雞湯滋補要講究用料的搭配，用炒製過的黑豆做湯，足見匠心獨具。事先將黑豆用熱鍋翻炒出香味，融合到雞湯裡，撒上鮮嫩皎白的杏鮑菇，一次吸收三種營養。一黑二白，鹹淡相宜。

烹調時間／1小時
份量／3人份
湯療功效／補血美顏

材料
母雞半隻，黑豆30克，杏鮑菇200克。

配料
薑3片，蔥段、鹽各適量。

作法
1. 老母雞冼淨後切塊，汆燙後沖洗備用；杏鮑菇洗淨切片；黑豆炒製備用。
2. 鍋中加適量清水，大火煮開後放入雞塊、黑豆、薑片和蔥段，大火燒開後，轉小火煮40分鐘。
3. 加入杏鮑菇片，繼續小火煮20分鐘。
4. 出鍋前用鹽調味即可享用。

【食療小教室】
1.黑豆含有豐富的鐵，可預防人體缺鐵性貧血，對腎臟尤其有益，是一種理想的保健食材。
2.杏鮑菇富含膳食纖維，有助身體排出毒素和老舊廢物，加速新陳代謝，達到纖體美顏的功效。

【替代食材】
用何首烏取代杏鮑菇，煮成黑豆何首烏雞湯，食療效果更佳。

【TIPS】
黑豆洗淨瀝乾，將炒鍋大火燒熱後轉小火，放入黑豆不斷翻炒，至表皮裂開即可盛出。炒過的黑豆更香，且易熟。

文章來源／《營養師的日日好湯：讓全家人都溫暖幸福的煲湯聖經，美味、滋補、養生、調理，一碗湯全搞定！》幸福文化出版

香奈兒深海精萃卸妝油，150ml售價1,550元。圖／香奈兒提供

「香奈兒深海精萃卸妝水凝乳」有質地轉換的特色，透過在臉上按摩，乳狀質地轉變為液態清透水感，再用化妝棉卸除即可；「香奈兒深海精萃卸妝油」以天然精油調配而成，透過清水乳化的過程，卸除彩妝；「香奈兒深海精萃卸妝油凝乳」則是在使用過程介於乳狀及輕油質地的轉換，同樣以清水卸除。

此外，新品還包括「香奈兒深海精萃潔顏慕斯」，使用前為乳霜質地，可搓出豐盈的泡沫，透過畫小圈的清潔方式讓泡沫帶出汙垢，洗淨後有海洋的清新感與淡雅香氣，保留潤澤度，為夏日潔膚帶來舒適的體驗。

香奈兒深海精萃潔顏慕斯，150ml售價1,550元。圖／香奈兒提供

對色彩材質極度敏銳的Coco和Breezy兩姊妹既是藝術家、也是DJ，因此深闇在服裝搭配的訣竅，能很快的呈現造型上特色。品牌擅長將意想不到的色彩跟材質組合在鏡框的細節裡，如少見的霧面玳瑁鏡框配上金屬鏡架與螢光黃色的對比衝擊，或是從外看起來是全黑的低調墨鏡。所推出的墨鏡受到女神卡卡、碧昂絲、蕾哈娜和珊卓布拉克等人的追捧，在這樣的成果之下，更持續與許多有趣的品牌跨界合作。包括與法國伏特加品牌CIROC的純白包裝加上香檳色墨鏡，還有以美國糖果TWIZZLER的代表色紅色所設計的限量款，讓Coco and Breezy話題滿滿。

另外，夢特嬌（MONTAGUT）的2018 Eyewear系列，結合了實用主義與『宅時尚』的設計概念，以經典的框形為基礎延伸一系列從優雅、復古到極簡時尚的太陽眼鏡款式，訴求可以輕鬆混搭的單品。帶有慵懶隨性感的全新太陽眼鏡，更加率性與自在，以沉穩的大地色系為主打，可配戴於近視眼鏡外的外掛式太陽眼鏡，更帶來多變魅力。不僅具備隔絕紫外線、保護靈魂之窗的功能，同時也是建立個人形象的重要關鍵

Coco and Breezy霧面黑太陽眼鏡，約9,670元。圖／Coco and Breezy提供

MONTAGUT的2018 Eyewear系列，結合了實用主義與『宅時尚』的設計概念，以經典的框形為基礎延伸。圖／MONTAGUT提供

Coco and Breezy霧面玳瑁鏡框太陽眼鏡，約9,670元。圖／Coco and Breezy提供

紐約的手工眼鏡品牌Coco and Breezy有著前衛又無與倫比的造型，已故的傳奇歌手王子就是品牌的忠實粉絲之一。圖／摘自instagram

台韓交流更上層樓。韓國駐台副代表朴起準今天表示，韓國與台灣推動互惠自動通關，預計月底正式啟動，將進一步促進觀光交流；今年台韓雙方互訪人次可望突破200萬。

朴起準（Park Kijun）告訴中央社記者，台韓推動互惠自動通關，增加雙邊觀光交流，並提高旅遊的便利性。未來台灣旅客赴韓國，將可使用自動查驗通關系統入境，減少排隊等待的時間；韓國旅客來台也將可享有同樣待遇。

朴起準表示，台韓自動通關措施預計6月底正式上路。這項新措施可望進一步促進雙邊互訪人數，他很有信心，今年台韓互訪人次將突破200萬。

根據觀光局資料，去年韓國來台旅客達到105萬4708人次，同年，台灣赴韓國旅客則有88萬8526人次。

除台韓自動通關將上路，自由時報今天報導，年底之前，還將新增另外2個國家的人士來台可使用自動通關系統。澳洲去年11月宣布將台灣納為澳洲入境「智慧閘門」永久適用國，台灣晶片護照持有者可於澳洲境內主要國際機場使用入境「智慧閘門」通關；台灣也將對澳洲開放自動通關系統。

美國是第一個全面使用台灣自動查驗通關系統的國家。自去年11月起，台灣納入美國「全球入境計畫」，台灣民眾赴美可享有快速通關入境，而申請通過「全球入境計畫」的美國民眾入境台灣，也可使用台灣的「入出國自動查驗通關系統」（e-Gate）。