「井仔腳瓦盤鹽田」位於台南市北門區，是屬於北門鹽場的鹽田。亦是台灣現存最悠久的瓦盤鹽田遺址，後因為了觀光而重起復曬。秋日選個放晴的午後到訪，享受舒爽的海風，靜待夕陽日落美景。
鹽田區分為「瓦盤鹽田與土盤鹽田」。「井仔腳鹽田」屬於瓦盤鹽田，初期的面積約80公頃。
深秋時節，在台灣位於亞熱帶沒有黃葉舞秋風的畫面，而在新竹的新埔則另一種風景在晴空下，有那一棵棵高大的柿子樹，在農舍前的廣場上有壯觀而色彩迷人的曬柿畫面，將這小廣場妝點的如詩如畫，那是新竹的新埔，趁著好天氣我來到了新埔在鄉間一隅，味衛佳柿餅觀光農場，讓我帶網友走進最美秋色，柿子熟了，密密麻麻排滿庭院曬柿餅的壯觀畫面。
新埔鎮向來以柿餅、粄條□地方文化特
