽的遊樂& 走進台南的巷弄裡，總有驚喜藏在轉角。這次要來分享給大家的是，Vicky已經品嘗了好幾年的塔妞蛋塔工坊！這家店主打的是冰冰吃的蛋塔口感，絕對顛覆大家對傳統蛋塔的想像！塔妞家的蛋塔不只外皮酥脆、內餡綿密，最迷人的是那多達將近十種創意口味，像是、蔓越莓、檸檬、鹹蛋黃，每一口都讓人意猶未盡。不過我最愛的還是鹹蛋黃口味，鹹香濃郁，冰冰吃更能帶出層次風味，真的超級涮嘴 ...... TOP 一碗飽兩餐！ 台中高CP值「家常豆花」 12種配料自己裝到滿，基底還有黑糖冰沙跟豆漿冰沙 文、圖／糖糖/糖糖 這間位在台中西區的家常豆花店，是最近新開不久的文青豆花店，主打豆花、仙草與冰沙，一碗只要60元，店內12種配料讓你自己動手裝到滿，份量多到一碗飽兩餐，特別的是基底還可選黑糖冰沙或豆漿冰沙，吃起來更加冰涼消暑 ...... TOP

	訊息公告

•走進台東阿凡達！鸞山森林博物館來趟沉浸式布農部落文化體驗 想深入了解台灣原住民文化，並沉浸在神秘的森林氛圍中嗎？位於台東的鸞山森林博物館，一個被譽為「會走路的樹」的奇特之地，正等待著探索。在這裡，不僅能親眼見證大自然的奧秘，更能與熱情的布農族人交流，體驗獨特的文化與生態。這不僅僅是一趟旅行，更是一場深刻的心靈洗滌與學習之旅。 •利用AI把關者（AI guardrail），避免AI變成潘朵拉的盒子 隨著生成式人工智慧蔚為風潮，其幕後運作的演算法安全性和正確性，仍不能掉以輕心，並力求維持在人類可控的程度內，以策安全。藉由在AI核心演算法多加一層把關者（AI guardrail），藉此預防並降低讓AI資料集胡思亂想、答非所問的「幻覺現象」，讓AI的運作符合標準規範並保障資料隱私安全。AI guardrail迄今已有兩家AI巨頭投入研發，並朝業界實用化邁進，範例如下。

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