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2018/01/18 第749期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
美食主義 秋冬蔬菜在寒日溫暖肚子──舞菇炊飯
時尚美妝 夢幻午茶、愛心符碼 限量彩妝甜蜜登場
流行追蹤 迎接農曆新年 狗狗造型飾品賣萌無極限
最新情報 非法露營傷國土 觀光局將陸續公布合法、非法業者
 

秋冬蔬菜在寒日溫暖肚子──舞菇炊飯
出版社:山岳文化
內文摘自《今天,到米農家吃飯去! 米飯料理48變化×定番小菜36道,玩出餐桌健康新花樣》
作者:山崎宏、山崎瑞彌

舞菇的香氣令人胃口大開。不用花太多時間,馬上就能煮好享用!

材料(4人份)
白米...3合
A:
水...570 ml、煮過的酒...2大匙、昆布...(切成7 mm寬)...5 cm見方1塊
舞菇...1袋
酢橘(其他柑橘類亦可)...適量

作法(好做的份量)
1. 洗好的米和A一起放入飯鍋之中 *1,浸泡30分鐘。
2. 用手將舞菇略微撕開,用網子或烤箱烤過(參照照片a)。烤成漂亮的顏色後就放入1的飯鍋中一起炊煮。用煮白飯的方式進行(↓P. 8)。
3. 煮好後悶煮10分鐘再打開鍋蓋,小心拌勻,不要壓碎舞菇。
4. 盛好飯,撒上適量鹽巴(另外準備),依照喜好擠些酢橘汁,或切成小塊在一旁裝飾。

*1比起用壓力鍋,這道料理用一般鍋子炊煮,飯和配料的口感都更清脆好吃,我們家很喜歡。

舞菇不能切得太細。烤的時候只要表面跑出水滴就表示OK了。

文章來源/《今天,到米農家吃飯去!:米飯料理48變化×定番小菜36道,玩出餐桌健康新花樣》 山岳文化出版

 
 
夢幻午茶、愛心符碼 限量彩妝甜蜜登場
UDN╱記者吳曉涵

繽紛的配色總讓人聯想到充滿希望的春季,徐徐微風配上舒適的氣溫,最適合來個戶外野餐或是下午茶聚會。彩妝品牌蘭蔻全新推出「法式甜點綺想」限量春季彩妝,將法式茶點中的馬卡龍、水果軟糖、奶油糖霜蛋糕幻化為嶄新的彩妝品,打造甜蜜春日妝容。
「法式甜點綺想」春季限量彩妝。圖/蘭蔻提供
限量春季彩妝「法式甜點綺想」棒棒糖眼彩筆。圖/蘭蔻提供

「法式甜點綺想」糖彩10色眼影盤(蘭蔻官網獨家販售),2,200元。圖/蘭蔻提供

蘭蔻彩妝研發團隊從法式甜點汲取靈感,將鮮明的甜點色彩透過不同質地、不同光澤感的演繹躍上臉部成為最搶眼的點綴。印有蘭蔻經典玫瑰「霜狀腮紅」變身馬卡龍,共有優雅的粉紅玫瑰及覆盆莓兩色。「慕斯亮顏雙效氣墊」結合兩種能帶來不同妝效的粉體色澤,用於底妝之前以達潤飾、提亮膚色效果。「棒棒糖眼彩筆」將巴黎的春季甜點化成眼部專屬眼彩棒棒糖,糖果色融入牛奶般的柔和感,霧面質地滑順顯色。「法式光燦指甲油」也推出薰衣草脆片、玫瑰奶昔及藍色棉花糖3種新色,以及包含細緻亮粉的繽紛糖霜亮甲油。

此外,蘭蔻官網限定販售的「糖彩10色眼影盤」則是擷取法式水果軟糖的甜蜜色彩組成10色眼影,其中包含5款虹彩色調、2款珠光色調以及3款超顯色霧面色彩,琳瑯滿目的色彩配上乳霜般粉質,再用精心打造的彩色雙頭眼影刷上妝,完全滿足浪漫少女心。
「法式甜點綺想」棒棒糖眼彩筆,03玫瑰奶昔,950元。圖/蘭蔻提供

法式光燦指甲油「法式甜點綺想」限量新色,420薰衣草脆片,780元。圖/蘭蔻提供

「法式甜點綺想」馬卡龍頰彩,02覆盆莓奶霜,1,400元。圖/蘭蔻提供

「法式甜點綺想」慕斯亮顏雙效氣墊,01莓果&蜜桃,1,200元。圖/蘭蔻提供

迎接情人節的到來,艾杜紗則以「心心相印」為主題,即將在2月推出限量「心心相印水潤唇筆」與「心心相印蜜頰彩」,打造充滿鍊愛能量的好氣色妝容。

「心心相印水潤唇筆」水潤質地可輕鬆描繪飽滿圓潤的唇型,在唇筆的蓋子更加上了可愛的愛心手繪塗鴉,共有粉紅、橘、綠等3款塗鴉的顏色可供選擇。「心心相印蜜頰彩」則以大小不同的愛心堆疊出頰彩,並由3種深淺不同的顏色組成,深色為腮紅主色調,中間色使腮紅與肌膚融為一體,淺色增添肌膚透明感。粉末細緻服貼,讓妝效更自然。
心心相印蜜頰彩,680元。圖/艾杜紗提供

心心相印水潤唇筆,各480元。圖/艾杜紗提供

 
迎接農曆新年 狗狗造型飾品賣萌無極限
UDN╱記者吳曉涵
再過一個多月就要迎接農曆新年了,許多品牌位都以今年的生肖代表「狗」作為創作主題,推出應景飾品。 Thomas Sabo準備一系列純銀製成的俏皮小狗吉祥物吊飾,而Folli Follie則用「Lucky Dog」生肖項鍊慶祝嶄新的一年,希望帶來好運氣。
Lucky Dog生肖項鍊是Folli Follie慶祝春節所推出的幸運珠寶系列。圖/Folli Follie提供

THOMAS SABO主打造型多變化的小狗吊飾,無論是嬌小淘氣的吉娃娃、萌笨可愛的法國鬥牛犬或戴著紅色喜氣項圈的貴族雪納瑞等等,都加上精美別緻的冷釉處理,並綴上炫麗奪目的多彩鋯石,可愛百搭。除了狗狗造型吊飾之外,另也有狗掌造型步步高升吊飾,以及金色鳳梨、紅色鴻運福到及寓有開運招財之意的瑞獸麒麟等吊飾,彼此隨心組合串出多種喜氣氛圍。
戴著皇冠的小狗本體以鍍玫瑰金與925純銀打造,頸間更特別設計了一個搭配品牌雙FF Logo的可愛項圈。圖/Folli Follie提供

Lucky Dog生肖項鍊是Folli Follie慶祝春節所推出的幸運珠寶系列,戴著皇冠的小狗本體以鍍玫瑰金與925純銀打造,頸間更特別設計了一個搭配品牌雙FF Logo的可愛項圈,帶來細節驚喜。此外,鍊帶更以狗掌造型打造,配戴時就像是狗狗的腳印印在脖子和衣服上,可愛的巧思勢必讓一票狗奴招架不住。
步步高升吊飾,2,380元。圖/THOMAS SABO提供

十犬十美好福到手鍊組,46,520元。圖/THOMAS SABO提供

開運金麒麟吊飾,7,680元。圖/THOMAS SABO提供

皇冠狗王吊飾,6,280元。圖/THOMAS SABO提供

Lucky Dog生肖項鍊,4,690元。圖/Folli Follie提供

 

非法露營傷國土 觀光局將陸續公布合法、非法業者

聯合新聞網

國人瘋露營卻衍生國土危機,觀光局本月4日首度擴大召開跨部會議,盤點全台露營場地、法規,將嚴格執行取締。觀光局已經建置露營官方網站,預計本周開始陸續公布合法、非法露營地供民眾、業者及執法單位參考。

為保護消費者安全與權益,觀光局也將引用消保法等相關法規,訂定「露營區管理要點」,最快2月報行政院核定,地方政府若未指定執行機關,就由觀光單位主政。

露營成為國人假日喜愛的休閒活動之一,但不少營區位在山坡地、水土保持區,恐造成生態危機。林務局、水保局日前比對知名網站「露營窩」資料,查到多筆違規使用、非法占用或違反水保法,但露營區牽涉多部會,國土、消費爭議多,卻沒有統一規範,行政院指示觀光局邀集各機關檢討。

觀光局本月4日邀集各縣市政府,以及農委會、經濟部、內政部、財政部、環保署等單位開會,敲定六大原則。觀光局副局長張錫聰表示,「露營窩」資料共有1,700多家露營區,其中1,500筆位在非都市土地,如農牧、林業、國家公園用地等,各機關已陸續盤點。

張錫聰表示,觀光局本月將設置露營平台,提供政府單位聯繫,並公布合法業者讓消費者選擇,提供業者正確訊息,收費、消防、消費者權益等規範及設置露營區流程圖等。觀光局預計本周公布第一波合法業者,未來第二波還會公布非法業者,提醒民眾,並讓執法單位取締裁罰,檢方看到資訊也可追溯。

根據都市計畫法與區域計畫法,現行只有風景區、遊憩用地,以及農業休閒農場中的露營設施、森林遊樂區露營行為才合法,其餘皆不合法。農委會水保局與林務局皆指出,會針對現行山坡地、國有林方面加強取締,並進行管理。

 
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